Módszer antibiotikumok meghatározására mézben
A találmány tárgya élelmiszeripar, és felhasználható élelmiszertermékek vizsgálatára. A találmány célja egyszerűsíteni az eljárást úgy, hogy a mézet steril, sovány tejjel keverjük össze. A mézet steril zsírtalanítóval keverik össze. rennym tejet. Adja hozzá a termofil streptococcus, termosztát kultúráját. Resazurin oldatot adunk hozzá. A keverék színének változása azt jelzi, hogy az antibiotikumok jelen vannak. th 00 0) ω
77 A1 (19) (I) (59 4
NA A SECOND, F TANÚSÍTVÁNY
A Szovjetunió Államtitkársága
A találmányok és felfedezések (21) 3711426 / 28-14 (22) 18.01. 84 (46) 07.06.86. Bull, 21 (71) Ukrainian Research Állategészségügyi Intézet (72) V.Ya.Shably, N.K.Oksamitny, és Yu.A.Kolos N.V.Anischenko (53) 615.77.99 (088,8) (56 ) szabályzata állat-egészségügyi vizsgálatát a méz a hús és a tejtermékek és élelmiszer ellenőrző állomások és állatorvosi laboratóriumok. M. Kolos, 1979, p. 14. (54) ANTIBIOTIKUS MEGHATÁROZÁSI MÓDSZERE
A MEDE-ban (57) A találmány tárgya az élelmiszeripar, és felhasználható élelmiszertermékek vizsgálatára. A találmány célja az, hogy elősegítse az eljárást a méz steril, sovány tej hozzáadásával.
Az iedet egy steril majom, ky-. rennym tejet. Add hozzá a thermophilic streptococcus, termosztát kultúráját. Resazurin oldatot adunk hozzá. A keverék színének változása azt jelzi, hogy az antibiotikumok jelen vannak.
Összeállította: L. Pashuk
Corrector A. Obrucar
Eakaz 3084/47 cirkuláció 778
A Szovjetunió VNIIPI Állami Bizottságának, de a találmányok és felfedezések eseteinek
113035, Moszkva, Zh-35, Raushskaya Nab. d. 4/5
Gyártási és nyomdaipari vállalkozás, Uzhgorod, Proektnaya St., 4
A találmány tárgya mezőgazdaságban, különösen az állatgyógyászatban és fel lehet használni a méz vetsanzkspertize a hús és a tejtermékek és élelmiszer-piacok ellenőrző állomások, állatorvosi laboratóriumokban és az egészségügyi-járványügyi állomások laboratóriumok.
A cél a találmány szerinti - a folyamat egyszerűsítésének összekeverésével méz steril sovány tej egy bizonyos arányban, majd keverés közben hozzáadunk Streptococcus thermophilus kultúra, a rövid inkubációs, adjunk hozzá egy oldat resazurinnal és számviteli eredményeket színű keveréket.
A módszert az alábbi képek hajtják végre.
Egy részét méz összekevertük steril sovány tej, a tenyésztett Streptococcus thermophilus adunk, inkubáljuk, így resazurinnal oldattal, és hagyja az eredmény egy színváltozást a keverék.
1. példa 1 R mézet feloldjuk 10 kp steril sovány tejet egy arány 1: 9, majd pasztörizáljuk 85 C-on 5 percen keresztül, lehűtöttük 43 C-on hozzáadunk 0,3 megapixeles termofnlnogo egynapos tenyésztett Streptococcus, az elegyet tartjuk 42 ° C-on 1,5 órán át, majd hozzáadunk 1 ml OZZH-TION resazurin oldatot. Az eredményeket vizuálisan figyelembe veszik a tesztcsőben lévő tej színével. A fehér vagy kissé egyszeri jelenléte azt jelzi, hogy a méz nem tartalmaz antibiotikumokat.
2. példa 1 R méz feloldjuk 10 CPX steril sovány tejet arányban 10 i, pasterieuyut 90 C-on 10 percen keresztül, lehűtöttük 45 C-on hozzáadunk 0,5 ml kétnapos tenyésztett Streptococcus thermophilus, a keveréket tartottuk REC 43 C-on 2 h, majd csináld
1 mp 0,05% -os reazurint tartalmazó oldatot.
10 A kék vagy lila szín jelzi az antibiotikumok jelenlétét mézben.
A javasolt módszer képes kimutatni az antibiotikumok méz 3-4 óra. Az eljárás nem igényel különleges táptalaj, puffer oldatok, gyorsítja kap választ a rendelkezésre álló antibiosch kullancsok méz 8-10 alkalommal.
Megállapítások és megállapítások
Eljárás meghatározására antibiotikumok mézet tartalmazó alkalmazásával testkultury és egy szín indikátor, azzal jellemezve, hogy annak érdekében, hogy egyszerűsítse a folyamat, méz rastBopHloT soványtejben arányban 1: 9-1: 10, pasztörizáljuk
85-90 ° C-on 5-10 percig, 43-45 ° C-ra hűlni, hozzáadni 0,3-0,5 szilitet egy-két napos termofil streptococcus tenyészethez, ellenállni
35 keveréket 42-43 ° C-on, 1,5-2 órán keresztül
9-ben 1 ml 0,03-0,057-es reazurin-oldatot vezetünk be, és a színváltozás jelzi az antibiotikumok jelenlétét.