Hogyan kell főzni egy illatos és omlós hajdina
Valójában felforraljuk és főzzük omlós hajdina egyszerűen. De először, mielőtt főtt, hajdina kell választani helyesen. Most a polcokon elég sok különböző hajdina. Tehát a választás hajdina, figyeljen a színét. A legjobb és hasznos kukoricadara tartják világosbarna színű. Ha mielőtt sötétbarna hajdina, azt javasoljuk, hogy ne vásároljon ezt gabona, mert túl túlfőzve. Ön egy megjegyzés, ha a hajdina rosszul szétfőtt, akkor nagyon kevés értékes és hasznos tulajdonságokkal. Meg kell választani a far világosabb árnyalatú.
Az 1 csésze hajdina venni 2 csésze vizet. Hajdina főtt az arány 1: 2. A sót hozott ízlés. Személy szerint én inkább, hogy töltse hajdina szójaszósz.
Így főzzük omlós hajdina a következő. Kezdjük azzal, hogy a hajdina alaposan le kell öblíteni, majd menj át, és távolítsa el belőle változatos törmeléket.
Adjunk egy kis serpenyőben hajdina, néhány csepp növényi olajat, adjuk hozzá a forró vizet, majd tedd a tűzhelyre, és főzzük 5-6 percig. Ezután kapcsolja ki és hagyja infúziót 25-30 perc. Fontos szabály, alatt és után főzés, ne nyissa ki a fedelet. Morzsolódó hajdina csak akkor kapunk, ha a főzés során a serpenyőben lesz az előírt mennyiségű gőzt. Ez a hajdina akkor mindig laza és illatos. Tálalás előtt hajdina az asztalra, akkor adjuk hozzá a vaj vagy növényi. Én személy szerint szeretem a hajdina lenmagolaj. Rajongók hajdina javasoljuk főzni hajdina kása aszalt gyümölcs és dió.