Milyen szabályok vonatkoznak az élelmiszer, ha a gyomorfekély vagy gyomorhurut
A gyomorhurut és a gyomorfekély és 12 nyombélfekély mindig lesz olyan betegségek, amelyekben étrend játszik döntő terápiás és megelőző szerepet. Ezek a betegségek nem véletlenül hívják „dietozavisimymi”. De a modern táplálkozási már kevésbé szigorú megközelítés etetés ilyen betegeknél. Anélkül a betegség súlyosbodását, a modern fogalmak, nem tudja tartani a szigorú diéta hogy szó értelme.
Egy kell csak követni a szervezési alapelvek hatalmi ezekben a betegségekben és kiküszöbölése tűrhetetlen és irritáló élelmiszerek, és abban az esetben, csökkentése szekréciós aktivitása -, hogy tartalmazza az étrendben élelmiszerek és gyümölcslevek, hogy serkentik a váladék, amely a későbbiekben még kitérünk.
- Irritáló tényezők a következők: kávé, alkohol, túl meleg vagy hideg étel, sült, éles, durva, túl sós ételeket.
- Étkezést kell lennie a gyakori (4 óránként).
- A fő cél az, hogy megfeleljenek a diéta és a gondos végrehajtása orvos találkozókat.
- Az alapja a terápiás diéta célja, hogy megakadályozza a kémiai, mechanikai és termikus hatása az érintett szerv.
- Power gyomorhurut és a gyomorfekély betegség ajánlott alapul savassága gyomornedv.
- A megnövekedett savasság és a módosítatlan előírt étrendet №1, de alacsonyabb és nulla - diétás №2.
Meg kell jegyezni, hogy a betegség a gyomor és a nyombél 12 ajánlást hasonló lesz a tápegység:
• Az ilyen betegek ajánlott, hogy előkészítse a élelmiszer főtt, gőz és sült formában, és általában meg kell apróra vágott, vagy tört a SHARP restrikciós só, savak és tartalmazó termékek durva rostot (káposzta, karalábé, retek, spenót, hagyma , svéd karórépa).
• Fő ételek közé főtt zsírszegény marha-, borjú-, baromfi, hal, egy kopott.
• Gyümölcsök és bogyók kell használni nem sajt, hanem csak a sült, gőz és kopott. Megengedett nyers zöldségek, savanyú gyümölcs és bogyós gyümölcslevek, erőleves származó csipkebogyó és búzakorpa.
• A beteg nem veszi nagyon meleg, vagy éppen ellenkezőleg, nagyon hideg étel.
Étel krónikus gyomorhurut és a peptikus fekély, magas savtartalma
Magasabb savasság gyengült súlyosbodását szakaszában előírt étrendet № 1.
► A beteg nem érez éhséget, de ugyanakkor az ételt egyszerre ne legyen túl bőséges.
Élelmiszer kell venni 4-5 alkalommal egy nap. Első reggeli - 08:00 ebéd - 11:00 Ebéd - 14:00 Vacsora - 19: 00-20: 00, lefekvés előtt - a tej.
Különösen hasznos termékek: burgonya, szőlő, dió és sárgabarack. Hozzájárul, hogy csökken a gyomorsav savassága, az eredményeket a gyomorhurut, magas savtartalma és gyomorfekély és 12 nyombélfekély, persze, feltéve, hogy jól tolerálható.
Étel krónikus gyomorhurut és a peptikus fekélybetegség alacsony savasság
Abban az esetben, csökkentve a savasság a diéta №2 javallt krónikus gastritis és peptikus fekélybetegség.
Étrend nem csak megkímélni a gyomor és a belek a hatása durva mechanikai ingerek, de még közepesen izgalmas munka emésztési mirigyek a gyomor kémiai irritáló, hozzájárulhat ahhoz, hogy a gyomor szekréció és csökkentése erjedési folyamatokat a bélben.
► A diétát kell korlátozni élelmiszerek, amelyek durva növényi rostokat. Nem ajánlott, hogy túlterheli a gyomorban és az emésztőrendszerben bőséges és zsíros ételeket.
Tilos enni bab, borsó, lencse, bab, gomba, sertés. Sós ételek általában.
A kötet a napi étrend és a szabad folyadék nem különbözik azoktól, amelyek a magas savtartalma. Ajánlatos naponta legalább 4-szer egy nap: reggeli 8:00, vacsora - 14:00, uzsonna - 18:00 és vacsora - 20:00, lefekvés előtt - joghurt.
Nos serkentik a váladék a friss gyümölcslevek, káposzta sóoldattal mossuk. A különösen hasznos termékek csökkentett savasság talál anyagok ebben a kategóriában.
De minden esetben, hogy gyorsítsa fekély gyógyulási folyamatot az étel, amit meg kell enni élelmiszerek, amelyek tartalmazzák a fehérjék és vitaminok.
Hogyan enni akut gyomorhurut?
Mi a teendő, ha az akut gyomorhurut? Bár, ha a gyomra fáj, és semmi nem akar enni. De talán kell erőltetni magunkat vagy jobb éhezik egy kicsit?
Az akut gastritis és akut gyomorfekély és a duodenum 12 az első 2-3 nap hagyjuk csak a meleg ital (1,5-2 liter naponta): félédes gyenge tea, citromos víz, húsleves csípő. Ezután az időszak 6-8 nap diéta № 1A jelenik meg, ha nem bélgyulladás (bél sérülései hasmenés), ahol az előírt étrendet № 4, ahol további kizárt termékek javítása fermentációs folyamatok rothadás és a kiválasztás az emésztőszervek.
A fő cél ennek a diéta: a maximális csökkentése a mechanikai, kémiai és termikus hatása a gyomor-bélrendszer, a gyulladás csökkentése, javítása a fekélyek gyógyulását. Ez a csökkentett energia értéke az étrend rovására szénhidrátok és enyhén - fehérjék és zsírok. És biztos, hogy inni 1,5 liter naponta szabad folyadék.
Korlátozott mennyiségű só (8 g, a kész étel), ki vannak zárva és edények, serkenti a szekrécióját gyomor és nyálkahártya irritáló. Az étel főtt egy kopott, forralt vízben vagy gőzzel, tápláljuk a folyékony és pépes állapotban. Kizárt hideg és meleg ételeket.
Ajánlott és kizárt az akut gyomorhurut és ételek:
Kizárás: a kenyér és a liszt termékek, szószok és fűszerek, snack, kávé, kakaó, üdítőital; tejitalok, sajt, tejföl, túró savanyú; zöldség, bogyós gyümölcsök és a nyers formában, sütemények.
• leves nyálkahártya búzadara, zab, rizs, árpa dara hozzáadásával keveréke tojás tej, tejszín, vaj;
• sovány marha-, borjú-, nyúl, csirke, pulyka, anélkül, inak, fascia, zsírt és a bőrt. Cook, telt 2-3 alkalommal át a csiszoló és formájában püré vagy gőz puding így naponta 1-szer;
• Alacsony zsírtartalmú halak (főtt bőr nélkül a gőz formájában puding) naponta 1-szer hús helyett;
• tej, tejszín, gőz puding frissen reszelt sajt;
• tojás 3 egység naponta főtt vagy gőz omlett;
• gabonafélék folyékony gabonafélék: búzadara, gabona liszt, hajdina, zabpehely és a rizs tejjel vagy tejszínnel;
• zselé és lekvár édes bogyók és gyümölcsök. Cukor, méz. Tejpuding;
• gyenge tea tej vagy tejszín, gyümölcslé, friss gyümölcsök és bogyók, vízzel hígítjuk és a cukor, húsleves csípő;
• Friss, krémes és finomított növényi olajok adunk a készételek.
Étkezés kell a kis adagokban naponta 6 alkalommal.
► Az akut fázisú gastritis kell továbbá normalizálása széklet.
Szék akut gyomorhurut, bélgyulladás, ha ott nem lehet csak egy folyadék, és a székrekedés fordulhat elő. Hasmenés venni gránátalma, som, körte, áfonya, fekete ribizli lé; székrekedés, - sárgarépa, sárgabarack és a cukorrépa gyümölcslevek, pépesített zöldségek, friss joghurt, joghurt.