Növényi keverék emulziós receptek
Ha nincs ideje, hogy csökkentsék a zöldség zöldség-pörkölt, vagy meg kell főzni étkezés siet, mindig jön a támogatás gyorsfagyasztott zöldség keverékek.
Ezek olcsó, tárolja a fagyasztóban legfeljebb másfél évig (Hortex), és a főzés őket kevesebb mint fél óra alatt. Mentése vegetáriánusoknak, akik kegyetlenül éhes, miközben semmi sem kész, valamint a háziasszonyok, ami lement a váratlan vendégeket.
Szóval, a TOP-10 készen vegyes zöldség.
Kezdetben Lecsó - magyar tál párolt zöldség: paprika, paradicsom és hagyma. Párolt zöldségekkel simára, néha a hozzáadott zsír és a bor. Kelet-Németországban, Lecsó nagyon népszerű köretként grillezett húst. Oroszországban, a magyar étel tett szert nemzeti jellem gyakran hozzá a sárgarépát és a paprikát: növényi keverék - sem kivétel.
- bors
- paradicsom
- cukkini (opcionális)
- sárgarépa (opcionális)
- hagyma
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,1 g, 1,2 g fehérje, 5,3 g szénhidrát, C-vitamin 89,5 mg, a béta-karotin 1.2 mg
Energia: 27 kcal.
Bulgáriában a „güveç”, és ugyanabban az időben jelent egy agyagedényt fedéllel, és ételek zöldség, hús és rizs, amelyeket elő benne. Sok fajta güveç. Ez lehet tisztán növényi és marha, sertés vagy bárány is használható. Márkás „előjel” güveç a „töltse” (vagy, bolgár modor, „építési”), - hozzáadjuk a végén a készítmény a felvert tojás ételek, néha együtt tej ( „Kissel mlyako”).
A megkülönböztető jegye a növényi keveréket güveç, amely eladta üzleteinkben, akkor feltételezhetjük jelenlétében okra - a Zöld hüvely íze, mint egy kereszt között padlizsán és spa rzhey ?.
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,1 g, 1,4 g fehérje, 5,2 g szénhidrátot, C-vitamin 65,6 mg, a béta-karotin 0,8 mg,
Energia: 51 kcal.
Hawaiian mix
Miért van ez a rizs-zöldség keveréket úgynevezett paradicsomi sziget a Csendes-óceán - nem tudni biztosan. Azonban annak ellenére, hogy a „titkos” származási egyik legnépszerűbb félkész termékek, ami kiváló, és egy gyors köret, és egy külön edénybe. De a hiánya az hagymát és a sárgarépát összebékíti még finnyás hölgy vele.
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 1,2 g, 3,7 g fehérjét, 24,8 g szénhidrátot, 41,3 mg C-vitamin, béta-karotin 0,4 mg
Energiatartalom: 125 kcal.
Keverjük készre sütjük zöldség gombával
Ugyanez keveréke Hawaii, csak gombával. Kellemes kívül értékelik a ventilátorok a gombák.
- rizs
- zöldborsó
- kukorica
- bors
- gomba
- hagyma (opcionális)
- sárgarépa (opcionális)
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 1,2 g, 4,9 g fehérjét, 12,6 g szénhidrátot, 46,2 mg C-vitamin, béta-karotin 0,4 mg
Energia: 69 kcal.
Francia növényi pörkölt, kezdetben - egy tál provence parasztok álló hagyma, paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma. Később hozzá a padlizsánt ratatouille acél. Provence étel Franciaországban is elterjedt, majd külföldön. Ratatouille szolgált, hogy az asztalra meleg vagy hideg, köretként a hús vagy hal, vagy egy külön edénybe.
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,2 g, 1,1 g fehérje, 2,7 g szénhidrátot
Energia érték 100 g terméket: 17 kcal.
Általában paprikás - a magyar konyha. Ez valami olyan, mint egy pörköltet, de a kettő között van egy lényeges különbség: gulyás domináns ízének paradicsom és paprika - paprika, azaz bors.
Fagyasztott keverékét tisztán növényi - add húst, akár nem - a választás az Öné.
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,1 g, 3,5 g fehérje, 8,9 g szénhidrát, C-vitamin 52,7 mg, a béta-karotin 0,5 mg
Energia: 51 kcal.
mexikói keverék
- sárgarépa
- zöldbab
- kukorica
- bors
- padlizsán
- vörösbab
- hagyma
- zöldborsó
- zeller (opcionális)
- sárgarépa (opcionális)
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,9 g, 3,4 g fehérjét, 16,4 g szénhidrátot, 32,9 mg C-vitamin, béta-karotin 2,4 mg
Energia: 87 kcal.
kínai mix
A név magáért beszél. Ebben mix talál a hagyományos összetevők ázsiai ételek - bambuszrügy, kínai fekete gomba, mungóbab csíra (ők - Mung bab, szójabab vagy kelbimbó), a káposzta. Szójaszósz ez az étel csak jobb.
- bambuszrügy
- Kínai fekete gomba
- mung babcsíra
- bors
- sárgarépa
- káposzta
- hagyma
- zöldbab (nem kötelező)
- zeller (opcionális)
- mini-kukorica (opcionális)
Tápérték információ 100 g termék:
- fehérjék 2,46 g, 17,4 mg C-vitamin, a béta-karotin 1,13 mg Szénhidrátok 16,68 g
Energia: 36 kcal.
Zöldség egy vidéki
Minden gyártó keverékéből való társulása a falu: csak egy nem változó összetevő - a burgonya. A többi - belátása: az egyik - zöldbab, egy - brokkoli, kukorica, gomba ... Nos, lehet, hogy mivel lehet, köretként - ez keveréke „vidéki stílusban” tökéletesen illeszkedik, és a halak, húsok és a madár.
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 1,7 g, 5,4 g fehérjét, 26,1 g szénhidrátot, C-vitamin 34,86 mg
Kalória: 141 kcal.
tavaszi zöldségek
Tavasz - ennél hosszabb távon, mint egy falu. Az egyetlen logika, amely sikerült megtalálni - ez a szín logika. A legtöbb esetben az alapítvány keverék zöldségek: zöldbab, kelbimbó, brokkoli, zöldborsó, mint egy kiegészítő kiáll karfiol, hagyma, zeller gyökér és a burgonya, míg a kontraszt - sárgarépa. Mindaddig, amíg az ablak nincs növényzet - ez az étel nagyon sürgős. Ezen túlmenően, a zöld színű zöldségek elősegíti a gyors sebgyógyulást és a szöveti megújulás, serkentik a vérkeringést, és segít az agyban.
- karfiol
- kelbimbó
- brokkoli
- sárgarépa
- zöldborsó
- zöldbab
- burgonya
- hagyma
Tápérték információ 100 g termék:
- zsírok 0,3 g, 2,9 g fehérjét, 10,0 g szénhidrátot, 10,2 mg C-vitamin, béta-karotin 0,2 mg
Energia: 54 kcal.
Használt anyagok 4sezona.ru, hortex.com.