Mit kell főzni a szamóca egy gyermek
Az eperek teljesen lendülnek, már nem drágák, és most itt az ideje, hogy kényeztesse magát hét csodálatos friss bogyóval. De érdemes megemlékeznünk arról, hogy a szamóca nagyon allergiás a bogyós gyümölcsökre, ezért óvatosan ajánlja fel a babát.
A gyermekorvosok és az allergiák nem javasolják, hogy a gyermekek diétájába bejuttassák a szamócát, mielőtt a baba 2 évesen fordulna elő. Ugyanakkor igyekezzen nem sokat adni a bogyóknak, még akkor is, ha 1-2 szamócán nem volt allergiás reakció, és nagyszámú gyermek test képes reagálni az allergénre. És szem előtt kell tartani, hogy a szamócára, valamint bármely más potenciálisan allergén termékre gyakorolt hatás nem feltétlenül jelenik meg közvetlenül az első bogyó után, hanem a test felhalmozódása után.
De ha a baba már 2 éves és az első bogyók tesztje sikeres volt, akkor másféle eper finomságokkal is kezelheti.
Tej 1 üveg
Csirke tojás - 2 db. vagy fürj - 4-5 darab.
Liszt ¾ pohár
Cukrot 2 teáskanál
Soda ¼ teáskanál
Eper 400 g
Túró 200 g.
Cukor ízlés szerint
Készítse elő a tésztát és süsse le a finom palacsintát. Túróval keverjük össze a cukrot, és dörzsöljük egy keverővel, hogy homogénvé váljon. Eper mossa, távolítsa el a sepals és száraz. A kész bogyókat apróra vágjuk és túrós vajjal keverjük össze.
Hideg palacsintán terjedt el a töltelék, és csomagolja be egy csőben. Teheti tejföllel vagy joghurttal.
Túró - 300 g
Tojás csirke - 2 db, vagy fürj - 4-5 darab
Manka - 2 evőkanál. kanál
Soda - ¼ teáskanál
Só - ¼ teáskanál
Cukor - 1,5 evőkanál
Eper 300 g
A túrót sima állapotban dörzsölje, hozzáadja a maradék összetevőket, kivéve a szamócát, és jól keverje össze. A kész tésztához adjuk hozzá a mosott és szárított epereket, nagydarabokra vágjuk és gyengén keverjük össze.
Alakítsa meg a sütőedényt vajjal és szórja meg mangóval. Sütjük a sütőt 180 ° C-os előmelegített sütőbe, amíg főzünk.
1 evőkanál. cukor
1 evőkanál. liszt
3 tojást
2 sárgáját
200 ml tej,
1 evőkanál. egy kanál cukrot
½ sz. lisztes kanál
Szivacsos torta: a tojást egy erős habra verjük, addig hozzáadjuk a cukrot. Finoman öntsük a szitált lisztet és keverjük össze. Sütjük a kekszet a sütőben 1800-20 percen keresztül. Vagy készenlét.
Krém: dörzsölje a sárgáját a cukorral, adjunk hozzá lisztet és jól keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat, adjunk hozzá 50 ml tejet. A megmaradt tejet felforraljuk, gyorsan előkészített tömegbe öntjük és összekeverjük. A keveréket egy kis tűzre és melegre keverjük állandó keverés közben, amíg a tömeg meg nem megvastagszik. Hűtsük le.
Mossa le a szamócát, távolítsa el a sepals és száraz. Elkészített bogyók vágva lemezekre.
Keksz félvágva, tegye a lehűtött krém alsó felére, rajta - szamóca lemezek, egymáshoz szorosan. Fedjük le a keksz második felével, és tegyük a hűtőbe 1-2 órát.