Birs jam citromos
Nálunk ma főzni birs lekvár citromos. Az íze e finomság kapunk nagyon eredeti és érdekes, édes-savanyú veszi. Ez tökéletes, mint egy sablont a téli tartott jól, és nem vesztette el az ízét.
Recept birs lekvár citromos
- Mielőtt elkezdené főzés lekvár, birsalma citrom alaposan mossa és szárítsa meg alaposan.
- Vágjuk a birs négyfelé, távolítsa el a magot alaposan, és a hús shinkuem vékony szeletekre.
- Mi át azokat a serpenyőbe, szórjuk közvetlenül citromlével és töltse cukorral.
- Fedjük le a tálat cheesecloth és hagyjuk még egy napig.
- Ezután tegye az edényt tartalmával, és közepes lángon főzzük egy élvezet, időnként megkeverve, 55 percig.
- Miután a szirup kezd sűrűsödni, öntsön forró birs szelet citrom üvegekbe, és csukja le a fedelet.
Birsalma, citrom és narancs
- birs kezelt - 2 kg;
- narancs - 50 g;
- víz - 990 ml;
- cukor - 2 kg.
- Tisztítás a birs öntsünk liter vizet és forraljuk körülbelül 20 percig.
- Hagyjuk kihűlni, majd a levest, és a szűrőt. Töltse ki őket a hús kockára vágott birsalma és adjunk hozzá cukrot.
- Főzzük egy élvezet után 10 percig forrásban lévő, majd 10 órán át ragaszkodnak.
- Orange öblítés, csavar egy húsdaráló, és keverjük össze a lekvárt. Ismét felforraljuk és meggyötört alacsony lángon további 40 percig.
- Következő bomlanak finom meleg birs lekvár citromos a bankok és közel.
Birs dióval és citrom
- Birs tisztítja és apró kockákra vágjuk.
- Öntse az előkészített gyümölcsöt egy serpenyőbe, és öntsünk egy pohár ivóvizet. Blanshiruem tartalmát 15 perc alatt.
- Egy másik tálban előkészíti a szirup: feloldódjon a cukor vízben, és forraljuk.
- Pour forró szirupot birs és hagyjuk 4 órán át, amely a felső gézzel.
- Ezután hozzáadjuk a maradék cukrot, és küldje edényt a tűz. Forraljuk 25 percig, kezelésére, és adjunk hozzá egy kevés vanília.
- Főzzük egy negyed órát.
- Lemon öblítés shinkuem vékony szeletekre, távolítsa el magokat, és tegyük citrusdzsem.
- Pour, hogy a dió, ismét keverjük és melegítjük tömeget.
- Spread forró lekvárt a bankok, szoros, adja át, hőszigetelt és hagyjuk hűlni 12 órán át.