8. Receptek saláta csirkemáj - egy kirakat női boldogság
- 11:32 - Béranyaság tervezett tilalmat 08:53 - Receptek sózás piros hal otthon 09:28 - Hogyan felgyorsítja az anyagcserét az őszi és téli
- 16:53 - 15 hasznos termékek kombinációit, hogy fokozza az egészségügyi 11:47 - A csodálatos tulajdonságai kókuszolaj 17:50 - Minden, ami a fehér csokoládét
- 16:02 - Hogyan pótolni a hiányzó vitaminokat tavaszán 09:38 - 9 oka van arra, avokádó 12:55 - Amit nem lehet bővíteni a mikrohullámú
Recept 1: Egy finom saláta csirkemáj balzsamos mártással
Zöld saláta 100g
Pepper ½ db
100 g paradicsom
Csirke máj 100 g
Olívaolaj, tengeri só, balzsamecet mártással - ízlés
Szelet a zöldségek, a máj, sült olívaolaj, egy kis sót.
Feküdt ki a hozzávalókat ágyon zöldek, megszórjuk balzsamos mártással.
Mert ez az étel is megfelel a kedvenc saláta mix.
Rakott saláta „Vezúv” csirkemájjal
100-300 g sajt (sajt venni, mint te nem bánod, lehet bőségesen meghintjük saláta, vagy csak fel egy kicsit)
Saláta feküdt rétegek
1 réteg - főtt máj reszelt egy durva reszelő én set fogtak és szívek
2 uborka réteget egy durva reszelő,
3-réteg egy durva reszelő sárgarépa sült hagyma, (előnyösen növényi olaj csak hozzá egy kicsit, hogy a sárgarépa nem volt túl zsíros) megszórt réteget keresztül fokhagyma sajtó
4sloy -yaytsa rostély
Réteg 5 - meghintjük sajttal
Recept 3: ízletes meleg saláta csirkemáj narancssárga
Ebben a saláta csak három összetevőt, úgy tűnik, hogy ez túl egyszerű, de ez nem így van. A kombinációs készítmények nagyok, főleg a csodálatos szósz balzsamecet, amely tökéletesen kiemeli az ízét ennek a salátát. Felkészülés ez a saláta, mint mindig nagyon gyors és egyszerű. Tálaljuk azonnal jobban főzés után - meleg, akkor lesz különösen ízletes.
Csirke máj 300 g
Narancs 1 db
Saláta zöld sugár 1
Med 2 teáskanál
Balzsamecet 2 teáskanál
Olívaolaj 2 evőkanál
Narancslé 2 evőkanál
Fekete szezámmag - ízlés
Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
1. Orange tiszta kést, vágás a kéreg, hogy a rögzítés kicsit pépet, majd óvatosan egy éles késsel szegmensek alkotva. Szeletek halasztani, és a többi a cellulóz nyomja össze a levet, kell, hogy körülbelül 2-3 evőkanál
2. Készítsük el a mártást. Ahhoz, hogy hozzá narancslé 1 tk méz és balzsamecet, 1 evőkanál olívaolajat, só és bors ízlés szerint. Keverjük jól, amíg sima.
3. máj mosni és tisztítani a filmek és a felére csökken. Melegítsük elő a serpenyőben egy kis olívaolajjal. Spread máj külön darabokat a pán olyan távolságra egymástól. Szükséges, hogy a máj pirított, de nem főtt, akkor marad lédús. Fry 1-2 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna. Mielőtt bekapcsolja a sót és a borsot. Amikor a teljes máj pirított mindkét oldalon, adjuk hozzá a keveréket a serpenyőben 1 teáskanál balzsamecettel és 1 teáskanál méz. Keverjük jól össze, és főzzük további 1-2 percig (meg kell elpárologni ecetet és karamellizált máj).
4. Azonnal bomlik máj lemezeken, adjunk hozzá narancs szegmenseket. Top egy maréknyi saláta mix, öntsük a szószt és szórjuk meg szezámmaggal díszíteni, szolgálni és enni azonnal.
Recept 4: Saláta csirkemájjal és gombával
Chicken Liver - 300 g;
Gomba (vagy pácolt friss);
1 uborka;
1 friss paradicsom;
A levelek saláta;
Szójaszósz - 15 ml;
Só, bors,
1 órán át. L. liszt;
200 ml 15% -os krém;
saláta alaposan mossuk obsushivayut, szakadás kezét és feküdt kiszolgáló lemezek. Mosott uborka és a paradicsom vágott kis szeletekre, forgalmazunk lemezeken. Szintén a zöldek, foszlány, és elterítjük lemezek, minden tányér adjunk hozzá egy kis szójaszósszal. Friss gombák mossuk, vágott. Májam és apró darabokra vágjuk. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, és feküdt zúzott fokhagymát. Mi sütjük 30-40 másodperc, így az olaj felszívódik az aroma a fokhagymát. Ezután feküdt ki a májat és megsütjük, amíg megpuhul. Ezután adjuk hozzá a májat gombát, és pirítsuk együtt körülbelül 5 percig, hozzátéve, só ízlés szerint bors. Most adjuk hozzá a serpenyőben a mustárt és a tejszínt. Amikor a tejszín forrni - kapcsolja ki a hőt, és adjunk hozzá 1 tk .. liszt és minden jól összekeverjük. Hot máj és a gomba, tejszínes mártással lemezeken terjesztésére. Azonnal szolgál, amíg kihűl.
finom saláta csirkemáj burgonyával
Recept 6 réteg saláta csirkemáj, uborka, burgonya
7 Recept: Saláta csirkemáj vajjal és a sárgarépát
Három sárgarépát a reszelő,
Hagymát apró kockákra vágjuk, tedd a megsütjük napraforgóolaj.
Amíg a hagyma sült sárgarépa, mossuk le a csirkemáj és eladási főtt sós vízben főtt csirkemáj nem sokkal 20 perc - 25.
Egyszer főtt csirkemáj elvette, és elterjedt a tányéron, és adja meg, hogy lehűljön egy ideig, hogy a főtt máj már pirított hagymát és a sárgarépát.
Miután kihűlt vágjuk a máj kockákra.
Mielőtt nem kell hosszú ideig, hogy a takarmány-saláta a hűtőben úgy, hogy végül kihűlt. Azt is lehet szolgált egy külön edénybe, és mert igen gazdag volt.
Recept 8: Hogyan kell készíteni a saláta csirkemáj legegyszerűbb
És C ource K: web