Candy cikkek egyfajta reklám, marketing, pr
Interjú: Mario Esposito, a regionális igazgató az export osztály Nestlé Italiana S.p.A.
Szeretné kiemelni a termék, mint a többi - körül a szép legenda! Tehát nem az alkotók olasz Perugina gyári, feltalálta a huszadik század elején csokoládék Baci ( «The Kiss"). Mario Esposito, regionális igazgató az export osztály Nestlé Italiana S.p.A. amely magában foglalja a Perugina, arról beszél, hogyan vonzzák a vásárlók.
A látogatók a híres olasz édesség Perugina gyár található, közel a város Perugia, Umbria régióban, kérte, hogy ne csak azért, hogy a fehér ruhákat, hanem, hogy távolítsa el az összes dekoráció. Próbál becsapni elrejti alatt láncon függő pulóvert és fülbevaló - a kupak alatt nem fog működni. A bejáratnál a boltba abbahagyja detektorral. „Ékszer véletlenül esnek a cukorkát. Ez negatív hatással van a képre! „- magyarázza a személyzet gyár.
Perugina, az egyik legnagyobb édesipari vállalatok Olaszország, gyárt csokoládé és csokoládé, sütik és torták. 1988 óta, amikor a Perugina belépett a Nestlé csoport, a gyár termelni kezdett a fő Nestlé márkák. Azonban a jellemzője a gyár sok éven át, továbbra is candy cane Baci ( «The Kiss"). Ez kupola alakú cukorka - összegyúrjuk a dió és a morzsa csokoládé massza, szilárd anya belsejében - feltalált 1922 godu Louise Spagnoli, egyik alapítója a cég. Abban Baci 25% -át Perugina termelés.
- Amennyire én tudom, az olaszok Baci csokoládét - egy szimbólum?
- adja át -, hogy a Valentin-nap, amely ünnepelt Olaszországban?
- Mely cégek úgy ítéli, hogy a versenytársak?
- Minden gyártó cégek high-end csokoládé készletek. Ez az olasz Ferrero Rocher, és az osztrák Mozart Kugeln. Azonban az általuk használt fényes, „gazdag” csomagot. Azaz, hivatkozhatnak egy drága ajándék, és mi - az emberi kapcsolatok. Abban Baci meglehetősen egyszerű forma és a burkolat (ezüst fólia mintával kék csillagok - Megj. „Co”.). A „puszi” lehet megállapítani, nem csak a díszdobozban, de egy normális átlátszó zsákba. Azaz, arra törekszünk, hogy hozzon létre egy kép a kiváló minőségű a termék maga, hanem megjelenést. Ebben az értelemben nincs versenytársai.
- Ideológia a csokoládét - egy szerelmi vallomás. Valaki ad Baci, akkor kap egy kellemetlen helyzet, és legyen félreérthető?
- Ideológia Baci sokkal szélesebb. Adunk ezek cukorkák nem csak szereti, hanem a barátok, ha azt akarjuk kifejezni barátság. Tegyük fel, hogy tudok adni a portás vagy a sofőrje csokit, a szokásos doboz csokoládét. De ha azt akarom, hogy az érzelmek kifejezésére, hogy megmutassa, mennyire vagyok jó nekik, azt válassza Baci. Ha úgy érzem, a baráti érzések munkatársam, azt is bánni vele Baci. Természetesen fennáll annak a veszélye, hogy ez rossz, hogy megértsük (nevet). De általában jól értem. Adhatok Baci barátja, egy ember, annak hangsúlyozására, hogy mennyire értékelik azt. És nem hiszem, szerelmes vagyok vele (nevet). Azonban nem adom Baci felesége az én szomszédom, ha ő áll legközelebb. Még ha nincs felesége, a szomszéd semmit, de barátságos érzéseket, mint ajándék néz egyértelmű.
- Egy személy, aki nem ismeri a hagyományok, nagyon nehéz megérteni a bonyolult. Például honfitársaim Baci - csak drága csokoládék (a kiskereskedelmi ára 200 grammos csomag 250 rubelt - Megj. „Co”.). Nem minden orosz tudja, olasz. A márka a csokoládé, amit korábban már említettük, sokkal „tisztább” honfitársaink és legismertebb Oroszországban. Hogyan reklámozza a terméket?
- Oroszország még mindig egy kis piac Sat yta de növekszik. Reálértéken, az értékesítési 20% -kal nőtt évente. Ez egy nagyon jó jel. Mivel az export növekszik, megpróbáljuk megérteni, ami hozzájárulhat a terjeszkedés. Nestle Italiana S.p.A. A tanulmány több európai országban, köztük Oroszországban. Mi fog tartani fókuszcsoportok, hasonlítsa össze az eredményeket, közös jellemzőinek meghatározása az ügyfelek a különböző országok és dolgozzanak ki közös promóciós stratégia.
- Mely országok, Oroszország kivételével, amelyek érdekesek a Nestlé Italiana S.p.A.?
- Ítélve az a tény, hogy a szöveg a „szeretet” zapisochek befektetett cukorka csomagoló írt más nyelven, mint az orosz, míg a vevő nem különösen érdekes az Ön számára.
- Minden a mi kis megjegyzés használ négy nyelv kötelező olasz, angol, portugál és még néhány, mint például a német, francia, spanyol. Folyamatosan olyan új nyelv, a közelmúltban lépett be a görög. Most gondolkodunk, hogyan kell használni az orosz.
- Baci A fő piac - Olaszország. A legígéretesebb importőr - Oroszország. Az ízek az emberek ezekben az országokban nagyon eltérő?
- A fogyasztás szempontjából csokoládék Oroszország és Olaszország is nagyon hasonló. És a tiéd, és a csokoládé készletek hazánkban - a termék állapotát. Oroszországban elfogadjuk, hálát bemutatni egy doboz csokoládét. Olaszországban is, így csokoládé készletek a szolgáltatást. Más országokban a kereslet cukorkák díszdobozban csak növeli az ünnepek alatt. És egyes országokban a dobozokban édességet szinte lehetetlen, hogy az üzletekben a nem ünnepi időszakban. Oroszországban az igény a csomagolt csokoládé stabil egész évben kínálunk változatos: kis 3-4 édességet, és nagy klasszikus ajándék akár 800 gramm. Azonban ízlésünk nem esik teljesen egybe. Oroszországban, mint a szép, nagy, fényes dobozok. Általában a csomagot ad egy sokkal fontosabb, mint a tartalom. Ebben az értelemben, persze, hogy támogassák a „szerény” édességet nem olyan egyszerű.
- Már gondolkodtam rajta. Talán Oroszországban fog végezni néhány műveletet, amelyek javítják az értékesítés.
- Milyen egyéb termékek mellett a Baci, az olasz részlege Nestlé adja Oroszországban?
- Orelieti Biscuits ( "Happy Hours"), Perugina csokoládé készletek, valamint a karácsonyi sütemények Motta.
- Még nem készült sütemények karácsonyra. Oroszországban süteményeket sütni húsvétra.
Korábban, a fő importőrök mi sütemények országokban, ahol sok olasz bevándorlók, elsősorban az Egyesült Államokban és Kanadában. Azonban az elmúlt 4-5 évben, az értékesítés a sütemények nőtt világszerte, még az arab világban, ahol nincs hagyománya ünnepli a karácsonyt. Az orosz piacon a karácsonyi sütemény nagyon kicsi, de a kereslet erre a termékre növekszik. És nem kifejezetten ösztönzik az eladását a forgalmazók elégedett csak az üzletekben ízű. Idővel Oroszország lesz Európa egyik vezető piacok számára sütemények.
MI gyári Perugina
Alapítva: 1907, 1988 óta része a Nestlé Italiana S.p.A., amely része a Nestlé-csoport
Activity: a csokoládé, csokoládé, sütemények
Nagy márkák: Perugina, Baci, Motta
Összefoglalása MARIO ESPOSITO
Születési év: 1950
ISKOLÁK: 1973-ban kapta meg a diplomáját egy menedzser az ipari kémia
SZEMÉLYES: Nős, két fia
Hobbi: olvasás orosz irodalom