Az ünnep a húsvét, Oroszországban, valamint korunk - ortodox húsvét családi hagyományok a történelmi

A régi időkben úgy döntöttek, hogy az első napon a húsvét, háziasszonyok otthon marad, míg a férfiak ment üdvözletét szeretteinek és barátainak.

Asztalok állítottak egész nap, és ők már Lent (nem éhomi) étkezés.

Húsvéti asztal általában díszített előnyösen hideg ételek: sült bárány, a sült marhahús, sertéshús sonka.

Tálaláskor a halat hoztak ezen a napon.

Kell-asztal volt a húsvéti bárányt, vagy cukrot húsvéti kalács, vagy vaj húsvét (volt különleges formák sütés a szárny és az olaj).

Húsvét és a húsvéti torta díszített papír virágok és színes tojások friss zöldek csíráztatott zabot, búzát vagy kifejezetten nőtt vízitorma.

A Bright hét szükségszerűen részt venni a rokonok és ismerősök, amely különös tekintettel az idős emberek.

Sok ilyen és egyéb hagyományok a múltban. De van egy család, ahol a szertartások húsvét öröklődött nemzedékről nemzedékre. És miközben ott vannak, akkor reméljük, hogy gyermekeink és unokáink is képes festeni húsvéti tojás.

Húsvét az úgynevezett ünnepe ünnepek, ünnepségek ünnepségek. Nem csoda, hogy őseink körül ezt a különleges ünnep hagyományait hogy még mindig él otthon. Még nem hívők az ősi orosz hagyományok festék ezen a napon a tojásokat és süssük sütemények.

Az ókorban, a gazdag tulajdonosok Easter szolgált 48 különböző ételek, a napok száma védte.

Vaj sütemény, túrós húsvét vasárnap mindig házi virágokkal díszített, jelképezi az ébredő természet és a virágzó spiritualitás.

Termelés a virágok a nyaralás, valamint a tie-dye tojás, hogy rendkívül izgalmas élmény. Felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt vágott virágok és gallyakból élénk színű papír és díszített az asztalukhoz, ház, ikonok és bútorok.

Húsvét rituális élelmiszer mindig is társult rituális szimbólumok a szüret. Továbbra is a szentelt templom kalács, tojás és egyéb ételek nem lehet dobni, akkor temették a területen, hogy a talaj termékeny volt, és adott egy csomó betakarítás a tárgyévben.

Egy húsvéti tojás feltétlenül tárolt ültetés előtt, hogy magával vitte, amikor elment, hogy elvesse az első alkalommal, és evett a területen a betakarítás gazdag volt.

Húsvét - az ünnep a feltámadás, újjászületés, és úgy döntött, hogy tegye az asztalra, csíráztatott magvak (búza, árpa, vagy más), mint a zöld növényt, jön a száraz mag szimbolizálja a halált, és visszatér az életbe.

Felélesztésével az ősi szokás ünnepelni Húsvét, megyünk vissza a gyökereihez, és akkor meg kell emlékezni a helyet adni a hagyományok az asztalra. Hét hetes nagyböjt megelőző ünnep, minden háziasszony asztal megpróbálta eltüntetni egy különleges ceremónia. I. soha egész évben Oroszországban annyira nem esznek, mint a Szent héten.

Húsvéti asztalon mindig gazdag: amellett, hogy a felsorolt ​​ételek az asztalra mutatott a különböző ételek, zöldségek, párolt csirke aprólék, étel készült halikra és Milt, hering, kocsonyás hal, zselé és lekvár, vízipipa marhahúsból vese savanyúsággal, magzatburok, a máj, a bébiszitter - tomlonaya hajdina kása birka hús, sült gombával, begyűjtöttük a későbbi használat a nyáron, marhahús, fehérrépa, sült szénaporban sörrel, kacsa vagy liba méz vagy pörkölt boróka ágai. Italok is változatos: sör, házi likőr, pálinka és a bor, zselé és lehozták.

Az alapja az étkezések akkoriban hús - rajta minden alkalommal, hogy unatkozni absztinencia hat hétig: sült sonka, sonka vagy bárány; töltött kacsa, pulyka és liba; szopós malacok és kolbász; és több - sajt, szalonna, zsír, az egész hatalmas tokhal ...

Például a húsvéti ebéd a Romanov család 1903-ban: „húsvét. Sütemények. Tojás. Sturgeon. Beluga. Salmon. Ülőrudakat. Csillag. Fácán. Fogoly. Grouse. Ryabtsev. Ducks. Whitecaps. Ham. Nyelven. Marha a csont. Borjú Jaroszlavl. Pite különböző”. [12]

Orosz húsvéti asztalon mindig nem csak nagyvonalú, de nagyon szép.

Még a legszegényebb családok, akkor biztos, hogy gyertyát, kosarak, friss fűszernövények csíráztatott búza vagy zab sütemény húsvéti virágokkal díszített - ők készültek fényes foltok szövet és színes papír, amelyek kifejezetten erre gyűjtött egész évben.

Azonban a húsvéti szokás kapcsolódik nemcsak étkezés. Orosz nép mindig is szerette a különböző szórakoztató: a késői húsvéti tojások a falvak gördült át a füvön, és a korai játék „szelet”: beat tojás orrukat, akik a legerősebb - és a boldogságot.

Hagyományos húsvéti ételek: sütemények, húsvét, nők, festett tojást. Korábban festett tojás nemcsak húsvét, hanem a Szentháromság voltak festett zöld. És a kalács húsvét korunkban, mint korábban, a sült évente egyszer - Húsvétkor.

Easter sütemények eltér a hagyományos, hogy a kontúrok van nyulak, hímek, galambok, Lark.

Az ünnepi asztalra készített sok étel. Sült bárány, sonka, sült borjúhús. Ezek szolgáltak csak hideg, mint az egyik legfontosabb szabályok a húsvéti asztalra megszüntetése volt meleg ételeket.

Az ősi hagyomány festett tojások friss zöldek csíráztatott zabot, búzát, és néha halványzöld apró levelek vízitorma, amely kifejezetten előre csíráztatott a nyaralás.

A házak gyertyát gyújtott, lámpák, csillárok, lámpák. Húsvét ítélték családi nyaralást, így megy az egész ünnepi asztal legközelebbi embert.

És közben minden Bright hét házból a barátok és ismerősök, akiket mindenféle ételeket.

A mi korunkban, a ünnep a húsvét kezdődik a húsvéti szolgáltatás, amely elkezdi éjjel. Húsvét szolgáltatás nem vehető egy kosár étellel, hogy meg lehet csinálni a nap előtt egy szombat reggel, vagy a húsvét napja.

Szenteld ételt a templomba, hogy egy gyertyát, és imádkozni. Miután visszatért az egyház az egész család leül reggelizni. A táblázatot kell megszentelt étel esetében általában a templomba húsvéti kalács, Pasco, Krashenki, kolbász, sajt, szalonna, méz, cukorkák, füstölt húsok. Apa szentelik egy üveg bort, de a vodka és konyak a templomban nem szállít. Az élelmiszer megszentelt emberek álljanak körbe a templom körül, és a pap megáldja szent vizet. Assistant pap gyűjt adományokat. Oroszországban, úgy döntöttek, hogy összegyűjti a pénzt, hogy a nap, hogy vásárolják vissza az adósok a börtönből. Azt hitték, hogy a jó cselekedetek, hogy kötelezzék másoknak, különösen azoknak, akik meg vannak fosztva a sors, enyhíti a lelket a bűn.

Húsvéti asztalon kell lennie bőséges és nagyon szép, a különböző ünnepi fényét. A hagyomány szerint a mai napig sült malac vagy bárány. Lamb legyen az asztalon legalább formájában édesipari termék. Ez könnyű sütni a süteményekben. Bárány - jelképe az áldozati Krisztus halála az emberek bűneiért. A hagyományos húsvéti asztalra díszített sonka, sült sonka, lekvár, kacsa (liba) almával, torták. Ezen a napon, enni a húst nagyböjt, így minden ételek kiadós és ízletes. A központi az asztalra kerül torta. Krashenki fel egy jól látható helyen, nem feltétlenül az asztalra. Eredetileg nézne ha őket egy edényben hajtások zöld hajtások búza, zab vagy vízitorma, és szét az egész Húsvéti ajándékok - madarak, nyulak, tojás és dekoratív gyertyák, koszorúk és kis pasochki.

Húsvétkor el kell menni, hogy látogassa meg, és szórakoztatja a vendégeket a házában. Töltheti a nyaralását családjával csak, de ne felejtsük el, hogy a munkát ezen a napon Lehetetlen azonban, mint minden vasárnap. Hat nappal a munka, és a hetedik pihenni - ez az egyik Isten parancsolatait. Pihenjen, játszani a gyerekekkel vagy a munka, hogy hozza meg az öröm. Meg kell ünnepelni Húsvét a lélek, ha meg akarja szervezni a tanulmányi kirándulások grill és sült krumpli, kérem.

Húsvét készült várunk minden a „Krisztus feltámadt!” És hallott válasz: „Valóban feltámadott!”, Majd a ölelést és csókokat háromszorosára. Az emberek ezt azért, mert a hatalmas boldogság, túlcsorduló szív és a lélek, az öröm, a feltámadás a Megváltó. Ezen a napon, meg kell, hogy bocsásson meg a régi sérelmek, elfelejteni a rossz dolgokat, és megosztani az örömöt másokkal.

Ünneplő Easter tart negyven nap - negyvenedik napon Jézus Krisztus mennybemenetele az Atyához, és az e napon ünnepeljük a felemelkedés. Az első hét után húsvét úgy döntött, hogy fogadni vendégeket, így Krashenki és sütemények. A következő vasárnap a húsvétot követő vezetékek, ha azt szeretné, hogy emlékezzen a halott és provedyvat a sírban.

A húsvéti ünnepek nem veszik feledkezzünk meg a gyerekek. Vannak különböző játékok, amelyek során a szülők tulajdonítani, hogy a gyermekek a családi hagyomány ünneplő ezen az örömteli ünnep.

Játék Húsvéti tojások - korcsolyázás színes tojásokat: részt vesznek benne az érdekelt személyek közül a vendégek, és a tulajdonosok maguknak. Mielőtt a játék, minden játékos kap egyet a húsvéti tojás, akivel részt vesz a játékban. Egy speciálisan előkészített vályú minden játékos hozza a tojást és a tekercs rajta, a cél ennek a játéknak: fenntartani, ameddig csak lehet az egész tojást, és amennyire lehetséges, elhajtott. Ki verte a tojás, rögtön a játék, és a győztes mindent visz a tojásokat magukat.

Rendezzük play-fun a legfiatalabb vendégek jelen: Tojásfehérje.

Tojásfehérje - az összes ismert és kedvelt játék a mi gyermekkori. Gyermekek körülbelül azonos korú, két csapat, két gyermek. Magyarázza az elv a játék: beat tojást, amíg a résztvevő nem törött tojáshéj. A győztes az, aki képes volt tartani a tojást ép.