Mintegy merchandising kisboltokban
Catherine Bogachev: A legfontosabb, hogy miért kell kezdeni - lefordították önkiszolgáló. Az a tény, az önkiszolgáló boltban lehetővé teszi az ügyfél, hogy megérintse az árut, amit nem tervezett vásárolni, általában egy „luxus” - friss egzotikus gyümölcsök, édességek, ínyenc csoport hús és hal. Ezek miatt a növekvő simításokat egy csekket a boltban nem arányos minden árucsoportok, hanem elsősorban rovására azokat a csoportokat, amelyek az értékesítés helyén keresi a maximális jelet. Az önkiszolgáló lehetséges, hogy a tér mintegy 40 négyzetméter A kiindulási pont a fordítás képességek önkiszolgáló szélessége a szoba. Ha ez legalább 480 cm, akkor lesz nagyon is valóságos. Az Ön terméke, a falak mentén polcok szabvánnyá vált, 60 cm mély, alacsony hőmérsékletű fürdő mélysége 120 cm, és lesz érvényes a részeket 120 cm. Self egy kis bolt növelheti folyómétert számítások a boltban. Ennek eredményeként, a boltban is be 2-3-szor hosszabb és raktárkészletünk termékek, ami húzza a megfelelő forgalom növekedése.
Tehát, függetlenül attól, hogy a két-háromszorosára nőtt a forgalom, hogy működni fog a permutáció? Minden esetben figyelembe kell venni.
Tehát féltve permutációs gépek sikerült elérni, volt egy készpénzes vásárlás egy új csomópont-tok sejtek kosarak, a vevő és a hiányzó kereskedelmi berendezések kitölti a teljes kerülete a szobában. Próbáljuk úgy a standard hibákat.
Az első hiba - azt meggondolatlanul Lépjen kapcsolatba a kereskedővel, és kérje meg őket, hogy a tervet a berendezés elrendezését. Vannak, persze, és berendezések szállítói jó lehetőség elhelyezést. De ez inkább kivétel a szabály alól, bízz tapasztalatunk létrehozásának tervezési döntések. Mindig emlékeznünk kell arra, hogy van egy szállító más célra felszerelések számára. Ő - eladni több hardvert, akkor - több pénzt egy méter üzlet található. Néha ez a két cél összeegyeztethető lehet. Kérje átütemezése a boltba, hogy az, aki most már rengeteg tapasztalattal rendelkezik ezen a területen. Például, van a mai napig tett Oroszország, Ukrajna, a balti államok, Fehéroroszország több mint száz üzlet és elegendő tapasztalattal, hogy még elég gyorsan értékelje a jövő forgalmat a bolt felújítás után, nem beszélve az illetékes tervez kereskedelmi környék övezetben.
A hűtő fürdőt, a falnak támaszkodva? A mélysége legalább 120 cm, ami azt jelenti, a megközelítés az ügyfelek legalább két oldala van. Ie gombóc, vagy kap fagylaltot az alacsony hőmérsékletű sisakok, tedd a falra, az ügyfelek rendkívül nehéz lesz. Mindezek a tervezési hibák negatív hatással átlagosan ellenőrzés az új áruház felújítás után.
Szóval, mit tehetünk egy ilyen kis kereskedelmi emeleti, 50 nm
szakmai ajánlat lehet valami, mint ez:
Vegye ki az előcsarnokba, használja azt, hogy belépjen a bolt közvetlenül, szabadít fel helyet táskákhoz és fizetni. Számlálók visszahúzódik a belső tér a boltban, ahol ez lehetséges, hogy több helyet a sorban a vásárlók. Az alacsony hőmérsékletű hűtőszekrényben sziget található, hogy mi lenne a vásárlók is megközelíteni a két oldalról. Fent kondenzátor gondoskodik a szuper-struktúra két polccal, sor került megőrzése csoport és szószok. Tandem egy teljes pénztár berendezések meglehetősen illik.
Azonban, minden olyan sima csak első pillantásra. Ebben a méretben, van egy kereskedelmi csarnok a tulajdonosok az üzletek meglehetősen nehéz elkerülhető dogma. Ez kötelező jelenlétét a számláló a boltban. Ha eltávolítjuk a számláló, és cserélje ki trim Regal kolbász, sajt és hal adagcsomagokba vagyunk számának növelése folyóméter áruszállítás számítások e csoportok a 2,5-3-szer! Természetesen ez csak akkor járulnak hozzá a növekvő árbevétel!
Ez a terv sokkal jobb, mint az előző, csak a teljes hiánya gasztronómiai sorozat egy kis bolt.
Azonban ez a terv nem ideális a szempontból a kényelmet ügyfelet, és maximalizálja a üzlethelyiség. szakmai ajánlat lehet valami, mint ez: Legyen a technológiai lehetőségek jobb értékesítési terület, hogy egy többé-kevésbé sima és kényelmes szoba:
És rovására egy apró szobába, már van egy teljes értékű mini piac egy olyan promóciós terület és elrendezését egy raklap a bejáratnál, samoobsluzhivniem a kolbász és a sajt terület, hűtő pristenok hal és tartósított és még egy kis étkező pult főzésre és finomságokat. Mondanom sem kell, hogy a fő csoportja a boltban - kenyér, a hús és a tej, amennyire csak lehetséges távol egymástól, hogy nem fog hozzájárulni a zsúfoltság csúcsidőben a már kis bolt. Ebben a példában, röviden magyarázza a lényege a munkám és egy átfogó és kreatív megközelítését problémák megoldása a kis üzletek.
Az alábbi példa - az egyik ügyfél, „Rainbow Light” in Soligorsk - együtt a mi újjá egy bolt 90 négyzetméter:
Most ebben a modern bolt:
Ez a mi ügyfél együttműködés is elismerték - az első helyen az idei verseny a legjobb üzlet a környéken. Elfogadom, a különbség, mi volt és mi volt ott. És ez nem csak vizuálisan, a forgalom mintegy 250% -os növekedést jelent. A technológiai módszerek, amelyeket alkalmazni és végrehajtani az üzletben - át magától a megnövekedett üzlethelyiség 90-120 négyzetméter, bevezetése a híres kétujjas uralom, amelyben az ezred kell felelnie a magasságot, hogy árut, elrendezése termékcsoportok, figyelembe véve a lehetséges kiegészítéséről kereskedelmi környék, a szervezet az arany háromszög mozgását vásárlók körül a boltban, a jobb kereskedelmi világítás, a megfelelő kijelző az arc, hogy az ügyfél, a fogszuvasodás hatása, kivéve a színek Ammá szoba hideg színek, és persze a design a kereskedési teremben, amely elősegíti a hosszú találni vevőt az értékesítési területen, jó navigáció és a vásárlók gyorsan megtalálja a vevő tervezett árut. Gratulálunk a „szivárvány fény” a győzelem a versenyt!
Nézzük meg az egyik utolsó munkánk - debütált a szupermarket „Tatiana”. Most ez önkiszolgáló üzlet a 100 négyzetméteres Ami mintha kissé prilavochnik az újjáépítés és a beavatkozás:
Mondanom sem kell, hogy ő nem más, több ezer üzlet kinálatában kisvárosokban.
És így kezdte, hogy vigyázzon megduplázta üzlethelyiség rovására raktárak és irodák, valamint az átadás önkiszolgáló a legújabb fejlesztések kereskedési technológia - a fekete, Kereskedelmi berendezés, fém-spetssveta, intuitív navigációt, használható színes rendezési, és még sok más:
Nem valószínű, hogy az ötlet a növekvő értékesítési terület miatt a nem kereskedelmi területek jöhetnek szóba, a berendezések szállítói. Ez a feladat igazi profi a kiskereskedelemben. Mondanom sem kell, hogy míg a kereskedelem csak megduplázódott, de arra számítunk, legalább 4-szeres forgalma a következő három hónapban a nyitás után.
És a többi álláspontunk akkor mindig találnak www.merchandising.by vagy www.src-master.ru honlapunkon.