Mézes antibiotikumok vizsgálata, hamisítás, víz
A vizsgált orvosok csomagolásán a szikinessség jele lesz. Fotó: Marina Volosevich
A mítosz legambiciózusabb tanulmányát az orosz minőségbiztosítási szakemberek végezték. több mint 60 mintát vizsgáltunk 106 mutatón. Kerestek növényvédő szereket, antibiotikumokat. Ellenőrizte, hogy a méz hígul, függetlenül attól, hogy pontosan a címkén feltüntetett típus.
A vizsgálatot öt laboratóriumban végezték el: a Rospotrebnadzor vizsgáló központjait. Rosselkhoznadzor. valamint független és akkreditált laboratóriumok Permben és a moszkvai régióban.
Az egyik legfontosabb horror történet a mérgező peszticidek jelenléte a mézben. Mint a méhek is gyűjthetnek nektárt és közeli utakat, ahol a kipufogógázok. és akkor kiderül, hogy édes. Igen, és a mezõgazdasági mezõkön, ahol nektárt gyûjtenek, tele vannak kémiával. A kiterjesztett rendszer szerint a mézet 74 különböző peszticidet vizsgálták. Nem találták meg - azt jelenti, hogy a mézet nem szennyező területeken gyűjtik össze.
HOGY ÉS ANTIBIOTIKUSOK
A méhek betegek, mint mindenki más. És antibiotikumokkal kezelik őket. De ebben az időben a méz szivattyúzását le kell állítani. Ugyanúgy, mint a gyógynövényes gyógynövények megelőző kezelésének pillanatában. Sajnos nem mindig a gyártók csinálják. A vizsgált mintákban azonban nem találtak antibiotikumokat, csak maradék nyomokat. Ezt az orosz GOST engedélyezi, de nem engedélyezett a nyugati országokban.
Csak egy termék megsértette az antibiotikumok vámuniójának műszaki előírásait: ez a méz a Talisman (akác) védjegy alatt.
A méz olcsóbbá tétele, mielőtt egy standard cukorszirupra tenyésztették volna. De most, néhány gyártó használja egy ügyes módja: add glükóz-fruktóz szirup kukorica, gabonafélék, rizs, cukornád vagy a cukorrépa. A glükóz és a fruktóz méz tartalmaz eleve ezért a kimeneti műszaki előírások, csaknem teljesen híg a méz édes szirupban. Miután létrehozta, valójában egy haszontalan utánzás. Ugyanakkor bizonyos előírások ezt lehetővé teszik. De természetesen nem GOST.
De a sziklásság ellenőrzése feltárta a termékeket - a hamisításokat (lásd a Totals).
Ahogy Dmitrij Vostrikov magyarázza. a "Rusprodsoyuz" Élelmiszeripari Termelők és Szállítók Szövetségének igazgatója a mézet melegíti, így a polcokon nem kristályos, hanem folyékony formában van. És azt is, hogy megtisztítsa a felesleges szennyeződésektől (például viaszrészecskék). 40 fokig melegíteni kell, ez az eljárás több napig tart. De néha a gyártók sietnek, és néha szándékosan túlmelegítik a mézet, úgyhogy hosszabb ideig és folyékonyabbá és gyönyörűbbé válik.
És amikor a méz túlmelegszik (több mint 60 fok), úgy tűnik, az oximetilfurfúr anyaga (lásd Összesen).
11 termék nem csak tesztelt, de kiderült, hogy még jobb, mint az szükséges, hogy az összes követelménynek, „Altáj Pchelotsentr” (virágos rétek), „Berastau A.” (monokróm), "Berestov AS" (Méhsejt), "a választás" (virágos, gyógynövények), "Nagyapa kaptár" (virág), IP Tinchurin (virág), "Anyák Bee" (virág), "Honey House" (virág) „Drágám él "(virágos)," Rumela "(Espartet)," Ulegrad "(természetes virágos hegy).
Most, a méz csomagolásán Rosca jele fog megjelenni.
További 28 példányt külön megjegyzés nélkül teszteltek.
2. Toxikus anyag oxi-metil-formafurol *
* Anyag hidroximetilfurfurol jelenik meg, ha a méz melegítjük köszönhető, hogy a karamellizációját cukrok. De mint általában, a koncentráció, sőt romlott, túlfűtött, méz nagyon kicsi, időnként kevesebb, mint a cukorka, csokoládé, kóla, és sok más édesipari termékek. Ez a szám azonban - a jelenléte hidroximetilfurfurolt - használunk indikátorként az a tény, hogy a méz melegítjük túlzottan, ami elfogadhatatlan.
3. Nem felel meg a GOST-nak
Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?
+ A boltban vizuálisan értékelje a mézet az edényben: nem rétegezhető, mert a méz és a vízfelfüggesztés jele.
+ Az erjedés elkerülése érdekében a mézet száraz helyiségben kell tárolni, mindig szorosan lezárt tartályban.
Olvassa el
Milonov új szakállát vásárolt "Lada" -nak
A narancssárga "Vesta" -on a helyettes azt tervezi, hogy az állami dumában találkozik: "Rolls-Royce" már nem meglepő
"Merry Milkman" Justas Walker az orosz állampolgárságot veheti igénybe
Az amerikai gazdálkodó, aki most Altaiban él, tanácsot kért az előfizetőitől
Az oroszországi legjobb rendõr a Nizhny Novgorod rendõr volt
Anton Kulikov alezredes Nizhny Novgorodtól elnyerte az All-Russian versenyen a "Népi megyét"
Perm újságírója, Roman Chetin elvesztette a "század harcát" Moszkvában, Alexander Orlov-nak
Négy forduló után a játékvezető Koloboknak adta győzelmét
Kalugában, először a történelem során, az Ugra folyó Nagy Állandó Győzelmi Napját 1480-ban ünnepelték
Az ünnepségen részt vett az Anatoly Artamonov kormányzó
Miért mennek több ezer iskolai modell Oroszországból Kínába?
Az orosz szépségek a Közép-Királyságban szeretik, de nem sokáig
Az Igor Chaika Alapítvány új épületeket fog építeni a kadlós testületeknek a Kubánban
Brinkovszkaja, Krasznodar Terület, az első világháború hőse által elnevezett Kozák Cadet Corps új épületeinek építése, az M.Ya százados. sirályok
A közeli Novoszibirszkben található erdőben egy marihuánát imádó remete-recidivist fogtak
A férfi öt éven át a szövetségi listán állt, ezúttal a taigában rejtőzködött, és kannabiszt termett [kép]
George Blake, a legendás felderítő ünnepli a jubileumát
Az SVR ezredes 95 éves
Idő, hogy dobja szeretőit
Ilya Kazakov újságíró és író továbbra is vizsgálja a kérdést - "van 30 élet után", és hogy mindent rendeznek ott.