Csípős mustár otthon, mindent
Otthon mustár lé.
Meg kell: mustár por, sóoldattal (paradicsom vagy uborka), a cukor és a növényi olaj - igény.
Ebben az egyszerű recept minden „szemmel”. Vegyünk egy kis üveg 200-300 ml, alszik valamivel több mint a fele a mustár és híg sóoldattal mossuk, óvatos keverés. Sűrűség állítható tetszés szerint. Ha szeretsz egy erőteljes gorchichku, ez lehet megállítani vagy enyhén mártással - Tedd a cukrot, és egy kis olajat. 12 órán át meleg helyen - és házi szósszal kész.
Otthon mustár oroszul.
Akkor lesz szüksége: egy pohár mustár por, fél csésze forrásban lévő vízzel, egyharmada csésze napraforgóolaj, 3 asztal. kanál 9% ecetet és a cukrot, egy teáskanál sót.
Mi szitál égő por, adjunk hozzá egy kis forró vízzel, keverjük 5-10 percig, hogy egy vastag tésztát állapotban. Top utántöltő maradék vizet, keverés nélkül, hogy távolítsa el a nap egy sötét helyen. Majd vízbe a folyadékot, a többi komponenst hozzáadjuk, keverjük és hagyjuk egy napig, hogy érett mustár.
Főoldal mustár - egy receptet Angliában.
Szükséged lesz: 3 tábla. evőkanál mustár por, 2 közepes zöld alma, 2 tk. 3% -os ecet, 2.5 táblázat. kanál cukor, egy teáskanál só, szegfűszeg és fahéj - ízlés szerint.
Bake almát hámozott és magvak, dörzsölje a turmixgépben püré (kell lennie 4 táblázatot. Kanalak). Keverjük össze a cukorral és a száraz mustár. Forraljuk ecet és fűszerek, só, mustár, gyümölcsök és hígítsuk az elegyet fűszeres infúzió. Tartott 3 napig sötét helyen.
Mustár az eredeti recept.
Próbálja ki, akkor nagyon tetszik! És ne felejtsük el, hogy ossza meg barátaival, ezeket a nagy recepteket!