Pörkölt panir (Adyg sajt) és a paradicsom és bazsalikom

teljes verzió

összetevők:
• 1 fej vagy paneer sajt Adyghe,
• 3 db. paradicsom (közepes)
• polpuchka friss bazsalikom,
• 4-5 evőkanál Olívaolaj a sütéshez,
• só ízlés szerint.

Sajt és paradicsom szükséges, hogy csökkentsék a hossza darabokra / szelet szélessége valamivel kevesebb, mint egy centiméter (több receptek segítségével sajt sajt termékek a összetevők). A fűtött serpenyőben 2-3 evőkanál vaj terjedését sajt prisalivaem azt, hozzátéve, 6-10 bazsalikom és megsütjük a sajt mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ready sajtot kell tenni egy sima lemez egy rétegben (vagy jobb, hogy a lemez több). Bazsalikom fel a tetején a sajt.

Ezután, az azonos serpenyőben hozzá több olívaolaj Tedd a szelet paradicsom ( „paradicsom” receptek) és a másik 6-10 bazsalikom. Prisalivaem paradicsom és kisütjük mindkét oldalán, amíg főtt - amíg puha, de ne kapcsolja kása. Készül paradicsom terjedt a tetején a szeletelt sajtot, körítve a pörkölt bazsalikom (ha a bazsalikom keverjük sült - ez lesz kellemesen ropogós, így egy ízét az olaj, és ő lesz nem olyan fanyar és csípős). Folyékony marad a serpenyőben a víz a paradicsom a tetején az edény. Kiderült sült Adygei sajt paradicsommal és bazsalikommal, amelyekre akkor lehet alkalmazni, a köret főtt tészta, ropogós rizs (recept), vagy tört édesburgonya (recept).