Menü a társasági forma, amely szolgálja ételek közül lehet választani
Nos, ha egy vállalati party rendezett a szakemberek. Jönnek fel a szórakoztató programok, díszíteni a szobát, hogy egy menü, és elrendeli a szakácsok szükséges ételeket. De néha meg kell szervezni a nyaralását saját - eldönteni, ahol az emberek pihenni, van versenyek és játékok díszítik az esemény, mit főzzön vállalati.
A fő különbség svédasztalos egyéb szórakozási formák egy ünnep, hogy a vendégek nem vesznek snackek és italok, és használja őket, nem ül az asztalnál. Sőt, még a büfé nem jelenti jelenlétében szék - ez kényelmes tánc félnek, ha megy többnyire fiatalok. Mi ételek megfelelő lenne?
Talán szendvicseket a legegyszerűbb, hogy egy étel. Már néhány kész termékek és gyönyörű nyárs szükség rá. Hogy jól fog menni?
- Kerek keksz, krémsajt, egy szelet sózott hal.
- Koktélparadicsom, mozzarella el. Tetszés szerint kiegészítik az olajbogyó.
- Szelet banán, eper vagy egy fél egész bogyó.
- Friss paradicsom fajta krém, egy szelet citrom, bármilyen füstölt húsok.
- Sajt, ananász, rák, vagy egy darab főtt csirkemell.
Ahhoz, hogy szendvicseket az asztalra friss volt és gyönyörû, azokat azonnal elkészíti tálalás előtt. Ezért jobb, hogy az összes szükséges összetevő a nyers (nem csomagolatlan) formában.
Kis tekercsek meg nagyon ünnepélyes. Talán ezek előállítására kell tölteni egy kis időt és energiát, de a legvalószínűbb vonzó lesz a többség.
- Pita kenyér vagy palacsintát. Az egyik kész palacsinta tekercs kap 4-5, és a lap Lavash - nem kevesebb, mint 10 db. Palacsinta vagy pita maszatos vastag krémsajt tetején sózott lazac, csomagolt szorosan egy tekercs a csomagolás azt fóliával. Két óra elteltével a hűtőben vágjuk edénybe részletekben díszítjük zöld vagy citrom.
- Hot tekercs csirkehús. Ahhoz, hogy 10 adag, hogy 2-3 darab. csirke és a töltelék. Például, növényi 1 hagyma, 1 sárgarépa, kaliforniai paprika 1 csíkokra vágva és megsütjük majdnem kész sóval és borssal. A reakciókeveréket lehűtjük, hozzá felére csökkent olajbogyó és ékek sajt összes feküdt egy megütött filé tekercs tekercs és sült a kemencében (idő - 25 perc, a hőmérsékletet - 200 ° C). Kihűlt vágjuk étel.
Fourchette vállalati magában gyümölcs vagy zöldség kebab, torták különböző tömések, profiteroles paszta, snack pellet, felvágottak, stb A lényeg, hogy minden étel gyorsan enni a távon.
Bankett általában gondoskodjon néhány nagyobb szabadság, mert ez egy másik formája a legtöbb szervezett barátságos minden. A vendégek ülnek egy nagy asztal vagy több kisebb, ahol a hasonló kezeli a kijelzőn. Szervezzen egy banketten saját kezűleg nem könnyű, de ha a csapat nem túl nagy, akkor a feladat meglehetősen kifizetődő.
Cook desszert, vagy nem, ez attól függ, hogy mennyi időt szentel az egész párt. Egy csipetnyi kaphat gyümölcsöt és csokoládét a dobozok.
büféreggeli
Buffet - egy nagyon kényelmes forma a bármilyen üdülési kezeli. Egy sor ételek hasonlít az egyik, hogy állítólag falatozó, de büfé vállalati lehetnek saláták és húsételek, ami kell enni késsel és villával. Mik az ételek szerepelnek a menüben?
- Sajt steak. Szelet Adyg sajttal zsemlemorzsával keverve bors, só, paprika és a kurkuma és a sült nagyon forró olajban 2 percig mindkét oldalán.
- Friss zöldségek: paradicsom, uborka, paprika, hagyma, fűszerek. Ha egy vállalati party télen játszódik, a friss zöldségek nem valószínű, hogy finom, így a saláta jobb előkészítése másik.
- A húst a grill. A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy csirkemell, egy fél órás áztatás őket egy keveréke a szójaszósz, olívaolaj és a fűszerek, majd grillezett 5-7 percig mindkét oldalán. A mellek külön kell benyújtania több szószok közül választhat: krém, paradicsom, áfonya, stb Lehetnek vásárolt a boltban, vagy a saját.
- Díszítsük. Köretként a menüben a központi irodában szolgáló zöldségek: főtt zöldbab, karfiol, sárgarépa, brokkoli, párolt. Úgy néz ki, nagyon gusztusos sült krumpli vajjal és fűszerekkel.
Ha a lista ételek készül, akkor csak vigyázni az italt. Ha kint meleg van, akkor léteznie kell a sima vizet, ásványvíz és gyümölcslevek az asztalra. Ha minden cég úgy véli, hogy szükség van, hogy előkészítse a lakoma alkoholt, és ez kell vigyázni. Talán elég lesz csak a pezsgőt és vörösbort.
Lásd még:
Dekoráció cukrászati tejszínhab - az egyik legegyszerűbb módja, hogy sajnálja, de sütés gyengédség és könnyedség. Hogyan díszíteni a tortát krémes masszává?
Újév ünnepe esik előestéjén karácsony Predprazdnovaniya. Néhány laikus tartsa az összes szabályt az ellátás csak ebben az időszakban, mielőtt közeledik a legszigorúbb böjti héten. Mi legyen a sovány karácsonyi asztalon?
Azok, akik figyelik a táplálkozás, tudja, hogy nem szabad enni nehéz ételeket lefekvés előtt. De mi van, ha a vacsora nem könnyű, és ünnepi? És ebben az esetben megfelelő recepteket.