Zeller és lovage

A zellertől való eltérések a szeretetből. Egyes növények hasonlítanak egymáshoz, például ikeremberek. De a botanikusok különbséget tudnak találni számukra, utalva egy család különböző nemzetségeire, és különböző neveket adnak a növényeknek. Két ilyen "ikre" van az Umbrella családban. Próbáljuk megérteni hasonlóságukat és különbségeiket.

Az egyetlen faj a Lubistok officinalis

Zeller és lovage


Az emberek már régóta észrevették egy növény szeretet erejét, különböző neveket adva ugyanannak a lényegnek. Az olyan nevekhez, mint a szerelem, a szeretet fűje, a szerelmi bájital, nincs szükség további magyarázatra. Érdekes, hogy sok neve, a Lyubastok nemzetség rendelkezik az egyetlen fajta "Lyubistok" nevű növény.

Az ukrán kunyhók jellemzői

Volt idő, amikor minden ukrán kunyhó közelében nőtt a szerető. A növény nyers illatos friss leveleit salátákhoz, növényi ételekhez, pácokhoz adták, amelyeket zöldségek sózására használtak fel, különböző lisztételeket készítettek. A leveleket száradtuk a későbbi felhasználásra, hogy ezeket az ételeket télen ízesítsük.

A pályán nem csak a levelek, hanem a gyökerek, amelyekből lekvárt lekvárt, keleti édességeket készítettek - kandírozott gyümölcsöket.

Fűszeres illatú, fűszeres, enyhén keserű, ízletes illat, még kis mennyiségben marinátokat és savanyú gombákat is ad.

A fejfájás eltávolítása a koptatott levelek alkalmazásával történik a fejfájás fájdalmas pontjaiban. A levelek készülnek főzetek, tinktúrák, gyógyító tea. A leveleket porba ömlik, amelyet a népi gyógyítás gyógyítására használnak.

A fő gyógyító szerelmesei a vastag gyökerei és a rizómák, amelyek ősszel vagy kora tavasszal ástak. Úgy gondolják, hogy a vegetációs időszakban, a növény virágzása előtt, a gyökerek mérgezőek, ezért csak a leveleket kell használni ebben az időszakban.

A gyökerek csaláncolása és infúziója a tüdő, a gyomor, a szív betegségeinek gyógyítójaként ismert. De a beteg vesék és a terhes nők szeretik az ellenjavallt még egy csípős fűszer.

Termesztés és gondozás

Lubistok meglehetősen szerény növény. Nincs speciális követelmény a talajra, a leszállóhely megvilágítására. Rendkívül fagyálló.

A gondoskodás hagyományos, beleértve a gyomirtó gyomokat, fellazítja a talajt az öntözés és az esőzések után, a műtrágyák rendszeres megtermékenyítése.

Szaporítsa a szeretőt vetőmagok, csírázás vagy a bokrok megosztásával. Gyorsan növekszik, másfél méter magasságra süllyed a következő évben az ültetés után, minden évben egyre magasabb, szélesebb és erősebb.

A zeller a szerető rokona.

Zeller és lovage

Ma a szerelmesek a zellerben népszerűbbek, bár közeli hozzátartozója. A zselét nem egyszerűen fűszeres növényekre utalják, hanem fűszeres zöldségnek.

Szerelem és zeller - ugyanaz?

Különbségek a zeller a lovage.
A zeller a megjelenés és az íze nagyon hasonlít a lovage. De a zellerek levelei könnyebbek és lágyabbak, ízük kevésbé fűszeres és éles, mint a szeretőé, akinek a levele még keserű is.
Zeller többet igényel a gondozáshoz.

A kultúrában háromféle zeller: levél, cherezkovy és gyökér van.

Hasznos anyagok kamrája

Zeller minden része karotin, aminosavak, cukor. A felhalmozódott hasznos anyagok jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre, serkentik az étvágyat; idegekké teszik, teljes alvást adnak; konfliktusba kerülnek az elhízással.

Lyubistok és a zeller különböznek a növekvő módokon.

A zselé hosszú termesztési szezon, ezért általában palántákon keresztül termesztik. A vetőmagokat 2,5-3 hónapig ültetik ültetés előtt. A hidegenálló szerelmesektől eltérően a zeller a fagyoktól félek, ezért a stabil hőt érkezve szabad levegőre bocsátja. Gyakran előfordul, hogy a zellert a gerincek peremén vagy az uborka tömítőanyagán ültetik el.

Az üzem megóvása szabványos.

Kicsi tulajdonságokkal rendelkeznek a zellerállomány növekedésénél. Annak érdekében, hogy a levélnyélek megnövekedjenek, a "fogfehérítés" igénybevételére kényszerülnek. Ehhez a levélcsúcs alsó részét burával, papírral vagy szalmával borított fény borítja.

Kapcsolódó cikkek