Hogyan kell tárolni az almabort, a táplálkozás
Cider - Ez az ital, amely készült a gyümölcs ugyanazt a technológiát, mint a sör, de ahelyett, hogy az alma hop alapján. Ezért az a kérdés, hogy tárolja az almabort, és hogyan kell csinálni otthon, figyelembe kell venni az az ital elkészítése. A francia, akik jönnek fel, és a növényi maradványok frissítő enyhén részegítő ital almabor javasoljuk, hogy tárolja azt hordókban pincékben. De a mi viszonyaink között ez nem lehetséges, így a kérdés az, hogyan kell tárolni a cider különösen fontos az otthoni szakácsok.
Hogyan kell tárolni a cider
Mint ismeretes, az almabor - a termék a fermentációs almalé a különleges feltételeket, amelyek mellett nyerik egy finom habos ital enyhén mámorító alma ízét. Ezért az almabor kell tárolni csak ilyen körülmények között akkor, ha ezt frissességét megőrizze ízét, ameddig csak lehetséges.
Szerint a technológia almabor házilag össze lehet hasonlítani a kuvasz vagy a sör egy élő, ezért meg kell tartani, mint egy élő ital korlátozott eltarthatósága.
Hogyan kell tárolni a cider otthon
A legjobb módja annak, hogy tárolja az élő almabor ital készült, hogy csak egy hűvös, sötét pincében vagy alagsorban. Fermentációs eljárás nem folytatódik, hogy a hőmérsékletet a fermentációs eljárás nem folytatódik, hogy a hőmérsékletet + 3 ... 5 ° C-on Az ital kell önteni egy sötét üvegben, parafa dugóval és tárolja az almabort függőleges helyzetben legfeljebb 7 napon belül a bukás.
Hogyan kell tárolni a cider a hűtőben
De ha nincs ilyen hűvös pince, ahol lehet tárolni üveg házi almabor svezhesdelannym, akkor optimális feltételeket tárolására az ital létrehozásához és benne.
Mennyibe fog tartani, be kell állítani a hűtőtérben hőmérséklet nem magasabb, mint 5 ° C hőmérsékleten, és folyamatosan egy üveg almabor tetején a hűtőszekrény, amely egy speciális polc üveg almabor, amit tárolni hosszú ideig, és továbbra is friss és ízletes minden alkalommal. Előnyösen nem átrendezheti őket, hogy ne engedje gázok és az ital friss marad és ízletes.
Mennyit lehet tárolni a hűtőszekrényben almabor - ez a kérdés, hogy az érdekelt hazai borászok. Ha kész ital elkészítéséhez kizárólag természetes fermentáció próbálja használni leginkább egy hétig, és lehetőleg 3-5 napon át. Ahogy kuvasz, alma hajlamos savanyú túlzottan és vált ecet íze hosszabb tárolás során.
Ott is érdekes lehet tudni, hogy hány mállott sört. amely olyan, mint alma, megjelenése okozhat a vér ppm, még a felhasználásával kis adag.