Hogyan kell főzni a tésztát a sör

Vegye kedvenc sör üveg (kb 340 ml). Sör tésztát lehet készíteni bármilyen típusú sör, így nem kell félni kísérletezni. Ha van kéznél csak egy kis sört Bud Lite, használja azt, ha egyáltalán, csak India Pale Ale, és ő is megteszi!

• Általában sör tészta alkalmas sörrel és sör. A világosabb a sört és a több gáz, annál több levegő fog fordulni a tésztát. Ha nem tetszik az íze és illata a sör, hogy egy világos lager vagy pilzeni.
• Sötét sör típusok (Stouts, teherhordók és ales) szintén jól alkalmazható a készítmény a vizsgálat, adnak, hogy egy fényes aromáját maláta. Leggyakrabban, az ilyen típusú sör malogazirovannye, így keverjük össze fél szódával.

Keverjük össze a sör vízzel egyenlő arányban, ha akarja. Nincs semmi baj, ha főzni a tésztát egy tiszta sör, azonban néhány ember, mint a híg, hogy félig vízzel.

• Beer tésztát az egész hasonlít a tésztát a palacsinta, de soha hozzá tejet. Ha hozzá tejet sört, tejet majd megfagy.
• Ne felejtsük el, sütés az alkohol a sör elpárolog, így még ha hozzá több sört, ha nem kap részeg az élelmiszer.

Beat egy tojást. Vegyünk egy keveréke sört vízzel, és törni a tojás habverővel, amíg a habzást. Vannak, akik inkább ne adjunk egy tojást és egy egyszerű tészta, liszt és a sör, ami szintén elfogadható. Azonban, ha hozzáadjuk a tojást, a tészta lesz több arany és finom, ráadásul ez lesz kissé ropogós.

Adjuk hozzá a lisztet. Vegyük az ostort, és elkezd hozzá a sört egy evőkanál lisztet, óvatosan keverjük, és tekergette, hogy elkerüljék csomókat meg. Addig keverjük, amíg sima és adjuk hozzá a lisztet, amíg ez elég.

• Ha körülbelül 340 ml sörrel, akkor meg kell adni, mintegy 2 csésze liszt. Szerezd meg a vizsgálatok száma lesz elég a sütéshez 20 darab halfilé.

Add 3/4 teáskanál sütőpor. Ha szeretne egy légies tésztát, akkor adjunk hozzá 3/4 sütőport, ugyanúgy, mint a tésztát palacsintát. Ha nincs sütőpor (vagy sütőpor), akkor ne add meg.

Folytatás hozzá a lisztet, hogy a tészta, hogy a kívánt állagot. Válassza ki a tészta állagát, attól függően, hogy mennyit főzzük a tésztát, és milyen célból a főzés is. Egyesek, mint egy vastag tésztát, és a többi - egy vékony és ropogós. Minden attól függ, neked.

• Néhány recept javasoljuk liszt hozzáadásával, amíg a párta nem fog állni a tálba. Valójában azonban a sűrűsége a teszt attól függ, milyen a főzés. Ha ez egy egyszerű hal vagy szelet cukkini, akkor a legjobb, hogy egy könnyű tésztát. [1]

Add fűszerezés ízlés szerint. Jellemzően a tésztát a sör csak hozzá sóval, borssal, de ha azt szeretnénk, hogy adjon más fűszerek, amelyek azzal a ténnyel, hogy a főzés.

• Ha a szakács a halat, akkor adjunk hozzá egy kis fűszer keverék hal.
• Ha a szakács zöldségek és a burgonya, majd adjunk hozzá egy kevés kurkuma vagy curry.

2. rész 2: hogyan sült sörös tésztában szerkesztése

Készítsünk a főzés. Ha főzni a tésztát, a termék előállításához, hogy fogsz sütni tésztában és mély készre sütjük, és hol lesz a forró szelet tésztát. Sokkal könnyebben megsütjük tempura, ha van egy asszisztens, mert számos intézkedés gyorsnak kell lennie, ezért kérjen meg valakit, hogy segítsen, ha lehetséges.

• Ahhoz, hogy a bal oldalon a forró olajban hozott nyers hal, hagyma szelet vagy más zöldségek mellett tegye a tálba a tésztát. Másrészt szükség van egy tányér papírtörlővel alján ahol feküdt ki a sült hal kopott darabok, hagyma vagy zöldség.
• Hasznos lehet, hogy viseljen kesztyűt és hosszú ujjú ruha és tiszta haját sütés közben a tészta, mert nem nagyon tiszta folyamat. Az is hasznos, hogy nyissa ki az ablakot, és kapcsolja be a motorháztető, ha ez a maximum.

Pour az alján a vas serpenyőbe mintegy 1,7-2,5 cm növényi olaj. A legjobb, hogy egy kellően vastag öntöttvas serpenyőben, mivel azok jobban oszlatja el a hőt egyenletesen mély sült ételek.

• Ha nincs megfelelő serpenyőben, használjon serpenyőben vastag alsó, vagy egy speciális sütőben.

Forraljuk fel olajjal. A növényi olaj kell melegíteni, hogy 160ºC. [2] Amennyiben az olaj hőmérséklete túl alacsony, a tészta felszívja túl sok olajat és túlságosan zsíros és élvezhetetlen. Ha nincs külön főzés hőmérő, a legjobb, hogy várjon, amíg az olaj kezd ragyogni felülről.

• Azt is hozzá egy kis mennyiségű tésztát a forró olajba. Amikor az olaj felmelegedett a kívánt hőmérsékletre, azt találjuk, hogy a tésztát sistereg - ez azt jelenti, hogy el tudja indítani sütéshez.

Dip egy darab a tészta termék. Amikor az olaj felmelegszik elég, de semmilyen esetben sem korábban, merítsen néhány szelet hal vagy zöldség tésztában, és azonnal tegye a forró olajba.

• Mártás előtt a terméket a tésztában, győződjön meg arról, hogy a termék száraz. Ha a halfilé túl puha és nedves, roll a lisztet először, majd merítse sör tészta. Ezzel a tészta jobb, hogy tartsa meg a halat vagy tenger gyümölcsei.
• Nem szükséges, hogy áztassa a termék a tészta - elég csak a gyorsan mártsuk meg a tésztát, és azonnal kap.

Tolja a fedelet egy darab tésztát a forró olajban. Óvatosan helyezze a forró olajba egy darab hal vagy zöldség, amit az imént mártott tésztában. Óvatosan engedje le a az egyik végét a terméket olaj, majd mozgassa hátrafelé a serpenyő csökkentette teljesen a olajat. Mivel az olaj spray fog repülni az ellenkező irányba, de nem rád.

• Miután felvette a választott termék, az olaj hőmérséklet csökken, így próbáld meg nem túlzsúfol a serpenyőbe. Adjunk hozzá néhány darab; az adott szám függ a méret a darab magukat, és a serpenyőben méretek, de általában még mindig kell hozzá nem több mint 3-4 darab. Ha fel a serpenyőben túl sok darab, akkor nem sütjük megfelelően, és elnyelik a sok olaj.
• Amikor az olaj forró, akkor kezd megszórjuk, különösen, ha betette valamit, és ez azt jelenti, hogy legyen nagyon óvatos, ne égesse magát.

Fordítsa az egyes darab fém spatula. Ne érintse meg a darab során sütés, de rendszeresen, minden 1-2 perc alatt alaposan ellenőrizze, nem-e az alsó oldalon aranybarna. Viszont a másik oldalon, hogy ez is, megsütjük, amíg aranybarna.

Főzzük 5-7 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna. Hal és zöldség főzve forró olajban gyorsan elég, így nyugodtan kap, ha a tészta sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Eltávolítás sült tésztát darabokra azonnal (a legjobb, ha ezt a fém spatula), és tegyük egy tányérra egy papírtörlővel.

Olvassa el más cikkek grillezéshez. Ha azt szeretnénk, hogy megismerjük, amit megsütjük tészta, és hogyan kell csinálni, ellenőrizze a következőket wikiHow - minden esetben, akkor a tésztát a sör:

• Hogyan halsütéshez
• Hogyan kell főzni a hagymakarikákkal
• Főzni csirke olajban
• Főzni hasábburgonya

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell főzni a tésztát - a tészta, hogy mit lehet főzni - étel - egyéb

• Házi sör előállított sörcefrét összekeverjük módon sör

• Pete otthon - receptek ízletes ételeket főzni, gyors és ízletes