Hogyan kell megfordítani a palacsintát
Nehéz olyat találni, aki nem szereti a meleg, vékony és hihetetlenül finom palacsintát. Ezért sok recept ez az étel mindenféle töltelékkel. Sütés palacsinta - ez nem nehéz, és nagyon izgalmas élmény. Ehhez meg kell csak találni egy receptet, és tudja, hogyan kell megfordítani a palacsintát. Flip két módja van:
- dobott a levegőbe;
- két spatulák.
Amikor palacsinta volt a kis buborékok, és a tészta már nem folyékony, itt az ideje, hogy kapcsolja be. Dobált palacsintát a levegőben csak akkor lehetséges, abban az esetben, ha jó kézügyesség, vagy lehet dobni a tartalmát edények a földön. Ha a szakács a palacsinta egy nehéz, öntöttvas serpenyőben, majd egy ilyen látványos módja annak, hogy te is, nem fog működni. Segítségével spatulák flip palacsinta, ne feledje, hogy a bevont edények santiprigarnym speciális lapátokat (hogyan kell kiválasztani a megfelelő serpenyőben főzés palacsinta). A legjobb, ha megvásárol egy teflon vagy fa spatula, amelyek nem károsítják a tapadásmentes edények.
Megér egy próbát főzni ezeket palacsinta itt
- Hajdina palacsinta élesztő nélkül
- Palacsinta kelt tésztából
- Palacsinta szénsavas víz
- Főzni palacsinta
