A nyári-őszi szezonban a leggyorsabb és legfinomabb snack pácolt instant paprika. A saláta ezen verziója nemcsak ízletes, aromás és fűszeres, hanem hasznos is. A bors a snackben kissé sűrű marad, és egyszerűen megolvad az ajkakon. By the way, akkor ahelyett, hogy a szokásos növényi olaj és ecet saláta szezon mézzel és szójaszósszal - ecetes paprika szerezni egy könnyű érintés a keleti, amit használt érezni az ízét a saláták koreai. Snack lesz kész 15 perc alatt, így a legjobb ételeket szolgálja az érkezését váratlan vendég és nem található!
Az összetevők
- Bolgár bors - 0,5 kg
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Só - 2 csipetnyi
- Növényi olaj - 1,5 evőkanál.
- Ecet 9% - 0,5 ts.
- Zöldség - 0,5 gerenda
információ
előétel
Tételek - 2
Főzési idő - 0 óra 15 perc
Peeled Peppers: Hogyan főzni
Bármilyen színű bolgár borsot mosunk a vízben, és vágjuk le a farokat a "kupakkal" együtt. Megszüntetjük a gyümölcsöket a magvakból, és újra megmossuk őket a vízben kívülről és belülről is. Vágjunk negyedekre.
Helyezzük a bors vágását egy serpenyőbe vagy edénybe, töltsünk forró vizet, hogy enyhén lefedje a negyedeket. Helyezze a tartályt a tűzhelyre és forralja 5 percig. A legfontosabb dolog - nem emészteni azt a negyedet nem "feltérképezni" a kapacitás. Egy kicsit sűrűnek kell maradniuk.
Vegyük a főtt borsot egy tálba egy muffinnal, és tartsuk ott körülbelül 1-2 percig, hogy extra folyadék jöjjön ki belőle. Sózza meg, és adj hozzá zúzott gyógynövényeket és sót.
Tisztítjuk a fokhagymás szegfűszegeket a héjaktól, vízben mossuk és hagyjuk őket a sajtóban. Töltjük a növényi olajat és az ecetet. Finoman keverje össze mindent, és hagyja 5 percig, a negyedévben a bors, ha lehűlt, felszívja fokhagyma ízét.
A kész pácolt paprikát az asztalhoz kell felszolgálni, egy edényre vagy egy tányérra rakva. Ez a snack ideális főtt vagy sült sertéshús, csirke, pulyka stb. Marinizált bolgár gyorspaprika - ez csak egy pálca minden nap!
A legérdekesebb hírek:
Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek