Sütés titkok hibátlan palacsinta
Hogyan lehet csökkenteni a kalória palacsinta
Sajnos egészen az olaj a palacsinta nem lehet megtagadni, t. Hogy. Egyszerűen nem ad a palacsinta ragaszkodni a serpenyőbe, és összeragadnak egymással, ha őket egy tányérra. De az olaj mennyisége is kis mértékben csökkent. Ehhez egyszerűen csak hozzá 2-3 evőkanál növényi olaj a tésztát és megsütjük palacsinta száraz, jól fűtött pan, jobb - öntöttvas vagy teflon bevonatú. Így palacsinta kap sokkal kevésbé zsíros és nehéz.
Hogy előkészítse a tészta ne használja egész tojás, és csak fehérjéket. A legfontosabb dolog -, hogyan kell ostor őket.
Tej jobb, hogy egy kis százaléka a zsír (0,5%, 1,5%), vagy fél cserélje ki vízzel, és ideális esetben - hagyjon tejet egyáltalán. Ha ahelyett, hogy a szokásos ásványvíz venni, palacsinta kiderülhet bolyhos és szellős.
Használja a teljes kiőrlésű liszt, rozs vagy hajdina jobb, tartalmaz kevesebb szénhidrátot, de sok rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Felveheti a tészta reszelt alma, körte, sütőtök vagy cukkini. Palacsinta lesz alacsonyabb kalória.
Fogyasztásra kész palacsinta vaj vagy tejfölt, és a legjobb gyümölcs vagy bogyó lekvár.
Options ízletes kalóriaszegény öntetek
Alacsony zsírtartalmú túró apróra vágott fűszernövényeket, dió vagy mazsola;
Tonhal saját levében apróra vágott uborkát és a zöldek;
Saláta friss paradicsom, paprika és a saláta;
Szeletelt főtt csirkemell bármilyen friss vagy főtt zöldségek;
Zöldbab, főtt és összekeverjük az apróra vágott dió;
Kissé buggyantott egy kevés vízzel alma kevés mazsola;
Főtt hús, görgethető húsdarálóval és hígított húsleves;
Zöldséges raguval paprika, paradicsom, borsó.