Szelet Paparats-kvetka - recept fotók
Ez a fajta hússzeleteket - az egyik legnépszerűbb Fehéroroszországban. Meg lehet próbálni, mind az éttermek és a szokásos főzés. Azt javaslom, hogy nem bonyolult recept Paparats-kvetka otthon
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 700 gramm
- hagyma (kis) 1 Minden
- Minden tojás 1
- só - ízlés
- 150 gramm sajt
- vaj 50 gramm
- növényi olaj - ízlés
- 3 rész szelet kenyér
Főzés Leírás:
Először készítse elő a töltelék számára pogácsákat. Rub sajt átlagosan reszelő, és hozzáadunk apróra vágott olajat. Keverjük simára, és távolítsa el a hűtőszekrényben. Most előkészíti a tölteléket. Csirkemell filé, hagyma kétszer darálják, add tojást, sót és alaposan keverjük össze. Most alkotnak Patty. Tedd a felszínen a torta darált csirke. Sajtból-olaj keverékek lepim kolbász, tedd a tetején a hús torta. Lepim egy kisebb torta a darált hús és eltakarja a sajt. Beat egy tojást kézzel dip bele egy szelet. Aztán kicsontozott sertéskaraj rántva kibír. Adunk ez egy szép ovális alakú, és a befogadó a következő formázási pogácsákat. Jobb előtt minden egyes öntési pogácsákat belemártotta kezét a vízbe, majd a darált húst kevésbé lesz kibír az ujjak. Jó bemelegítés a serpenyő növényi olajat. Fry pogácsákat mindkét oldalon, és mi adjuk hozzá a serpenyőben vagy egy nagy hőálló formában. Ügyeljünk arra, hogy a hamburgereket nem fedik át egymást. Miután minden pogácsákat pörkölik, rakjuk őket a sütőbe, és süssük 170 fokon 30 percig. Köret lehet főzni egyáltalán senkit. Jelentős előnye ennek a szelet - nem igényel semmilyen extra szószt, mert amikor kivágott folyni fog édes krémsajt tömeget. Jó étvágyat!