Hasznos tulajdonságai termékek
Kökény Mennyire hasznos?
Nem sokan tudják, hogy a fordulat - az őse közönséges szilva, és számos előnyös tulajdonsággal lefolyó részben elvették a fordulat. Latin neve kökény Kökény, néha kökény, kecske bogyó, zab szilva, fekete tüskés.
Hasznos tulajdonságai tövis
szeder bogyók tartalmaznak sok különböző, és egészséges anyagok: cukrok (fruktóz, glükóz), szerves savak (almasav, phenolcarbonic), a lektinek, a szénhidrátok, rost. Továbbá, nitrogéntartalmú vegyületek, kumarinok, tanninok, szteroidok, triterpének, katekin, flavonoidok, glikozidok, lipidek (telítetlen zsírsavak: linolsav, olajsav, palmitinsav, sztearinsav, eleosztearinsav.). Szintén magában foglalja a C-vitamin, E, A, F, ásványi sókat és mások.
kökény bogyók sok hasznos tulajdonságai:
- Vizelethajtó (diuretikus),
- Kötőanyagok (használt hasmenés, emésztési zavar, laza széklet)
- Izzasztóműhelyek (segít a megfázás, láz)
- Csökkentik a hányingert, hányást megállt,
- Fertőtlenítő (elpusztítja a baktériumokat és a mikrobák).
A levelek tövis teát főznek és használt vizelethajtó, hashajtó, gyógyító szer. Tömöríti áztatott az infúzió a levelek alkalmazzák sebek és bőr károsodását, ez jelentősen csökkenti a gyógyulási időt. Gyümölcsök és levelek használják segédeszközök betegségek az urogenitális rendszer: cystitis, nephritis, urolithiasis.
Receptek a szeder
Kvas tövis.
Szükséges víz - 6-8 N, kapcsolja - 1 kg, méz - 1-2 csésze, élesztő - 30g. Gyümölcsök tövis 18-20S tartjuk hőmérsékleten 24 órán, zúzott fa mozsártörő, adjunk hozzá vizet, forraljuk 40 percig. Húsleves csatorna a, hozzáadjuk a mézet és az élesztőt. Erjedésnek 10-12 órán át. Használd, mint egy frissítő italt.
Jam tövis.
Kell fordulattal - 1 kg, cukor - 1 kg. Az érett gyümölcs mossuk, szárítjuk, helyezzük viszont sokovarku gőz és gőzzel előfőzött előtt lágyító. gyümölcsöt ezután szitán ismételten átdörzsöljük nyílásokkal, amelynek átmérője kisebb, mint 1,2 mm. A kapott püré helyezzük egy zománcozott serpenyőben a lé során képződött fehéredés forrásig melegítjük alacsony hőmérsékleten folyamatos keverés mellett, részletekben hozzáadunk, és a cukor a főtt pároljuk. Forró lekvárt csomagolva fűtött száraz konzervdobozokat hermetikusan zárt fedéllel lakkozott, tégelyek fordított nyak le, és lehűtjük. Lehűlés után 40-50S bankok kiszerelt fedő.
Infusion "Ternovaya".
Szükséges viszont - 5 kg cukor - 2,5 kg, vodka - 4,5 liter. Érett, kemény húsú viszont mossuk, így a víz kifolyását, majd öntsük egy üveg és öntsük a cukor. Nyakkendő cheesecloth és helye a nap alatt 6 hétig. Ha a viszont fermentum, öntés 0,5 liter vodka, és hagyjuk állni 4 hónap, amely után a szűrt likőr és öntsük a fennmaradó 4 liter vodka. Mindez öntjük egy zománcozott edényben, felforraljuk, lehűtjük, és palackozzák. Neck szorosan lezárjuk, és paraffinba ágyaztuk, egy dobozba, és borított száraz homokkal. Tárolja hűvös, száraz helyen. Infúziós használatra kész 6 hónap után.
Blackthorn alkalmazása az orvostudományban
Ternovnik használják, hogy csökkentsék a kapilláris permeabilitás, valamint egy P-vitamin-eszközzel. szeder gyógyszereket írnak stabilizálására húgyúti veseműködés.
A bogyók növény kezelésére használják megfázás. A népi gyógyászatban, infúzió szeder leveleit használják, hogy nyugodt a központi idegrendszert. Ez a készítmény is kiváló eszköze elleni hányinger.
A tüskés kis gyümölcsöt. Ezek nagyon hosszú merevek maradnak. Kökény bogyók ehető csak az első fagy.
Fried tüskés gyümölcs együtt levelek is használható, mint helyettesíti a kávét.
Jelzéseket. A főzet a kéreg és a fiatal kökény ágak használják lázcsillapító láz és kötelező - ha hasmenése van.
Blackthorn bogyók levet használnak egyes bőrbetegségek, gyulladásos bélbetegség, a belyah.
Főzetek és főzetek a szeder
- Broth: 200 ml forrásban lévő vízben kioldódni 5 g gyökér kéreg vagy tövis, és tegye a vízfürdőben forraljuk 30 percig. Igyál 1/3 csésze naponta 3-szor étkezés után. Ennek során a párhuzamos belyah douching E táptalaj vízzel hígítjuk fele.
- Tövisek szín - kiváló hashajtó. Az előállítását ragaszkodni 1 csésze meleg vizet forralt 1. l. szín 40 percig. Igyál 1 pohár naponta.
- Infúzió virágok tövis: Pour 1 csésze hűtött forralt vízben 40 g virágok vagy levelek a tövis, ragaszkodnak 10 óra, szűrő. Drink 50 ml 4-szer naponta, étkezés előtt, mint hashajtó székrekedés, vese-rendellenességek, a húgyhólyag, a máj, a metabolikus zavarok, megfázás.
- Infúzió levelek: sört forró vízzel, mint a tea, fiatal levelek, gyűjtött után azonnal virágzás. Drink 150-200 ml 3-szor naponta, mint vizelethajtó során ödéma, vesebetegségek.