Ponty a sütőben - a recepteket a fólia hüvely, a tejföl, burgonya, zöldség, egészben és darabban

Ponty a sütőben - kecses, jól ismert számos országban szerte a világon. Édes hús jól megy zöldséggel, gombával, füstölt, és alkalmasnak tekintjük töltelék ezeket a termékeket. Hagyományosan, hal pácolt fűszerek és gyógynövények sült egész a fej, amely arra szolgál, különösen megbecsült vendég.

Főzni ponty a sütő?

Sütőkemence ponty van különböző kiviteli alakoknál. Ez teljes egészében alumínium fóliával, vagy hüvely részei. Pre halat megtisztítjuk skála, belek, dörzsölte fűszerekkel és meghintjük citromlével, hogy távolítsa el a szaga nyálka. Ecetes hasított kerül a hidegen 15 perc után - terjedt egy tálcán, és küldött egy kemence.

1. Előállítása ponty a sütőben kezdődik a választás a magas minőségű hal: a friss hal - így finom és aromás étel.
2. Harcolni ki a szaga iszap hal pácolt fűszerek, fokhagyma, hagyma és friss fűszernövények.
3. Megszabadulni a kövek segítségével egy éles késsel. Szükségük nasech vissza hal.
4. Mielőtt pácolás kell eltávolítani az összes belsőségek. Ha a vágási szakadt epehólyag kell dörzsölni az üreget sóval hal.
5. Carp sült 40 percig. Egy megfelelően főzött tőkehús könnyen elválik a csontokat.

Hogyan ponty süssük a sütőben teljesen?

Ponty a sütőben az egész nem csak ízletes, hanem egészséges étel. Szerint a tápanyagtartalom, akkor a versenyt a kiválasztott fajták hús, beleértve a marhahús. A pontos részletek a készítmény egyszerű: a kibelezett hasított a teljes sütött egy órát, bő síkosító krém a legtöbb lédús és rózsás.

• ponty - 2, 5 kg;
• citromlé - 60 ml;
• Olaj - 80 ml;
• szegfűszeg fokhagyma - 3 db.;
• tejföl - 40 g

1. Carcass tiszta, kibelez és hogy a metszést.
2. Keverjük össze a citromlevet vajjal és fokhagymával.
3. Pácolt hal 30 percen át.
4. Helyezzük a fólialap és süssük 60 percig 180 fokos.
5. Ponty a sütőben kétszer bekent tejföllel.

Ponty a sütőben fóliába

Ponty sült fólia - lédús, lágy és illatos. Egy ilyen főzési eljárás számos előnnyel rendelkezik: a hal nem szárad egyenletesen átsült, és gondos monitorozást igényel. Már csak be kell dörzsölni a hasított fűszerekkel, és hozott egy hornyolt gerinc szelet citromot. Feszes fóliatasak fogja halak és a citromlevet meglágyítja a csontokat.

• ponty - 1,8 kg;
• citrom szelet - 6 db.;
• Olaj - 30 ml;
• Szójaszósz - 20 ml;
• őrölt fekete bors - 5 g

1. Carp kizsigerelt és hogy a metszést.
2. Keverjük össze az olajat szójaszósz és öntsük át a halakat.
3. Helyezze be a vágások szelet citrommal.
4. Wrap halat fólia és süssük 60 percig 200 fokon.
5. Carp sült a kemencében sült friss zöldségek.

Ponty tejfölös a sütőben - recept

Ponty tejfölös a sütőben - az egyik legegyszerűbb és hozzáférhető recepteket. Jellemzők főzés abban a tényben rejlik, hogy a halakat bőségesen bekent tejföllel és sült fólia nélkül és egyéb védőfelszerelést. Tejföl nemcsak megtartja a ponty iskolában, hanem ad neki egy savanyú íz, a lágyság és étvágygerjesztő aranybarna.

• ponty - 1, 5 kg;
• krém - 250 g;
• ágacska rozmaring - 2 db.;
• szegfűszeg fokhagyma - 2 db.;
• őrölt fekete bors - 5 g

1. Kibelezett hasított ponty Rub paprika és fokhagyma.
2. Tedd a has szál rozmaring.
3. Kabát a halat tejföllel.
4. Karp kemencében egy kéreg sült 35 percig 180 fok.

Carp sült burgonyával

Ponty a sütőben burgonyával - ízletes és egészséges étel összetett, igénylő alapvető konyhai készségek. Mivel a halak, és a burgonya elő különböző sebességgel, meg kell védeni a folyó utas a kiszáradástól. Ez segít, hogy „párna” az íjat, amely nem csak lehetővé teszi a hal nem égő, hanem megtartja a lédússág az összes termék.

Töltött ponty a sütőben

Töltött ponty, sült a kemencében a legnépszerűbb receptet sok országban. Hagyományosan az orosz konyha hal töltött gabonafélék és zöldségek, amelyik a tál összetettségét, jóllakottság és a tápérték. Juicy töltő hajdina és gombák jól megy édes hús és elismerten kiváló kiegészítője.

• ponty - 2,5 kg;
• hagyma - 2 db.;
• gombák - 150 g;
• krém - 200 ml;
• zsemlemorzsa - 60 g;
• hajdina - 120 g;
• őrölt fekete bors - 5 g

1. Cook a hajdina.
2. Gomba és hagyma megsütjük.
3. Keverjük össze a hajdina és a gombát, beletesszük a tejfölt.
4. Karp a bevág, az évszak és nafarshiruyte.
5. Zapaniruyte tetemet zsemlemorzsa.
6. Karp Töltött sült a kemencében 50 percig 200 fok.

Carp sült zöldségekkel

Ponty zöldséget a sütő képes díszíteni diétás menüt, mivel ez a kombináció ételek kalória- és tápláló. Válogatás a zöldségek függ a személyes preferenciák és a szezonalitás. Főleg halat sült krumpli, cukkini, paradicsom, hagyma és a gomba. Egy hasonló vegyes zöldség, lehet 45 percen át, amíg egy teljes második.

Ponty a lyukba a sütőben

Ponty, sült a kemencében a hüvely - rendkívül egyszerű és bevált módja, hogy egy szaftos, puha és finom hal. A tok védi a ponty a kiszáradástól, miközben a hal és a pác gyümölcslevek. Ez a recept a Picante mint a hal átitatott citromlevet és a mézet, ami nem csak egy édes íze, hanem intenzív színű.

1. Karp bevágás és pácolt citromlevet 60 percig.
2. Fry hagyma, nafarshiruyte őket hal.
3. Kabát a ponty méz, betét csökkenti egy szelet citrommal.
4. A halakat a hüvely és süssük 60 percig 180 fokos.

Carp sült darabok

Carp szeleteket a sütőbe egy hatalmas tér a sok kulináris kísérletek. Az egyik ilyen a készítmény a halat mártással sör és citrom pác. Ezek a komponensek tökéletesen kihangsúlyozza a természetes aromák minőségi ponty és így világos aroma komló és a citrusfélék, nem dominál a fő.

1. Ponty darabokra vágjuk.
2. Pácol keveréke héja és citromlevet 30 percig.
3. Transzfer a halat a pác egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a sört és a mazsolát.
4. Süssük 40 percen át 200 fok.

Karp só a sütőben

Ponty a kemencében - egy recept, amely előállítható nemcsak egyszerű, hanem technikailag bonyolult ételeket. Karp só megköveteli a pontos arányokat és sütési időt. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a hal-só, megvédve azt a kiszáradástól, megvan az a képessége, hogy húzza a nedvességet. Ponty sült hőmérsékleten 150 fok mindössze 30 perc.

• hasított ponty - 1,5 kg;
• só - 350 g;
• fekete bors - 5 g;
• citromlé - 20 ml.

1. Kibelezett ponty dörzsölje citromlével és borssal.
2. Roll a halat sóval, hogy ő alakított tömör héj.
3. Tedd szövetváz száraz serpenyőben, és süssük 30 percig 150 fokos.
4. Szünet só shell rázza só hal és tálaljuk.

Kapcsolódó cikkek

• Carp burgonyával és almával a sütőben

• Fasírtok burgonyából (éhezés húst a sütő) receptek

• Sertéssült és a burgonya a sütőben recept egy fotó