Pite ribizli - a recept egy fotó
Szeretek főzni almás pite a nyáron, ha lehet a különböző sütemények gyümölcsök és bogyók. Ma szeretném megosztani a receptet charlotte egy ribizli. Sütés kiderül finom, puha és illatos. Főztem piros ribiszke, de ha szükséges, akkor lehet helyettesíteni fekete. Tálaláskor almás pite, akkor szórjuk meg porcukorral és díszítsük bogyók mazsola.
Elkészítéséhez Charlotte mazsola szüksége:
liszt - 150 g (+ 1 evőkanál keverésére egy ribizli ..);
sütőpor - 0,5 v. l.;
vanília cukor - 1 tasak (10 g);
piros vagy fekete ribizli (friss vagy fagyasztott) - 150 g;
porcukor szolgálni.
Ribiszke sort, mossuk és száraz. Ha fagyasztott bogyós gyümölcsök fekete ribizli, meg kell felolvasztani, leeresztő felesleges folyadékot. Tojás vezetni egy tálba.
Tojás adjunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot és ostor egy mixer simára. Tojásmassza legyen dús és enyhén felderül. Sift lisztet sütőport, majd adjunk hozzá tojás cukor keveréket és óvatosan felfelé keverjük össze. Akkor kap egy homogén tésztát, ami hasonlít sűrű krém következetesség. Sütőedénybe feküdt egy pergamen (Van méretű forma 20x20 cm). Öntsük a felét a tésztát. Ribizli kevert 1 evőkanál liszt, és tegye a tésztát. A tetején bogyók öntsük a maradék tészta, sima. Süssük almás pite ribizli előmelegített sütőben 180 ° C-on 30-35 percig (amíg szép rózsaszín színű). Charlotte, hogy ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Ezután távolítsa el a penész, meghintjük porcukorral díszítjük bogyókkal ribizli. Finom, puha és illatos almás pite ribizli kész. Tálaljuk egy csésze teát.