Prawns grillezett fokhagymás szósszal
előállítási eljárás
1. lépés: Mi csiszoljuk a fokhagyma segítségével chesnokodavilku vagy apróra vágva.
2. lépés: Lemon előfőzött és dörzsölje a reszelő - citromhéj.
3. lépés: présel juice citrom - a legegyszerűbb módja ennek az citrusprés. Ha nincs kéznél, a levet egy citrom lehet préselni, és közönséges villát.
4. lépés: Végy egy közepes méretű tálban keverjük össze a citromlevet, olívaolaj, fokhagyma, citromhéj és a szójaszósz.
5. lépés Ha azt szeretné, hogy az étel egy ázsiai íz, felveheti a gyömbért. Ha van friss gyömbér gyökér, meg kell először elkészíteni. Vegyünk egy teáskanál és óvatosan kaparja le a bőrt a gyökér. Alaposan öblítse a gyökér, törölje szárazra, majd dörzsölje a reszelő. Adjuk hozzá a reszelt gyömbért, a mártást. Ha a kéz nem friss gyömbér, akkor a szárított, őrölt.
Grillezéshez a legjobb választani garnéla fejjel és kezeletlen, például.
1. lépés: Mielőtt a pácolt garnélarák, azokat ki kell olvasztani lassan a hűtőszekrényben.
2. lépés bekarcolt garnéla nyakát éles késsel, mi tiszta és mossa. Tehát jobb, promarinuyutsya garnéla, grillezett - bontakozik ki, és ők lesznek könnyebben tisztítható.
3. lépés: Mi terjedt a rák egy edénybe, magas élek és öntsük fokhagymás szósszal. Felhívjuk figyelmét - szétosztja a pác úgy, hogy teljesen befedje a tenger gyümölcsei.
4. lépés pácolás garnéla 30-40 percig.
5. lépés: Ha a rák pác áztatott, akkor tudunk a grill grillezésre. Ahhoz, hogy a tenger gyümölcsei, amikor a sütés nem égnek, lereszeljük a legjobb pre-meleg egy kicsit.
6. lépés Készítsünk a garnélarák a grill körülbelül 2-3 percig, majd kapcsolja be a grill-és megsütjük a másik oldalon.
Garnélarák, sült, meg kell, hogy az asztalra közvetlenül a sütés után. Köretként a garnéla tud ajánlani egy szelet citrom vagy lime leve, friss fűszernövényeket és zöldségeket.
Kitűnő mártással ez az étel - keveréke szójaszósz, citromlé és olívaolaj. Az élesség, felveheti Thai szósz
Minden fűszerek szükséges ez az étel, lásd a „fűszer”, „Spice” és „Relish”
Menj a „piknik” grill és egyéb kiegészítők, hasznos lesz, hogy pihenni a szabadban