Főzött kávé tiramisu háromszor a News

Főzött kávé tiramisu háromszor a News
Photo: fotó: Olga Shved

„Desszert” tiramisu „az olasz úton” felemelő „” izgalmas »és« telített „Főzés a yum-yum desszert nem nehéz, különösen, ha van egy kész élelmiszerek számára - .. Mascarpone sajtot és kekszet Savoiardi lehet megvásárolni minden boltban ”, - mondja Olga Lvov Matseruk. Szombaton, várja vendégeit, hogy előkészítsék az érkezés teramisu desszert.

Hozzávalók: 500 g krémsajt mascarpone, 4 tojás, 4 evőkanál cukor por, 250 ml hideg erős kávé, 4 evőkanál likőr vagy brandy, 200 g késztermék Savoiardi, 250 g bogyók dekoráció - málna és áfonya.

„Savoyardy vagy” női ujj „- könnyű és puha kekszek, amelynek fő feladata -, hogy felszívja a sok kávé és konyak nedvesség cookie-sütni a saját, de a boltban ára 25 hrivnya, és ugyanazt a finom, mint a házi Először meg kell .. . kioldódni kávé, ha azt a Turk, tedd a lemezt, egy kicsit meleg, megszórjuk 3 teáskanál őrölt kávé és a cukor, majd öntsük hideg vízzel -. úgy, hogy a folyadék a két ujj nem érte el a felső nem keverjük össze, csak várni. amikor a kávé elkezd sapkát emelt . Atsya Ne hagyd elveszni, haladéktalanul szüntesse meg a török ​​és a 10 másodperc, tegye vissza a tűzhelyre, és így 3-szor Ezután kész a kávé, akkor szükséges öntsük egy mély tálba, és hideg, majd öntsük a konyak „- .. Olga tanácsolja.

Tejszín a fehérjéket tojássárgájából. Knocks fehérjék keverő szilárd hab formájában. Habverővel a tojások sárgáját összekeverjük mascarpone sajt, kopogtat simára. Óvatosan beavatkozik fehérjék a túró tömeg tartani a levegő fehérje szerkezetét. Krém elő. Ő egy világos bézs színű.

A háziasszony dunks minden cookie a kávé keverék és elterjedése külön lemezen.

Is olvasható. Sajt „Mascarpone” lehet főzni otthon

„Ne vigyük túlzásba a merülő keksz Ez csak első pillantásra úgy tűnik, hogy ez kemény, mint a sós kekszek, sütemények azonnal elnyeli folyadékkal Ha nem szeretné, desszert fordult kása, alacsonyabb kekszet kávé csak fél másodperc ..” - Olga ajánlja.

Vezette krémmel. Majd ír egy újabb réteg tészta krémet újra hozzá. Kakaó szórni felülről keresztül szűrővel feküdt simább por. Ez díszített felvert cukorral, áfonya. Tedd legalább fél órát a hűtőben, hogy keksz végül kiszivárgott.

Design, amely programuvannya: YonaStudio

Kapcsolódó cikkek