Samsa hússal és burgonyával - recept fotók
Nagyon finom és nagyon egyszerű változatát, hogyan kell főzni a húst és a burgonyát Samsa szeretnék ajánlani egy megjegyzés. Juicy töltő és meglepő módon ropogós tésztát - egyszerűen Yum.
ÖSSZETEVŐK
- Leveles tészta 1 kg
- Hús 350 g
- Hagyma 2-3 db
- Burgonya 3 Stucki
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Tojássárgája 1 Each
Főzés Leírás:
Csak szeretném megjegyezni, hogy használja a recept Samsa darált hús és a burgonya főtt tészta nem feltétlenül, akkor könnyen csinálni otthon. Ami a húst, akkor itt a legjobb, ha a bárány + marha, például, vagy sovány marhahús kis mennyiségű zsírt. 1. elkészíti a töltelék első lépés az, hogy mossa a húst, majd szárazra egy papírtörlővel, és darálják. 2. A töltelékhez volt lédús hámozott hagyma ajánlani kocka. 3. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kis kockákra. 4. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, borsozzuk, ahogy kellene. Akkor kiegészítik a klasszikus recept Samsa darált húst és a burgonyát kedvenc fűszerek. 5. Roll ki a leveles tészta és vágott négyzetek. Tedd a töltelék, és óvatosan közelről, amely egy háromszög. 6. Habverő tojássárgája és felső olajozzuk szóló, a pre Samsa sütés. 7. Bake somsa darált hús és a burgonya az otthoni körülbelül 35-45 percig, amíg aranybarna. Itt egy finom fordulattal.