Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Strawberry gyümölcs édesség - hangzik mágikus, nem? Az íze és illata a csemege ugyanabban mesés. De nem valószínű, meg fogja találni azt az édesipari osztályai szupermarketekben.

Csak egy kiút van: hogy édességet ki földieper otthon, saját kezűleg. Magic nem szükséges, csak eper, cukor és egy kis türelem.

Hogyan készítsünk házi édességet recept

összetevők:
Eper - 250 gr.
Citromlé - 1 evőkanál. l.
Cukor - 3 evőkanál. l.

Mosott és szárított eper pyuriruyte turmixgépben, amíg a keverék teljesen homogén. Adjuk hozzá a citromlevet és a cukrot, és keverjük újra minden.

Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Tegyük a keveréket egy vastag falú edény, közepes lángon, és főzzük, folyamatos keverés közben, 10 perc alatt. Ezalatt az idő alatt a nedvesség elpárolog, és eper püré megvastagszik az összhang a lekvárt.
Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

.
Eper tömeg vékony, egyenletes rétegben Spread egy szilikon szubsztrát sütés. Ha nem, akkor használja zsírpapír.
Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Megjegyezzük, hogy a sütőben a nedvesség elpárolog a paszták teljesen, és ez lesz még vékonyabb. Ezért forgalmazó a lap súlyának, ügyelve arra, hogy ne maradjon üres hézagok vagy áttetsző. Ezeken a helyeken a paszta éget.

Szárítás előtt a sütőben édességet, melegítsük 70 fok, és győződjön meg róla, hogy a hőmérséklet nem emelkedik. Levél paszták, küldje el a sütőben 3-4 órán át, amíg a keverék lesz sűrű és viszkózus.

Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Hagyjuk lehűlni, majd egy vékony éles késsel, csíkokra vágva 3-4 cm széles, és roll őket csövekbe. Ha olyan papírt használ, kapcsolja vele, és távolítsa el a tálalás előtt.

Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Tárolja az elkészült édességet lehet száraz, zárt üvegben.

Candy is nevezik "száraz jam". Eper lekvár állíthatjuk elő kedvenc receptjét. És később, ha azt szeretné illeszteni, egy vékony réteg lekvárt zsírpapír és szárítás után viszkózus állapotban.

Legfrissebb hírek:

Ez a honlap megfelel minden elveinek HON kódex megbízható egészségügyi információk: lásd a tanúsítványt.

vagy
Belép:

vagy
Belép:


  • Vissza az előző oldalra

  • Vissza az előző oldalra


    Köszönjük, hogy regisztrált!

    Vissza az előző oldalra

  • Vissza az előző oldalra


    SZABÁLYOK WEBOLDAL

    Vissza az előző oldalra

  • Vissza az előző oldalra

    Vissza az előző oldalra

Pasztilla otthon, hogyan lehet házilag cukorkát eper

Kapcsolódó cikkek