A cirrózis étrendje 1
Amikor a betegség a test többé nem szembekerül az emésztőrendszer terhelésével, a máj már nem képes eltávolítani a testre számos mérgező anyagot. A táplálék célja a gasztrointesztinális traktus állapotának javítása, a túlzott terhelés eltávolítása a májból, kedvezően befolyásolja a szervezet egészét.
A cirrózis, a hepatoprotektorok legfontosabb gyógymódjai, amelyek segítik a szervezet működését, csak akkor hatnak a leghatékonyabbak, ha megfelelő étrendet észlelnek. A cirrózis olyan betegség, amelynek prognózisa nagyrészt a páciens életmódjától és erőfeszítéseitől függ. Szükséges az étrend követése és az orvos minden előírása.
Fontos! A táplálkozás bizonyos jellemzői az egyidejű betegségektől függhetnek.
A cirrhosisos betegek étrendje
A cirozist és az egyidejű betegségeket érintő étrendre egyértelmű szabályok vannak. A páciensnek radikálisan megváltoztatnia kell étkezési szokásait, a táplálkozási terv ebben az esetben nagyon szigorú.
A diéta megkezdése előtt konzultálnia kell egy orvossal, a táplálkozással kapcsolatos bármilyen kiigazításokat szakemberrel kell megegyezni. Általánosságban a következő szabályokat kell betartani:
- Javasoljuk, hogy naponta 5-6 alkalommal fogyasszon ételt, a részeknek kicsinek kell lenniük. Ugyanakkor napi 2500 - 3000 kalóriát kell fogyasztania. Szintén elegendő mennyiségű vizet kell inni, legalább napi 1,5 literet.
- A májzsugorodással nem sokat lehet enni, legfeljebb 1-2 teáskanál naponta. Ezenkívül korlátozni kell a cukor fogyasztását.
- Az élelmiszer szerkezetének a lehető legvilágosabbnak kell lennie, ha durva rostok vannak jelen, azokat összetörni kell.
- Az ételeket csak egy párra lehet főzni, vagy főzni, sütni mindenképpen lehetetlen. Főzésnél ne használjon további fűszereket, kívánatos az olaj mennyiségének korlátozása.
- Ha a májzsugorodás nem ajánlott enni túl hideg vagy meleg ételeket, akkor az étkezés hőmérséklete mindig közepes és kényelmes legyen.
Ezek a cirrózisos nők és férfiak főbb táplálkozási szabályai. A szükséges kalória pontos számát a testtömeg és más testnevelési igények alapján kell kiszámítani. Javasoljuk továbbá a kirakodási napok elfogyasztását, amelyek során az ételt a lehető legnagyobb mértékben megkönnyíteni kell. A cirrózis és a májgyulladás esetén a táplálék az antivirális terápia mellékhatásaival összhangban állítható.
Az élelmiszer tulajdonságai
Az alkoholos májzsugorodással a tápláléknak a lehető legszigorúbbnak kell lennie, a legfontosabb probléma az ilyen betegségben szenvedők számára az a képesség, hogy tartózkodjanak az alkoholfogyasztástól. Érdemes felidézni, hogy még a legkisebb adagok is károsíthatják az állapotot.
A májcirrhosis és az aszcitesz étrend szintén korlátozza a folyadékok bevitelét. A teljes megengedett legfeljebb 1,5 liter vizet inni naponta, ezért teljesen ki kell zárni a sót és más olyan termékeket, amelyek folyadékvisszatartást okozhatnak.
A dekompenzált májcirrhosisban, ami a legveszélyesebb a normális májfunkció szinte teljes megszűnése miatt, a diétának a lehető legszigorúbbnak kell lennie. Szükséges kizárni az összes olyan terméket, amely irritálja a gyomor-bél traktusokat, az élelmiszerek textúrája a legkényelmesebb a gyors emésztésre.
A máj primer biliaris cirrhosisában az étrendnek ugyanolyan szigorúnak kell maradnia. Függetlenül a betegség okaitól, korlátozza étrendjét a maximálisra. Ne éhes, meg kell szerezned a szükséges mennyiségű kalóriát, mert cirrhózis esetén a test már gyengült. Ajánljuk továbbá az olyan termékek korlátozását, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki.
A cirrózis és a cukorbetegség esetében a szénhidrátok mennyiségét is korlátozni kell, különösen a "gyors" mennyiséget. Kívánatos kizárni a maximális édességet, nem eszik sok édes gyümölcsöt.
A nyelőcső vérzése és a cirrhosis egyéb szövődményei után követni kell a böjt napjának tervét. Visszatérés a teljes diétához orvoshoz való konzultáció után.
Mit lehet enni
Van egy listát az élelmiszerekről, amelyeket a cirokos étkezésbe be kell vonni. Ez a lista az egyes mutatóktól függően állítható be:
- A búzakenyér a legmagasabb minőségű lisztből készült, a fekete nem gabonapehely, lehetőleg szárított formában. Továbbá nem szabad sütni sütemény adalékanyagok nélkül.
- Növényi vegetáriánus levesek, lehetőleg hántolt textúrával. Tejleves is elfogadható.
- Az alacsony zsírtartalmú hús és hal, csirke, pulyka, nyúl, albumin omlettek és tészták megengedettek.
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, kefir, tej, túró, tejföl, joghurt adalékanyagok nélkül.
- Édes gyümölcsök, természetes marshmallows, marmelád, zselé.
- Inkubált tea, kutya rózsaszelet és egyéb hasznos gyógynövények, gyümölcs- és zöldséglevek.
- Vaj, növényi olaj, előmelegítés nélkül, csak a készételekhez adható.
Ugyanakkor az állati eredetű termékek fogyasztását minimálisra kell csökkenteni, a zöldségeket és gyümölcsöket pedig az étrend alapját kell képezni.
Fontos! Az édeség hiánya miatt a méz jobb, mint a cukor hozzáadása az élelmiszerekbe.
Mit nem tudsz enni
Van olyan termékek listája, amelyeket májzsugorodással el kell kerülni. Használata komplikációkat okozhat.
- sült tészta, sütemény, pörkölt sütemények;
- különböző táptalajok, zsíros fajták, konzervek, belsőség;
- bab, spenót, sóska, különböző hagyma, egyéb zöldségek és fűszerek, irritálja a gyomor-bél traktusokat;
- füstölt, konzervált, zsíros hal;
- zsíros édességek, csokoládé, fagylalt, gyümölcsök és bogyók;
- kávé, kakaó, szénsavas és hideg italok.
Általában kerülni kell azokat az élelmiszereket, amelyek irritálják a gyomor-bél traktusokat, ami fokozhatja a gáztermelést és egyéb működési zavarokat. A cirrhózis esetén bármilyen jogsértés rendkívül veszélyes lehet.
Szintén érdemes emlékezni arra, hogy teljesen megszüntetni kell az alkoholtartalmú italokat, általában helytelen a rossz szokások elhagyása és általános egészséges életmód kialakulása. Ebben az esetben a kezelés hatása a leghangsúlyosabb.
Menü a héten
A saját táplálkozási tervének elkészítéséhez egyszerűen hozzon létre egy mintavételi menüt, amelyből hetente egy étrendet készíthet. Az 5-ös diéta legtöbb étele elég könnyű főzni, a kényelem érdekében, ha lehetséges, gőzölő és multivárkány használata javasolt.
- Breakfast. Elfogadható alacsony zsírtartalmú túró kis mennyiségű cukorral vagy szárított gyümölccsel, zabpehelyet vagy rizs zabkását a tejre. Mint italok - tea vagy húsleves dogrose.
- Második reggeli. Az avokádóból készült kenyér pirítóssal, mézzel sült almával, zsíros, zsírmentes tejföllel töltött túrószeletekkel. A dogrose vagy gyümölcslé levele.
- Ebédet. Vegetáriánus borscht, burgonya leves - burgonyapürével, pulykafilé, párolt, különböző gabonafélékkel, csirke és burgonyaszelet. Gyümölcs vagy zöldséglé.
- Délutáni tea. Fehérje sült omlett, sárgarépa palacsinta tejföllel, alma, zabpehely sütik. Ön is csak inni egy pohár zöldséglevet, például a cékla.
- Vacsora. Főtt hal, tészta, cukkini, rizs zabkása. A vacsorának a lehető legegyszerűbbnek kell lennie.
Ezek lehetnek a májzsugorodással járó ételek. Ha egy étel után valamilyen nehézség érzése van, azóta érdemes lemondani, vagy kisebb részt választani.
Ha ilyen étrendet követsz, a májzsugorodás prognózisa javul. Fontos, hogy hallgassa meg a kezelőorvos összes ajánlását, és ne sérti a kiválasztott étkezési tervet.