Canning uborka téli, nagyon finom, liter üvegek
A konzerv uborka téli töltök egy kis időt. Nagyon finom, egy literes dobozos savanyúság szó őrjítő ragyogó testes ízű, mérsékelten édes, savanyú és fűszeres. Ilyen uborka mindig megfelelő bármely asztalnál, adalékként hús, baromfi, szellemek. Az is érdekes, hogy nézd uborka különböző saláták, akkor hozzá kell adni a lé, zagyvalék, és egyéb meleg ételek. Pickles lehet különböző fűszerek, ezúttal hozzá mustárt bab, tökéletesen kiegészíti egyéb fűszerek, így savanyúság egy szép finom ízét finom mustár. Valamint, a fűszer adhatunk a pác egy kis pod erős paprika. Tálalás előtt uborka feltétlenül jó. Próbáld ki, és ilyen az uborka és a káposzta konzerv a telet a bankok.
- uborka - 8-10 db.;
- víz - 700 ml.;
- ecet - 1,5 Nl.;
- mustár bab - 1,5 tk.;
- só - ½ evőkanál.;
- cukor - 1 evőkanál.;
- lap torma, kapor aljzat, chili - ízlés;
- fekete bors zöldborsó - 4-5 db.
Válassza ki a piac friss uborka, ellenőrizze, hogy nem keserű, mert akkor rontja az egész eredményt. Mossuk uborka hideg vízben, majd tegyük egy serpenyőben vagy tálba, fedjük le teljesen hideg, az egyik lehetséges és jeges vizet. Hagyja uborka telítsük nedvesség 3 órán át.
Egy idő után, hogy készítsen egy literes tartály. Bank tisztítható, mosható és sterilizálni -, akkor a mikrohullámú sütőben, vagy a komp - ahogy tetszik. Cover forraljuk tiszta vízben 10 percig. Alján a steril edényekbe tedd mustár bab, kis chili paprika, kapor levél rozetta és a torma. Add bors.
Töltsük meg a jar savanyúság a folyamat, hogy rázza 2-3 alkalommal, hogy uborka sűrűn lakott.
Forraljuk a tűzhely tiszta víz, forró víz öntsünk uborka, kendő a nyakán a jar, hagyjuk állni 7-10 percig.
Miután Váltófedél kapronalkohol, különös lyukak le a vizet a serpenyőben felforraljuk, és öntsük uborka ismételten 5 percig. Azt is gyakran betakarított és ezek a konzerv uborka száraz sterilizálás módszerrel.
Az utolsó alkalom, hogy engedje le a vizet, adjunk hozzá sót és a cukrot. Forraljuk vízben 3 percig, adjunk hozzá ecetet.
Visszatérés lé jar, azonnal tekercs. Tedd uborka fejjel lefelé, elrejti szőnyeg és hagyjuk egy napig. Egy idő után, akkor át a raktárba uborka hosszú távú tárolására.
- Finom konzerv zöld ...
- Pickles a téli liter ...
- Konzerv uborka saláta ...
- Pácolás uborka télen trehl ...
- Konzerv ropogós Ogur ...
- Pácolás uborka télen a bankok
