Pácolt rét - mandula illatú gomba

A pácolt rét a békák családjához tartozó gomba. Ezeket a gombákat nevezik marasmius rétnek, rétnek és réteknek.

A gomba latin neve Marasmius oreades.

Pácolt rét - mandula illatú gomba

Leírás rét kaszáló

A kupak átmérője 2-5 cm. A sapka felülete réz sima. A sapka alakja a gomba növekedésével változik a félgömb alakú és a kiálló rész között, míg a középső részén a cső marad. Az öreg gombák csésze alakúvá válnak.

A sapka élei egyenetlenek, áttetszőek. Nedves időben a motorháztető ragacsos, vörös-okkersárga vagy sárgásbarna színű. Napos időben a szín halvány krémre változik. A központ színe mindig sötétebb, mint a széleinél.

A gomba húsa vékony, fehéres színű, halványsárga lehet, ugyanolyan színű marad, ha levágják. Az édes ízű pép, mandula vagy szegfűszag illatával.

A lemezek ritkák, szélessége 3-6 cm. A fiatal gombákban a tányérok növekszenek, de amikor a gomba nő, akkor szabadok lesznek, apró tányérok jelenik meg az intervallumokban. Az eső alatt a lemezek okkersárga színűek, száraz időben pedig krémszínűek.

Pácolt rét - mandula illatú gomba

A spórák ellipszoid vagy ovális alakúak, sima felületűek, színtelenek. A láb magassága 2-10 cm, szélessége nem haladja meg a 0,2-0,5 centimétert. A láb hengeres, néha enyhén hajlik vagy megvastagszik lefelé. Struktúrája sűrű, szilárd, felnőtt gombákban rostos és merev. A lábak színe halvány okker, a felület durva vagy bársonyos.

A rétek növekedésének helye

Pácolt rét - mandula illatú gomba

Ezek a gombák képesek ellenállni a súlyos száradásnak. Ha a szárított gombák nedvességet kapnak, helyreáll a spóra termelési képessége.

Az édes rétek édességét

Gomba rét - műanyag ehető gombák. Az ételben csak a gombák kalapját használja. A kaszálórózsa gombás teste nagyon puha. Minden egyes példány súlya körülbelül 1 gramm.

Pácolt rét - mandula illatú gomba

A rétes rétek különböző típusú feldolgozásra alkalmasak. Rendszerint kizárólag kalapra készülnek, mivel a lábak merevek.

A fű kaszinó hasznos tulajdonságai

Ezeknek a gombáknak a összetétele magában foglalja a maraminsavat. Ez az anyag különböző patogén baktériumokkal, például Staphylococcus aureusokkal küzd.

Hasonló fajok

A colibia ugyanúgy hasonlít a rétekhez. Ez feltételesen ehető gomba.

A colibia tűlevelű és lombhullató erdőkben nő. Lehetőség van megkülönböztetni egy ágyútól a cső-üreges szár miatt. Emellett ezeknek a gombáknak a lemezei kellemetlen szagot keltenek. Ezek fehér vagy okker-krém színűek, gyakran találhatóak.

Pácolt rét - mandula illatú gomba

Még veszélyesebb hasonlóság egy mérgező fehéres beszélővel. Méz rét és golovoroshki fehéres nem csak hasonló megjelenésű. Govorushki ugyanazok a "boszorkány körök". A különbség a govorushka között fehéres kalapban fekszik, amelyen nincs nyoma. A műanyagok gyakoriak, leállnak. És a pépnek durvasága van.

Ossza meg barátaival!

Kapcsolódó cikkek