Táblázat hal - az útlevél áruk
Köretként, hogy megfeleljen bonito spárga vagy zöldbab. Dip a bab sós vízben 3-5 percig, és helyezzük egy tál halat.
összetevők:
- 3 db. bonito közepes méretű
- 3 közepes hagyma
- 3 közepes paradicsom
- 6 zöldpaprika
- 1/2 csokor petrezselyem
- 4 babérlevél
- 2 citrom
- 1 kis üveg olívaolaj
előállítás:
Tisztítsuk meg a halat, távolítsa el a mérleg, és vágjuk szeletekre (két hüvelyk vastag), egy kis sót. Rendezzük egy tepsibe. Hámozott hagymát és paradicsomot karikákra vágott, vágni a szárát, távolítsuk el a magokat, és osszuk egyenlő szeletekre zöldpaprika, apróra vágott petrezselyem, megszórjuk a halat, tedd a babérlevelet és az olívaolaj adagolhatjuk. Spread tetején a citrom szeleteket. Cover tepsibe fóliával. Tedd egy előmelegített sütőben (180 °), és süssük, amíg paprika megpuhul. Ezután távolítsa el a fóliát, és főzzük addig, amíg nem rózsás kéreg a halakra. Tálaljuk egy különleges étel, melyet meleg. Kérésre adhat sárgarépát és a zellert.
1. A hal kibelezve, öblítse, pat száraz papírtörülközővel. Dill apróra vágjuk.
2. A hal só benne, dörzsölje kapor, tedd egy mély tálba.
3. A pépet 1 citrom 1/2 narancs és nyomja össze a levet.
4. A párta kapott levet mix olívaolajjal. Ezután az elegyet kapott be halat, fedjük le fóliával és pácolt 2 óra azáltal, hogy egy hűtőszekrényben.
5. A fennmaradó fele narancssárga vágott körök, minden körben, felére csökken.
6. Egy sütőedénybe kikent olajjal, feküdt egy tepsibe vagy hal rajta Tedd narancs szeletek. Hal Bake 20 percig 180 * C-on Távolítsuk el a halakat a kemencéből, öntsünk képződött Socko.
7. Heat a serpenyő (nem kell hozzá olaj), tedd rá szezámmagot és kisütjük, időnként megkeverve, amíg a jellegzetes illatát jelenik meg.
8. Készítsünk hal feküdt egy tálban, megszórjuk szezámmaggal. Mint dekoráció, akkor az olajbogyó, szelet citrom és gyógynövények. Tipp: Tálaljuk ez az étel a legjobb sült burgonyával és friss saláta. Nyáron a hal is főtt a grill, becsomagolta a fólia.
Bonito, sült zabkása
Bonito fűszeres zöldség