Saláta „Squid almával”
Squid - nagyon hasznos, ízletes, finom tenger gyümölcseit és diéta. A Squid, mint a fő termék, akkor főzni a különböző érdekes és ízletes salátákat. A második alap komponens alkalmazható savanyú-édes alma mely előnyösen tökéletesen, és teljesen megváltoztatni az íz és Otten tintahal. Ez a pár komponensek ad saláták jellegzetes ízek. Persze, néhány más alkatrészek elkészítéséhez szükséges saláták tintahal és az alma.
Saláta tintahal, alma, sajt, alga, fokhagymás
- tintahal (hús vagy kis tetemek) - körülbelül 300 g;
- alma, édes és savanyú zöld - 1-2 db.;
- citrom;
- alga (kész) - körülbelül 200 g;
- sajt sóoldattal (típusú sajt, feta sajt, mozzarella) - körülbelül 150 g;
- Fokhagyma - 1-3 gerezd
- piros erős paprika friss;
- növényi olaj első hideg préselés.
Tintahal leforrázott forró vízzel, tiszta filmek és a porc. Cook forrásban lévő vízben legfeljebb 3 percig. Csíkokra vágva (rövid netolstym csíkok). Apple shinkuem közepes méretű darabokra, és meglocsoljuk citromlével, hogy ne sötétedés és a sajt - nagyon apró kockákra. Mindezt össze a salátástál. Hozzáadása tenger kelkáposzta. Fűszerezés olajat csapott sóval fokhagymát és piros erős paprika. Öntsük a salátát, és keverjük össze.
Squid saláta almával, tojás, uborka, hagyma
- tintahal (hasított minor) - körülbelül 300 g;
- almazöld Keserédes - 1 db.;
- tyúktojás - 2 db.;
- kis uborka - 3-4 db.;
- hagyma (lehetőleg piros) - 1 db.;
- citrom;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- növényi olaj;
- Friss fűszernövények különbözőek.
Tisztított hasított tintahal forraljuk 3 percig, hűvös és vágjuk hosszú csíkokra (szépen hogy hajtsa be spirál). Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, és az alma - kis vékony szeletekre, meglocsoljuk citromlével. Uborka kockákra vágott, főtt tojással, fokhagymával és friss fűszernövények apróra vágjuk egy késsel. Minden összekapcsolják a salátástál, öntsük a vajat és keverjük meg. Ezek saláták is szolgált könnyű bor, vodka, gin, limoncello, grappa, pálinka.
Saláta tintahal és alma a távol-keleti stílusban
- tintahal hasított - 200 g;
- nyári sós alma - 2 db.;
- citromlé - 50 ml;
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- Sárgarépa - 1 db.;
- szezámmag - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerezés előkészítéséhez „koreai” zöldségek;
- természetes gyümölcs ecet - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj.
Squid tiszta hasított testeket a filmek, mosott, vágott gyűrűk és főtt forrásban lévő vízben 3 percig, majd dől szűrőedény. Amikor a víz lecsepegtetett és a gyűrűk hűvös, tedd őket egy tál saláta, és öntsük a szójaszósz. Sárgarépa tiszta, három reszelő vagy vágjuk nagyon vékony csíkokra, és töltse 1 evőkanál. kanál ecetet, adjunk hozzá fűszereket, keverjük meg és hagyjuk egy pár órát. Amikor a sárgarépa és a tintahal gyűrűk pácolt kellően keverjük őket, add szeletelt alma szalma, száraz sütés szárított szezám. Készítsünk öntet: keverjük össze az olaj, citromlé és a fennmaradó ecetet, habverővel és öntsük saláta. Só nem szükséges.
Squid saláta almával japán
- hasított tintahal - 3 db.;
- közepes méretű alma - 3 db.;
- tyúktojás - 2 db.;
- ásványvíz - 50 ml;
- Búzaliszt - 3-4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj kisütésekhez;
- fűszerek - ízlés szerint.
A hasított testeket tintahal tiszta, mosott, gyűrűkre vágjuk, 2 percig forraljuk, hűvös. Alma tiszta bőrből, vegye mag és karikákra vágott. Tojás, liszt, fűszerek és ásványvíz előállítására nagyon vastag tésztát. Merüljön alma és tintahal gyűrűk tésztában sült és gyorsan mély zsír. Adj lefolyni a felesleges olajat, és véletlenszerűen a tányéron. Felveheti bambuszrügy.