Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta zöldségek és húsok.

Szép és ízletes saláta zöldség (káposzta, sárgarépa, cékla) és pörkölt húsdarabokat. Hogyan készítsünk saláta káposzta, cékla és a sárgarépa recept fotókkal.

Ez a recept a népszerű Szibériában, ahol a salátát az úgynevezett „Chafan”. Dolog az, hogy előkészítse a tavasszal, amikor a paradicsom és az uborka nem ehető, és a sárgarépa, káposzta és cékla - finom. Főzés saláta könnyű és akkor válhat teljes étkezés vacsora.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

A készítmény van szükségünk:

  1. Répa 2 db.
  2. Sárgarépa 2 db.
  3. Édes paprika 1 db.
  4. Hús. Használhatja marha, sertés vagy pulyka - kérésére 200-300 gramm.
  5. Káposzta - 300 gr.
  6. Só és bors ízlés szerint.
  7. Cukor 1 teáskanál
  8. Ecet, 1 teáskanál
  9. Fokhagyma - 5 gerezd
  10. Növényi olaj 1-jén. kanál.
  11. Szezámmag 1 tk
  12. Koriander - fél teáskanál.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

A húst vágjuk apró, hosszú darabokra. Ezúttal az volt a pulyka (filé).

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Fokhagyma áthalad a sajtó.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, sütjük a fokhagymás hús. 3-5 percig.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Fry, amíg főtt folyamatos keverés közben, só.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Dörzsöljük reszelt sárgarépát és a céklát viszont jobb, hogy egy speciális reszelő, amely dörzsöli zöldségek formájában szalma.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Sót adunk a sárgarépát és a céklát.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Só - cukor.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Mnemonic kezek cékla és a sárgarépa - zöldség legyen puha.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Koriander mag Mnemonic tolkushkoy egy tálba vagy egy mozsárban.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Adjuk hozzá a koriander gyűrött a zöldségeket.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Egy kis ecetet.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Szezámmag gyorsan megsütjük, amíg aranybarna.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Két másodperc finomabb pirított szezámmag turmixgépben - feltárja az íze. Adjuk hozzá a szezámmag a sárgarépát és a céklát.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Só, Mnemonic káposzta. Jó zöldség állt egy ideig hűvös helyen - ernyedt és hagyja, hogy a gyümölcslé.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Jó zöldség állt egy ideig hűvös helyen - ernyedt és hagyja, hogy a gyümölcslé.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Legalábbis - karaj paprika, a szín nem kritikus.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Vegyünk egy nagy tálba, és elterjedt a saláta szépen.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Meghintjük egy kevés növényi olajjal.

Saláta szolgált az asztalra, nem keverjük.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Keverjük össze a salátát is csak a felhasználás előtt, és lehetőség van anélkül, hogy zavarnák minden mozog a befogadó maga feküdt a lemezeken.

Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Ebben az időben, a saláta sárgarépa, káposzta és a cékla szolgált köretként sült tengeri sügér.

Kapcsolódó cikkek