Pite áfonyával recept egy fotó
Illatos házi rétes ki a kemencéből áfonya. Mi lehetne finomabb a tea, kávé vagy tej? A tészta főzni egy nagyon egyszerű. Ez csak akkor szükséges, hogy egy friss élesztő, és akkor garantált a siker. Még mindig szükség tej, szénsavas víz, cukor, só, vaníliás cukor, vaj és finomított napraforgó, liszt, tojás, friss vagy fagyasztott áfonya. Egy kis tároló kombinálni tejet szódával és enyhén melegítjük. Ez a keverék nem lehet forró. Hozzátéve, hogy a gyorsan szárított élesztőt és egy evőkanál cukrot. Adjon az élesztő habosított.
Egy tálba szitál a liszt. Öntsük egy keveréke a tej, szénsavas víz és élesztő.
Ezután osszuk egy tojást, adjunk hozzá négy kanál cukor, vanília cukor, só, lágy vajat (hozzáférhető olvadék) finomított napraforgóolaj. Keverjük jól össze.
Amikor a tésztát a tálba gyűlnek össze egy labdát, megszórjuk a liszttel, és asztalt mesim a tésztát, amíg puha és rugalmas, és így nem fog ragaszkodni a kezét.
Mi váltás a tésztát a serpenyőben, és fedjük le egy tiszta, száraz törülközővel. Mi tesz egy meleg helyre.
Egy óra múlva és fél, a tészta növeli a térfogata. Ez kész vágás és előkészítése pitét.
Tól letéphető tésztadarabokat körülbelül 60-70 gramm. Hogy pontosak legyünk, akkor nehezítheti konyhai mérleg a sütemény azonos méretűek voltak. Mi kigurul minden darab egy palacsinta, és tegye a fekete áfonya és a cukrot. Fagyasztott bogyók először felengedni, és engedje le a lé valahogy a folyamat sütés kijön és égett. De van egy másik módja, hogy megakadályozzák azt. A sütemény meghintjük egy kevés keményítőt, majd tegye a bogyók.
Alakítás pogácsákat és tedd a sütés sütőpapír.
Sárgája pogácsákat keni és adja állni szobahőmérsékleten 20-25 percig. Ezután tegye a sütőbe, előmelegített 170-175 ° C-