Sült csirke burgonyával (recept fotó)
Készítsünk ízletes és lédús sült csirke burgonyával nagyon egyszerű. És ha belépsz a készítmény is gomba, az étel egyre intenzívebb ízű. A készítmény az összes elemi, speciális ismeretekre van szükség.
összetevők
Szóval, mi kell sütni:
- 300 g közepes méretű friss gomba;
- Három csirkecomb;
- egy sárgarépa;
- burgonya;
- hagyma;
- egy pár kanál paradicsompüré;
- fokhagymát és fűszernövények;
- só, bors;
- Finomított napraforgóolaj.
előállítási eljárás
- Az egész láb és minden vágás négy részre. Vegyünk egy serpenyőben, öntse az olajat vissza, jól fűtött és terjedt lábak apróra vágott. Kisütjük mint a tűz az átlag felett, nem fedik le a fedőt, és sózzuk. Amikor borított darab ropogós kéreg, csúsztatjuk őket a nagy serpenyőben vagy bográcsban. De most lábak enyhén sós tetején.
- Gomba jól én. Áztassa gombát víz nem szükséges, mivel általában, hogy felszívja a felesleges folyadékot. Vágjuk ketté. Ha gomba nagyon nagy, akkor lehet osztani őket négyfelé.
- Fried ugyanabban olaj formájában, amelyet kivettük a lábát. Sóval, egy kevés borsot. Miután pirospozsgás megjelenését, küld gombát a hús.
- Hagyma tisztítja és finomra őrölt késsel és sárgarépa kockákra vágva hosszú.
- Enyhén megpirítjuk, elterjedt egy serpenyőbe hús és a gomba. Mi tesz egy serpenyőben a tűzre, és keverjük össze az összes tartalom, akár csak egy kis sült.
- Burgonya darabokra vágja tisztítás után. Úgy néz ki, jó állapotban szelet. A vágott burgonyát sült elosztva tömege, só, bors, paradicsompüré és teszik öntés forralt vízzel. Meg kell kissé fedje a burgonyát, így nem sok önteni. Óvatosan keverjük, várja meg, amíg a víz forrni kezd, és a swap a legcsendesebb tűz, amely csak a gáztűzhely.
- Ilyen alacsony hő forró krumpli vágyik, hogy teljes készségét. Többször során az edzés kell keverni, de túl gyakran nem éri meg. Ezután az összes hozzávalót megtartják alakjukat, és jól néz ki. 10-15 percig, amíg főtt hozzáadjuk a fokhagymát és a petrezselymet.
- Sült csirke fordul gazdag és alacsony zsírtartalmú. Húsdarabokat, gomba, burgonya és a sárgarépa a lemez úgy néz ki, nagyon szép. Kiegészítik ez az étel lehet zöldséget. Tökéletesen alkalmas mind a friss és ecetes.
Hasonló receptek
