Tortelli, Tortelli olasz főzés receptek
Tortelli tészta - tészta nem, mint azt feltételezni, a cím. Inkább, galuska különböző töltelékkel.
Nemzeti ételek - valószínűleg ez az, ami megkülönbözteti az egyik nemzet leginkább egymástól. Hagyományok nemzeti konyha gondosan tartott, és a szeretet az a nemzeti ételek csepegtetünk korai életkortól kezdve együtt a szeretet a család.
Tortelli (8)
De nem számít, milyen erős a nemzeti hagyományok más népek, az olaszok szeretnek anya, Olaszország és az olasz konyha, ami különösen kiemelkedő. Sem az olasz nem értett egyet, hogy adja fel azokat az ételeket, hogy ő készített anya és még jött külföldről, az első dolog, egy étterem, ahol az igazi „jó”, hogy készítsen.
Ahhoz azonban, hogy úgy gondolja, hogy az olasz konyha - ez csak tészta és pizza - egy nagy hiba. Tény, hogy az olasz konyha szokatlanul gazdag és levesek receptek, tészta és pizza több, mint az olasz szakácsok, mivel minden szakács improvizatív, ami valaha az új változatok a jól ismert receptet.
Tortelli tészta - tészta nem, mint azt feltételezni, a cím. Inkább, galuska különböző töltelékkel.
Tortelli jégverés Bologna. Azt mondják, hogy ez az, ahol a fiatal séf köré kisujja tészta töltelékkel. Az így kapott előformát emlékeztette a köldök úrnője, és az olasz konyha gazdagodott egy másik fajta tészta - Tortelli.
A mérete és alakja tortellit különböző régióiban Olaszország különböző. Tortelli - egy négyzet ravioli és tortellini - kis, keskeny, tekerni egy gyűrűt. Különböző tortellit és színe: zöld szín adja a spenótot tortellit, és piros - paradicsom. Töltelék a tortellit sok variáció: hús, zöldség, baromfi, gomba, citrom és a sajt.
Nagyon jó tortellini cukkini és gomba. Azonban kitöltésével tortellini ad csak minimális íze akcentussal az ő tészta nagyon kevés.
Tortelli tészta szerinti tészta recept előállítására só nélkül, mint Tortelli szolgált szósszal, amelynek egy fényes és intenzív ízű. Tortelli tésztarecept előírja főzni paradicsom vagy tejszínes mártással, de a szakácsok improvizálni, új változat a kedvenc ételeket.
Azt mondják, hogy annak érdekében, hogy szeretem az olasz kaját, meg kell élni Olaszországban, kommunikálni az olaszok, látni, hogy megértsük, hogyan komolyan bánnak élelmiszer ételek, hiszen inkább vacsorázni egyedül a társaság. És a szó a cég az olaszok - a kenyér megszegésére ... De élni Olaszországban - ez nem mindenki számára elérhető, de főzni, és próbálja tortellit által a klasszikus recept, akkor nem fog a Földközi-tenger partján.