Leves csirke húsleves céklát és káposztát

Értékelés: 0.0 / 5 (0 szavazat)

Szia kedves látogató kulináris blog samsebeshef-povar.ru. Ma azt akarom mondani, hogy én levest főzni csirke húsleves cékla és a káposzta.

Leves csirke húsleves céklát és káposztát

Elfogadom, nem számít, milyen ételekkel és finom étel, amit nem eszik, azt szeretné, egy tál egyszerű házi borscs. Variációk az első természetesen sokat, ez a főtt különféle húsok és halak, savanyú káposzta, zöldek, fokhagyma, szárított gyümölcsök, gombák, stb

Ma megpróbálom részletesen leírni egy egyszerű recept a borscs húsleves cékla és a káposzta. Ez az étel nagyon finom, kiadós és egészséges. Ezen túlmenően, a 100 gr. Ilyen borscs csak 45 kalória, nem hagyhatja, hogy a hölgyeknek, akik állandóan aggódik az alakja.

Az ilyen termékeket előállításához szükség (10-literes pan):

5-6 liter. Csirke húsleves;
1,3 kg burgonya;
1 közepes répa;
2 közepes sárgarépa;
2 hagyma;
60 gr. friss disznózsír;
0,5 liter. paradicsomlé;
0,5 kg friss káposzta;
100 gr. édes paprika;
2/3 evőkanál kristálycukor;
1 csokor friss kapor vagy 70 c. fagyasztva;
70 g. növényi olaj;
3-4 lavrushki;
egy kis sót és a fűszereket.

Főzni leves húsleves?

Leves, vettem egy egész csirkét főzet, amíg ez kész. Hús feszített és a bal egy másik edénybe, és a kapott húslevest és visszatért a bankot. Természetesen, akkor lehet vágni a csirkét és tegye a levesbe, így lesz még finom.

Így a húsleves kész, akkor most kezd főzni leves húsleves cékla és a káposzta. Kezdjük a cukorrépa, a azt főzik hosszabb, mint bármely más zöldség. Készül céklát vágjuk apró csíkokra, elterjedt a forró serpenyőben a növényi olaj és egy kis rántott, amíg fény megbarnult.

Miután cukorrépa szalma megsütjük, elküldik azt a forró húslevest. Ha nem hozott forró húslevest, akkor megfeketedik és cukorrépát elrontani a nézetet a teljes képet. Cook cékla kell 10-12 percig.

Közben elkészítjük a tölteléket a mi borscs csirke húslevest. Ehhez kockákra vágott szalonnát, és küldje el egy fűtött pan, bármi podtopilo (tepertős kérésre lehetőség van, hogy távolítsa el egy lyukas kanállal).

Míg átsütött gyorsan vágott kockára vágott hagymát és három sárgarépát.

Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajjal, és küldje el az előkészített zöldségeket.

Sütjük, amíg zolotinki, majd öntsük a sült paradicsomlé (nyáron, ha van friss házi paradicsom, paradicsomlé helyettesítheti a paradicsom pépet).

Barshchou díjat kell forralni, és forraljuk le egy kicsit. Ehhez szükség lesz 5-7 percig.

Közben mi a többi zöldséget. Burgonya vágva közepes szeletekre, és küldje forraljuk 12 perc után a répa.

Shinkuem káposzta és tegye egy serpenyőben, amikor a burgonya kész lesz a felére (a pontos idő nem fog mondani, mert a különböző fajták burgonya főtt különböző módon).

Minden alkalommal, hozzáadása után a következő összetevő leves jól kell keverjük.

Amikor a leves jön egy forraljuk káposzta jó, küldünk vissza Barshchou öltözködés és édes paprika (I fagyott a helyén).

Most, hogy az összes zöldséget készen állnak, ott jön egy nagyon fontos pillanat a kóstolás. Meg kell próbálni egy edénybe, és fűszerezzük az ízlése szerint sóval és borssal (ha nincs elég savas, adjunk hozzá egy kevés citromsav). Továbbá, helyezzük el a cukrot és a babérlevelet. Fűszeres leves húsleves kell lassan főzzük körülbelül 5 percig.

A végén adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, lazán fedjük le fedővel, és így állni tizenöt percig.

Azt tanácsolom, hogy próbálja meg egy egyszerű és kiadós leves galuskával.

Egy másik érdekes receptek:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő