Édes Paradicsom a hóban fokhagymás a téli, az élelmiszer minden íze
Hozzávalók egy liter jar:
- cseresznye paradicsom (egyéb) - 500-600 gramm;
- fokhagyma - 1 teáskanál (lehetséges csúszdával);
- szegfűbors borsó (opcionális) - 2 db;
- mustármag (opcionális) - 0,5 teáskanál;
- Ecet 70% - 0,5 tk.
Marinade per liter víz (liter jar pác körülbelül 400-500 ml)
- cukor - 3 evőkanál;
- só - 1 evőkanál.
Paradicsom „a hó” fokhagymás a tél. Lépésről lépésre recept
- Sterilizáló edények és fedők (Már beszéltem erről a folyamatról, lásd itt). Spread a paradicsomot a steril edényekbe, így defektek egy olyan helyen, ahol volt egy száron. Ha nagy paradicsomot, majd vágjuk szeletekre. Az opcionális édes paprika.2. Töltsük a paradicsomot, hogy a tetején a forró vizet, fedjük be steril fedelek. Hagyjuk 10 percig, felmelegítették paradicsom.
3. Készítsen pác: oldjunk fel vízben cukrot, sót, forraljuk fel. Kikapcsolása a adni és a maradékot, hogy ne töltse be a bankok (általában kicsapódnak a só).
4. paradicsom, fedővel, amelyen lyuk, engedje le a vizet (akkor tudja használni a pác, de szoktam tiszta, új pác).
5. Spread a bankok, őrölt fokhagyma, apróra vágott késsel vagy át lehet a sajtó. Adjuk hozzá a mustármag, ha szükséges.
6. Töltse fel a forró pác, és hozzá az ecetet. Mi felhajt egy jar, fordítsa meg, és pakolások fel a hűtést. Tárolja hűvös, sötét helyen. Először is, a pác lesz sáros, a fokhagymát. Idővel, a fokhagyma és a pác leülepszik tiszta, mint egy könnycsepp! Ha fokhagymát késsel úgy, hogy nem fog megtörténni.
Paradicsom kész tél! Élvezze a készítmények. Örüljetek magát és családját egy finom védelméről és nézd meg más típusú védelmi én csatorna „Food minden íze.” Van egy csomó finom, egyszerű és bevált receptek! Mint a recept? Ne felejtsük el, hogy ossza meg barátaival!