A legfurcsább (és borzalmas) étel a világon
Bemutatjuk a kiválasztott élelmiszer, amely képes lesz arra, hogy próbálja meg, nem minden vakmerő.
Fried pók - Kambodzsa
Próbáld ki ezt az egzotikus étel lehet bárhol területén Kambodzsa azonban specializálódott sült pók város Skuon: hátborzongató lények olajban fokhagymával, hogy azok ropogós a külső és a lágy és ragacsos belül. Hagyomány sült pókok és azokat valószínűleg kezdődött a korszak súlyos rezsim a Vörös Khmer, amikor a falubeliek kellett találni az alternatív táplálékforrást. Pókok gyakran eladni a turistáknak, akik sétálni a városban, és szeretné, hogy egy snack. Fried pók - nem csak a gazdag fehérjeforrás, de a pletykák szerint egy csoda eszköz javítására megjelenése.
Fried bika herék - Kanada
Eredeti neve ennek a tál, Prairie osztrigák szó szerinti fordítása a „préri osztriga”, de nem osztriga nincs a láthatáron - az egzotikus étel készül a herék bikák. Próbálja sült marha tojás lehet bárhol Kanadában, de a kíváncsi ínyencek a legjobb menni Alberta. Ölyvek étterem Calgary biztosít a látogatók ezt az ételt a nyári hónapokban, és azt követően ad otthont az éves „Fesztivál a herék.” Készételeket, különböző módokon - sült bika heréit sült, töltött, párolt gyógynövények és fűszerek.
A különböző tojás ételek készülnek a világ minden tájáról, de a Fülöp-szigeteken, van egy bizonyos kulináris hagyomány: forraljuk kacsa tojás embrió már kialakult (mely valójában főzött a magzat életben a shell). Az étel fűszerezett ecetet, a fokhagymát és a chilit, készült egy teljesen - megette a teljes tartalmát a tojást, köztük a már kialakult szárny és a csőr. Balut gyakran együtt értékesített egy hideg sört az utcán.
Sannakji - Dél-Korea
Az eredeti csemege „született” a dél-koreai, sannakji - egy igazi élő polip fogyasztják egészben vagy darabokra vágjuk méretétől függően. Octopus szolgált nyers, ízesített egy csepp szezámolaj -, és még mindig életben van, így láthatja, hogy a csápok rángatózik. Sannakji - étel nemcsak rendkívül egzotikus, hanem életveszélyes: polip balek is ragaszkodnak, hogy a belsejében a torok, provokáló fulladás vagy akár halált is okozhat. Bár az íze polip semmi különös, próbálja enni egy élő polip, csápok, amíg ő megfogja az arcát nagyon merész ínyenc - a tapasztalat nagyon szeretem, legalábbis emlékezetes.
Eskamoles néz ki, mint egy saláta egyes gabonafélék, de valójában ez egy olyan étel készült hangya tojást. Ez az étel gyakran nevezik a „hangya tojás” és Mexikóban tartják remek csemege, és a vényköteles nyúlik vissza az aztékok. hangya tojást gyűjtöttünk a gyökerek a fák és Agave hozzáadott taco vagy omlett, és állítjuk elő, mint egy külön edénybe. Annak ellenére, hogy egy meglehetősen kellemetlen része a hozzávalókat, eskamoles különbözik meglepően kellemes ízű - sült vagy fűszerezett olajjal hangya tojást az eredeti mogyorós íze.
Egyél romlott hús cápa - egy esély nem túl csábító, de a friss hús grönlandi cápa mérgező. Ezért kezdődik cápa hús és rothadó termék kovász, ami után válik ehető - kivéve persze, bárki képes lesz kipróbálni hakarl, figyelmen kívül hagyva a bűz a rothadás és undorító hal utóíz. Azok a veszélyeztetett kipróbálni hakarl először gyakran banális kezdődik a hányás, ezért ajánlott, hogy megelőzze az étkezés egy pár-három helyi alkoholos adagot. De az állandó lakosok Izland hakarl enni egész évben, és romlott cápa húsát értékesítik (persze, vákuumcsomagolt, ne hagyja ki „íz”), a hagyományos szupermarketekben.
Szendvics sült agya - USA
Hamburger, sült krumpli és szendvics sült agya? Egyes amerikai államokban, és különösen a városokban az Ohio folyó völgyében, ez a furcsa étel még mindig megtalálhatók a menükben a helyi éttermek. Készítsünk szendvicsek sült agyának nem annyira ijesztő összetevők - borjú vagy sertés agyát, amelyek gondosan sült tésztát. És mi hozta ezt a szokatlan étel az amerikai bevándorlók Németországban és Hollandiában, amely, úgy tűnik, nem szeretem, ha a dolgok kárba. Szendvics sült agya - igen magas kalóriatartalmú étel, tálaljuk mustárral és ecetes hagymával. Tény, hogy a sajátos ízét a szendvics köteles tésztát, de a sertés vagy borjú agyában puha, szinte megkülönböztethetetlen íze és állaga hasonlít a túró.
Finom, krémes és nagyon puha, ez a fajta sajt juhtejből első pillantásra úgy tűnik, hihetetlenül finom, de valójában ez talán a legundorítóbb étel az emberiség történetében. Az a tény, hogy a sajt Casu Marzu tartalmaz ezer élő lárvák -, és ezért bizonytalan, hogy próbálja csak a legmerészebb kísérletező ínyenceknek. Sajt Casu Marzu elő Szardínián különösen módon - a normális juhok sajt pecorino; disznósajt vág fel, hogy hozzáférést biztosít a legyeket, amelyek petéiket közvetlenül a sajtot. Amikor ez a „betakarítás” érett, a lárvák kikelnek, és enni el a sajtot keresztül, elpusztítja zsírok és lágyító a rendszerint szilárd „core” sajt. A kezelt felület ebben kétségkívül rendkívüli éles sajt nagyon erős és tart több órán át.