Főzni jam almából vagy ártalom
Mi haszna van az alma lekvár?
Mint tudja, az alma (a fő összetevője lekvár) egy hatalmas számos hasznos tulajdonságai miatt a kémiai összetétele. Így, alma vannak jelen a különböző vitaminok - A és B-vitamin, C és E vitamin, és más komponenseket. Továbbá van egy jelentős mennyiségű ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. valamint hasznos antibiotikumok. Alma felhasználhatók különböző betegségek, például a cukorbetegség kezelésében, köszvény. Is, hogy jelentős segítséget a szervezetnek megszabadulni a felesleges sót és oldjuk, és emellett alma erősen ajánlott enni télen, amikor a test sokkal legyengített, mint nyáron.
Tulajdonképpen majdnem azonos hasznos tulajdonságokkal, és még inkább, az a almadzsem. Általában almadzsem egyik módja megőrzése gyümölcs. A leghasznosabb a dugók, amelyek halvány sárga árnyalat, vagy azoknak, akiknek nincs színe egyáltalán. A sötétebb foltok csemege megölt C és E vitamin, amely anélkül, hogy elveszett, és néhány előnyös tulajdonságait. Szintén fontos megjegyezni, hogy annak érdekében, hogy javítsák a hasznos hatása, akkor jobb, ha hozzá a lekvár cukor helyett fruktóz. Akkor, akkor hasznos lehet a cukorbetegek, és általában hatnak a test hasznos. A használó az alma lekvár, jelentősen csökkentette a vér koleszterin és elősegíti következtetést baktericid anyagokat a szervezetből. És persze, az alma lekvár segít elleni küzdelem megfázás, ami szintén fontos. Nos, nézzük végül nézd meg, hogyan kell főzni lekvárt almából?
Receptek almadzsem
Főzés alma dzsem-zselé
Ennek előkészítése csemege, fel kell készülni a következő összetevőket:
- onadobitsya 1. igénypont kg friss alma;
- 2 csésze kristálycukor;
- 3 csésze hideg vízben.
Most már csak a főzéshez. Először is, meg kell rendezni, és előkészíti az alma - kell lenniük állapotú. Ezeket meg kell tisztítani, távolítsa el a rothadt területek, szeletekre vágva, és mozgassuk a serpenyőbe. Miután az almákat kell önteni hideg vízzel, és hozott egy lassú tűzön. 20-30 percen belül, forraljuk az almát, fedjük le az edényt egy fedővel. A főzés után az alma, akkor el kell dobnia egy tésztaszűrő, és várjon, amíg az összes víz kifolyik.
Továbbá, a húsleves akkor adjunk hozzá cukrot és újra forraljuk át alacsony lángon, ezúttal 15-20 percig. Készítsünk konténer alatt jam - üvegedények fertőtleníteni kell (jellemzően, ez történik azáltal bankok vízfürdőn), majd, hogy elmozdulás egy lekvárosüveg fedelet, majd rögtön lezártuk. A fedél lehet használni, mint capping illetve elfordulását. Az előkészítés után várjon, amíg a lekvárosüveg lehűlni, és helyezzük őket egy sötét, hűvös helyen (hűtőben vagy pince, a pince, stb.)
Főzés alma lekvár narancs
Ennek előkészítése recept, akkor elő kell készíteni még sok más tényező:
- n odgotovit friss narancs 1 db.;
-1 kg cukor;
-1 kiló almát, a legjobb durum.
Tehát, hogy készítsen ilyen lekvárt, meg kell alaposan mossa meg az almákat, távolítsa el őket a mag és szeletekre vágjuk. Ugyanakkor, gondosan mossuk le a narancs és a forrázás forró vízzel. Ezután egy narancssárga szeletekre vágjuk, és a szünet minden kör további 4 szelet. Folytatás főzés narancssárga. Ehhez töltse ki szelet forralt vízzel, és tegye az alacsony lángon 1 percig, hogy cukor, hegesztő narancssárga szirupot. Miután a szirupot, vegyük le a tűzről, add hozzá az almát, keverjük, és hagyjuk a kapott következetesség egy órán keresztül. Ezután ismét fel a lekvárt kis lángon, és forraljuk fel, amíg almaszeletekkel nem átlátszóvá válik. A kapott újra tömöríteni lekvárt üvegekbe, és csavarja a takaró 3 napon át.
Ennek eredményeképpen kapunk egy nagyon hasznos alma dzsem, mint adalékanyag formájában narancssárga, adom még hasznos tulajdonságait. Így most már tudod, hogyan kell főzni lekvárt almából, amellett, hogy a kérelem és az összetevőket, mint a narancs. Benyújtott receptek lesz nagyon hasznos és ízletes, és gazdagítják az egészségre és a hangulat, még a hideg, a hideg tél.