Burgonya bébiétel
„A második kenyér” - így nevezik a burgonyát. És nem csoda: a burgonyát nem unatkozom, valamint kenyeret. És a burgonya tartalmaz sok keményítő, kevés rostot és fehérjét. 100 g burgonya amely csak 80 kalória, de ez majdnem kétszer nagyobb, mint a legtöbb más zöldségek. A burgonya, mint bármely más zöldség, valamint uvaivaetsya hogy jó hatással van az emésztőrendszer. De a rossz emberek, akik túlsúlyosak.
Burgonya is gazdag kálium-és aszkorbinsav, különösen ősszel. A tavaszi legtöbb C-vitamin elvész.
Ez nagyon hasznos és ízletes újburgonya, főtt „egységes”. Régi burgonya, Doležal míg a tavasszal, akkor jobb, ha nem főzzük egységes. Főzés előtt a szükséges levágta a héja tartalmazó kicsírázott és zöldes-nak, amelyek a káros és veszélyes anyag - solanin.
A burgonya főtt rengeteg ételek és főtt és sült, sült, és mindkét nézd étvágygerjesztő saláták fotó mutatja az interneten, és a kulináris magazinok! A gyermekek étrendjét chipek, különösen az olaj-, ne legyen jelen több mint kétszer egy héten. Ez akkor is igaz, öt évesek - túl sok terhet ró a gyermekek gyomrába. Ez jobb hez burgonyapürével vagy főtt burgonyával.
Elkészítéséhez ételek hámozott burgonyát mártott forró, enyhén sós vízben főtt puhára. A főzési idő függ a fajtától. Gyermek étkezés jobb, ha nem sós vízben.
Mi a napi fogyasztási mértéke a burgonya, a gyermekek étrendjét? Gyermekek évről évre másfél naponta kínálunk burgonya 100g 150g plusz egyéb zöldségeket. Miután egy és fél év - 150 g 180 g burgonya-és egyéb zöldségek, három-öt - 200g és 250 g, ill. Becslések számok, valamint meg kell, hogy összpontosítson az évszaktól: nyáron és ősszel, míg a gumók, fiatal és egészséges, a baba ehet krumplit, és több, a késő tavaszi jobb elhagyni a régi kihajtott burgonyát és vitaminok káposztából származó és a zöldek. Arról sem szabad többet nyújt burgonyát csökkenése miatt az étrendben a többi termék, mert minden egyes növényi van hasznos tulajdonságait.