foie bab
Nem mindenki tudja, hogy mennyire hasznos a termék a babot. Szerint a fehérje mennyisége közel van a hús és hal. A készítmény bab tartalmaz vitaminokat - C, B1, B2, B6, PP, nyomelemeket - réz, kálium, cink, vas. Ezen túlmenően, ez nagy kéntartalmú, amely szükséges a szervezet, ha a bőr betegségek, reuma, a betegségek a hörgők. Szintén van egy vizelethajtó hatással.
Bab széles körben használják a főzés, akkor használják, mint egy külön edénybe, hozzáadunk levesek és borscht, Ezt alkalmazzák a saláták, hamburgerek. És viszont megmutatjuk, hogyan kell főzni foie babot.
Bean pástétom szilvát
Ahhoz, hogy a bab vannak hegesztve gyorsan, kívánatos előáztassuk óra 3. És még jobban éjjel. Ezen kívül fontos, hogy főzni a babot. Íme néhány bölcsesség:
- amikor a bab áztatjuk, a vizet ki kell többször változott;
- szakács babot szorul friss vizet, de nem az egyetlen, amelyben ázott;
- meg kell főzni bab át alacsony lángon, sós víz nem szükséges;
- a folyamat a főzés a babot összekeverni lehetetlen.
- főtt bab - 300 g;
- szilva - 7 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- só, bors.
Fekete szilva előre töltse forró vízzel úgy, hogy duzzadt. Továbbá bab, aszalt szilva, fokhagyma darálás egy keverőben, a kapott masszát adjuk hozzá a vaj és só és bors ízlés szerint. A kapott elegyet szétterítjük egy edénybe, amely a kívánt alakra és díszíteni az egész bab, zöld és aszalt szilva.
Recept hízott bab, paradicsom
- fehér bab - 1 csésze;
- nagy hagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Napraforgóolaj - 5 evőkanál. kanál;
- Paradicsompüré - 30 g;
- . Cukor - 1 tk;
- só és bors - ízlés szerint;
- édeskömény - '30
Amíg főtt bab, megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg aranybarna növényi olaj. Ready íj szakadék 3 részre, 2/3 hozzá a paszta, és a maradékot előkészíti mártást. Ehhez keverjük össze sóval, cukorral, borssal, paradicsompüré, és adjunk hozzá egy kevés vizet. Amikor a bab főtt hagymás átengedjük egy húsdarálón vagy őrlemény egy mixer. A kapott masszát extrudáljuk keresztül nyomja meg a hozzá fokhagymát, só és bors ízlés szerint. Tedd a súlyt a lemez, nedves késsel alakú feküdt a tetején a szósszal és pritrushivaem apróra vágott kaporral. Kívánt esetben, a pasztát lehet keverni egy mártást.
Pate készült bab szezámmag
- bab - 1,5 csésze;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- szezám - 50 g;
- vaj - 75 g;
- só, bors.
Bab forraljuk, amíg főtt, megpirítjuk a hagymát az olívaolaj. Sesame grind egy kávédaráló. Fokhagyma áthalad a sajtó, majd őrölni sóval egy mozsárban. Minden hozzávalót össze, sózzuk ízlés szerint borsozzuk és tegyük egy turmixgépben. Beat, amíg a keverék sima. Ready pite lehet benyújtani az asztalra, elterjedt egy vékony lavash és fordult tekercs. étel zöldek is lehet díszíteni, mint kívánatos.
Terrine vörös bab dióval
- vörös bab - 1 csésze;
- hagyma - 2 db.;
- dió - 70 g;
- koriander és a petrezselyem - 40 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
Olvasson tippeket, hogyan kell főzni bab, amelyek meghatározása az első recept. Hagyma sült növényi olaj. Dió zúzott, fel lehet használni erre a mixer. Fokhagyma áthalad a sajtó. Kész bab dob egy tésztaszűrő, összerakni, sült hagymával, dió, fokhagyma. Az összes komponenst összekeverjük, átbocsátjuk egy húsdarálón vagy turmixgépben őrölni. A kapott masszát hozzáadjuk a felaprított fűszernövényeket, sót ízlés szerint, és gyúrjuk újra.
Terrine fehér bab tojással és gombával