Milyen hasznos fokhagyma nyilak
Tavasszal, amikor a szegényes étrend vitaminokkal, itt az ideje, hogy utolérjék, friss, lédús, zöld hajtások. Az első nyilak fokhagyma különösen sok tápanyagot, az evés nem rejt magában ilyen erős „kipufogó”, amely híres az apró fogak a zöldség, és az élelmiszer velük nem lehet kevesebb, éles és illatos.
A segítőkész fiatal hajtások fokhagymát?
Fiatal hajtások fokhagyma segíthet csökkenteni a szív-és érrendszeri betegségek, a koleszterinszint csökkentésére, csökkenti a vérnyomást. Ezek kiváló forrása a C-vitamin és B6, valamint kalciumot, mangánt és szelént.
Tartalma miatt a diallil-szulfid, az egyik a kénvegyületek, a fokhagyma és a hajtások hatékony lehet a rákos megbetegedések megelőzésére. Kén is részt vesz, és szegfűszeg és nyilak szükséges híres illata növeli a glutation szintjét, az egyik leghatékonyabb antioxidáns ismert.
Az anyagok a fokhagyma kelbimbó segíthet megvédeni a májat és a vesét az oxidatív stressz, ők is képesek megakadályozni a szervezet felelős enzimeket lebontja csontszövet.
Javát csak a fiatal hajtásokat, amelyek még nem kezdték megváltoztatni a színét - sötétedni vagy megsárgul és göndör. Mindezek a változások - jelek, hogy növekedni kezd érett fokhagyma izzók, ami azt jelenti, hogy az összes tápanyagot, kezdenek összpontosítani benne.
Mivel vannak nyilak fokhagyma?
Fokhagyma nyilak lehet nyersen, főtt, sült. Ezek mossuk, vágott és hozzáadjuk szendvicsek, saláták, levesek, pörköltek, omlettek. Fiatal fokhagyma hajtások kiderül nagyon finom pesto.
Vegyünk egyenlő arányban nyilak fokhagyma, mandula, parmezán és az olívaolaj. Összetörni a fokhagymát és az anyákat keverőben homogén masszává. Ehhez pulzálva károsodásának elkerülése érdekében a berendezés. Fokozatosan hozzáadjuk a vajat, majd a reszelt sajtot. Spice sót és fokhagymát. Ez pesto tárolható körülbelül egy hónap, ha Ön a hűtőben. Tálaljuk tészta és grillezett hús vagy kenjük őket alapjául pizza, kenyér szendvicsek, használja ahogy egyre használni más vastag, ízletes mártást.