A rebarbara pite recept rebarbara crumble és ful
Tart rebarbara - rebarbara morzsolódik, rebarbara ful. Brit receptek rebarbara szára. Hasznos tulajdonságai rebarbara.
Tart rebarbara és az alma. A rebarbara lehet használni, hanem az alma vagy alma a kedvenc almás pite
A receptek rebarbara ajánlom ezt a növényi hőkezelik. Miután nagyon rövid kioltás kis mennyiségű vizet (a tűzhely vagy sütő) rebarbara meglágyult. Egyes források javasoljuk, hogy távolítsa el a héj a szárak rebarbara. Ezzel azonban ez nem szükséges, mert a bőr a gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak vitaminokat, antioxidánsokat és enzimeket. Eloltani, sütés és más receptek rebarbara nem használjon fém eszközöket nélkül védőbevonat: oxálsav reagálni fog a fém és rebarbara elveszti vonzó vöröses színű (lásd fotó pite rebarbara fent.).
Rebarbara nagyon népszerű az Egyesült Királyságban, akkor lehetne leírni, mint egy a nemzet zöldségeket. Az angol receptek rebarbara gyakran jelen van a gyömbér és a szegfűszeg és az USA-ban - fahéj és a szerecsendió. Ez jól megy rebarbara desszertek eperrel. alma. málna vagy cseresznye. A rebarbara lehet helyezni helyett alma vagy alma a kedvenc almás pite. Szószok rebarbara jól illik a tenger gyümölcsei, halak és baromfi.
Crumble rebarbara (rebarbara morzsolódik, rebarbara crumble)
Morzsoljuk gyümölcs sült tészta bevonatú morzsákat. Ha vörös szárak rebarbara, vagy adjunk hozzá egy kevés eper, rebarbara crumble telik egy szép rózsaszín.
100 g vaj szobahőmérsékleten
110 g természetes barna cukor (lehet használni hagyományos)
250 g liszt (1 + 1/2 főzőpohárba)
kb. 10 szárak rebarbara
néhány eper (opcionális)
5 Art. kanál cukor
4 evőkanál. evőkanál vizet
1 tk vagy kissé nagyobb a friss vagy száraz reszelt gyömbér (opcionális)
Forgassa a sütőt 180 fok. Ebben az időben, vágja le a rebarbara rudakat egy ujj hosszúságú, helyezd el őket egy hőálló edénybe magasság kb. 5-7 cm-es, megszórjuk a cukorral és a gyömbért, megszórjuk vízzel, óvatosan keverjük össze. Ha hozzá az epret, majd vágd félbe, és add bogyók rebarbara. Fedőfólia csészébe rebarbara és süssük 10-15 percig. A sütés egyszer távolítsa el az edényt, majd a rebarbara, hogy tompítsa darab egyenletesen.
Míg rebarbara sült a kemencében, némi tesztet. Vágjuk a vajat darabokra, és keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót. Grind lisztet meg a kezét vajat és a cukrot, amíg minden összetevő átalakul egységes szemcse tészta, amely hasonlít az összhang a nedves homok. Az egész folyamat kevesebb, mint 3 perc.
Távolítsuk el a rebarbara a sütőből, és óvatosan keverjük össze. Megszórjuk a tetején a tészta, óvatosan kisimítja és tegye a rebarbara morzsolódik a sütőben 25 percig, vagy amíg a teteje enyhén megbarnul ledönteni. Ready morzsolódik rebarbara Tálaljuk tejszín vagy édes puding (tojáslé tejszín, vagy angol krém vagy Crème anglaise).
Ful rebarbara (ful rebarbara, rebarbara bolond)
A rebarbara ful - egy ősi házi desszertek az Egyesült Királyságban. Fuly hagyományosan készült savanyú gyümölcs (rebarbara, egres, ribizli), és az egyszerűség jellemezte a teljesítmény, könnyedség és kifinomult ízlés gyümölcs krémmel. Minden adat a recept csak hozzávetőlegesek, és lehet igazítani a saját ízlése szerint.
Mert Fula rebarbara hogy minden személy számára.- 150 g apróra vágott szárak rebarbara
- 1 evőkanál. l. víz
- 1,5 evőkanál demerara cukor
- 1. a felső elemet. l. felvert tejszín
- mentalevél dekoráció
Nagyjából vágjuk a rebarbara, tedd egy serpenyőbe a cukrot és főzzük, amíg a rebarbara megpuhul. Ne főzzük a rebarbara túl hosszú, így nem veszít egy szép rózsaszín. Próbálja rebarbara, és ha szükséges, adjunk hozzá több cukrot az ízlése. Most próbára teszik a rebarbara és mentse a lé, akkor szüksége lesz rá később.
Ostor a tejszínt, hogy „lágy csúcsokat” és keverjük össze a főtt rebarbara lehűlt óvatosan „csomagolás”, a rebarbara a tejszínhabot. Hideg a hűtőben fél óráig vagy tovább. Spread rebarbara krémmel csészék vagy darabolt kremanki top öntsük juice és díszítsük mentalevél. Lehet benyújtani a Pul rebarbara egy kis mandulás cookie-kat minden vendég számára: rebarbara ful és a cookie-k hozzon létre egy szép kontrasztot ízek és a textúrák.
Ha véletlenül „peregotovili” rebarbara cukorral, miután tartása túl sokáig a tűzhelyen, a lé elpárolog és rebarbara megszerzi a színe és íze a karamell. Ebből rebarbara kapsz egy ICC, hanem finom (a képen jobbra).