Saláta gombával az új évben - 7 receptek fotókkal szép fele
Korábban azt hitték, hogy a választás a további összetevők gomba saláta meglehetősen korlátozott - a hagyományos alapja őket főztük héjában krumpli, tojás, zöldség, hagyma, borsó. Most amatőr szakácsok felfedezték sok csodálatos kombinációja, amelyek ezeket az ételeket nem kap nagyon finom. Kiderült, hogy a szilveszteri saláta gombával lehet elég megfelelő, alma vagy talán szilva. Zöldség várjuk gyakorlatilag mindent. A húskészítmények jobb választani egy csirkét. De a gombák és a halak nem kompatibilis, így nincs szükség „újra feltalálni a kereket”.
Az alábbi receptek segít a háziasszony, hogy táplálja a látogatók finom és kielégítő.
1. Rakott saláta gombával és csirke
Előállítás. Csirke (előnyösen emlőszövetben) forraljuk sós vízben pároljuk. Akkor adjunk hozzá egy pár babérlevelet és néhány szem fekete bors, a borsó. Hús hűvös és vágjuk kockákra.
Mi forraljuk a burgonyát héjában, és tisztítsa meg a rácsot.
Fry gombák növényi olaj. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Az összes komponenst sült adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis borsot. A felesleges olajat után sütés hátraveti gomba, hagyma, répa egy szitán. Ez az eljárás segít, hogy a saláta kevesebb zsírt.
Tûzrostély sajt és főtt kemény tojást.
2. Saláta gombával és ananász
Előállítás. Forraljuk csirke, hűtsük le és vágjuk kockákra. Tedd a húst a salátástál. Ott is a hajó kis darabokra vágjuk, az ananász és gombák (és más marinált gombák lehet használni).
3. Saláta gombával és sajttal
Előállítás. Finoman shinkuem káposzta, saláta szétszakítani kézzel. Tedd a zöldek a salátástál. Adjuk hozzá a pácolt gombát és a zúzott fokhagymát.
Sajt morzsolódik kéz darabokra akkora, mint egy bab (helyettesítheti kecskesajt kopott egy durva reszelő nehéz tehén).
4. Saláta gombával és sonkával
Előállítás. Shinkuem hagymát és a növényi olajban megsütjük, amíg enyhén pirított. Vágott gomba darabokra kis méret, add, hogy a serpenyőt a hagymát. Adjunk hozzá néhány só, bors és megsütjük körülbelül 10 percig, amíg az összes folyadék elpárolog.
Ham kockákra vágott (helyettesítheti ez az összetevő szalonna, sonka vagy tokhal). Paradicsom kockákra vágva, és lehajtható egy tésztaszűrő verem gyümölcslé.
Forraljuk tojás és lereszeljük.
5. Saláta gombával és bab
Előállítás. Bab forraljuk, amíg főtt, és hűlni hagyjuk.
Főzés pác ecet, bors és növényi olaj. Hagyma vágva félgyűrűt, adjunk hozzá cukrot, sót és tömöríteni, amíg a levét. Töltsük meg a hagymát a pác, és hagyjuk 10 percig.
Gomba kis darabokra vágva (kis egész gombákat hozzá a saláta).
Keverjük össze a salátástál bab, gomba, ecetes hagyma. Add apróra vágott zöld hagymát. Saláta öltözött hagymás pác.
6. Saláta gombával és a kukorica
Előállítás. Vágott félkörök hagymát, megsütjük, amíg aranybarna vajat. Champignons vágjuk, és küldje el a hagymát. Fry gomba és hagyma 5 percig.
7. Saláta gombával és crabsticks
Előállítás. Cook rizs, amíg főtt, mossuk, és hagyjuk lehűlni.
Shinkuem hagyma felét gyűrűk, növényi olajban megsütjük, amíg enyhén pirított.
Gomba ne vágja túl sekély, serpenyőben megpirítjuk különösen növényi olaj 10 perc alatt.
Vágott rák botok kis kockákra.
Ready saláta kívánatos, hogy tartsa a hűtőszekrényben körülbelül egy órát, így jól átitatott mártással.