Create menü a vállalati, válasszon egy snack, annak érdekében, vendéglátás
Menü az irodában az exit vagy vállalati party Oroszországban egyre kiválasztott szakemberek - vendéglátóipari vállalkozások, amelyek részt vesznek a szerződéses szolgáltatások az ünnep. Ez a gyakorlat, dicséretes, de nem szünteti meg annak szükségességét, hogy ellenőrizzék a fontosabb döntéseket legalább szinten a választott ételek az ügyfél.
Készítsen menüt vállalati hiba nélkül és túlfizetések? Között a „PatiMasters partnerek” - sok tapasztalt vállalat vesz részt a vállalati vendéglátás minden fajta. Összegyűjtöttük a tippeket, és kínál válogatást ajánlások a szakértők.
Menü vállalati: mit épít választható ételekkel
A vállalati és menü már régóta megszűnt valami egyszerű és hétköznapi. A résztvevők az ünnepség nem elég, hogy enni és élvezni a gazdag ízű cukros italokat. Érdekli őket az eredeti határozat, a tematikus felépítése ételek, állandó pass-through kötelező a téma és script ünnep. Menük vállalati felek a munka válik egy bizonyos kép elem, interaktivitás, az oka egy kellemes meglepetés vendégek.
Hogyan készítsünk egy ünnep vállalati party menü pontos találatot az összes ezeket a célokat? A válasz kell függenie a 4 körülmények között.
- A készítmény a vendégek. Az illetékes szervező köteles tisztázni a kor a jelenlegi személyzet felmérést a témában a tabu és allergiás reakciók, ízlése és preferenciái.
- Catering típus - méret az esemény. Élelmiszer a vállalati megtalálja tökéletesen kifinomult formája egy gálavacsora, vagy egy egyszerű végrehajtás esetén egy piknik.
- A nyaralás ideje túlságosan befolyásolja. Menü ünnep vállalati party munkahelyi tavasszal kell fordítani halételek. A nyár elején sör mini-zöldség, amelyből meg lehet építeni a legszokatlanabb saláták. A melegebb hónapokban tökéletes grillezés formátumban.
- Mik a céljai az esemény feladatot? Ha ez a csapatépítés, a készételek törölhető szentel a master class főzés rájuk. Snack egy ilyen céges party segíthet a vendégeknek „túlélni” várva saját alkotását.
Vendéglátás, hogy a vállalati
Vendéglátás, hogy a vállalati gála lehet végrehajtani a három legnépszerűbb script Oroszországban. Ez egy fontos feltétel, mert ez határozza meg a szükséges sor ételeket szolgálnak fel az eseményt.
Az első lehetőség - a hagyományos étkezési „a run-out”. Tartott a helyszínen igényel kötelező jelenlétét:
- 2-3 saláták. Nyáron is kívánatos, hogy a tét nem hús lehetőségek - növényi vagy: édes-savanyú saláta olaj.
- Meleg ételeket. Hús, csirke, hal - ha úgy dönt, kell összpontosítania a karakterek és a kívánságait a vendégek.
- Ételek. Egy népszerű formája a szendvicseket a tűk vagy húst szendvicseket mini-pálca. Pickles is trend.
- Desszertek. Muffin, nagy torta, tartlets, mini-sütemények.
Tovább méret - francia bankett vagy gálavacsora. Itt a fenti sor gyakran hozzá levest. Az ételeket szolgálnak fel a szigorú sorrendben: snack (egy meleg, hideg 2), leves, meleg és desszert.
A legtöbb költségvetési lehetőség vendéglátó - a klasszikus orosz. Egy nagy plusz ennek a módszernek a szolgáltatás az ünnep - ennek hiányában a nagy szükség szakemberre. Corporate party menü ételeket már az asztalon, mindenki választja, amit szeret.
Döntött a formátum vendéglátó, úgy alkalmából az esemény. Évfordulója társaság vagy aláírja a szerződést - motívumok, amelyek ideálisak a finom stílus la France vagy főúri brit megközelítés. Egy kis céges partik, csapatépítő - büfé.
Snack vállalati: menj a természetre
Rendelés étel a helyszíni vállalati épülhet a legegyszerűbb megoldás. Ez különösen fontos és friss bogyós külön tartályokban.
Ahelyett, hogy drága ételeket inkább az eredeti bejelentés. Ugyanez saláták lehet ajánlani egy teljesen váratlan verzió:
- Épít egy „board” az egyszeri adag műanyag poharak (friss, kényelmes és olcsó);
- Form „saláta piacon” - terjedt el az egyes összetevőkre, hogy a résztvevők tehetünk, hogy összegyűjti az egyes készletek és töltse ki őket szósszal.
Válasszon egy váratlan módon a takarmány - a kagylók chips, alma. A nyugati piknikek nagyon divatos szolgálni saláták, fagyasztva - ez egy eredeti és frissítő a forró évszakban.
Menüt vállalati iroda
Menü üdülési vállalati party hivatalban is „telíteni” felett „nehéz” ételek. Ismét, ha ez nyáron vagy tavasszal, tét a zöldségek - fűszeres pirított padlizsán, sült csendéletek. Ennek alapján meg tudjuk venni a sült kacsa.
Szódavíz hasznos helyettesítő növényi koktélok. Ők frissíteni a légkör fényes tavaszi virágok, és segít a terrorizmus elleni vitaminhiány és ízléses örömére.
Rendelési étel egy vállalati ahol meg lehet menteni
Korlátozott költségvetés nem bírálhatja felül egy érdekes takarmány kezeli méret vagy hagyja éhes résztvevőket. Ha szükséges, pénzt takarítanak meg, használja bevált technikák a legjobb szakácsok a világon.
- Egyszerű, de gazdag menüt segít elkerülni a mérgezést és a költségek csökkentése az élelmiszer a fesztiválon. Mozzarella, koktélparadicsom, bazsalikom és mini-snack-harapás méretű formátumban - a tökéletes mező kísérletek alacsony költségek mellett.
- Cseréje húsok, halak csökkenti a költségeket legalább 20-30%.
- Megtagadása bőséges desszert mellett tvorozhkovyh és joghurtos krémmel, gyümölcs, bogyós - és költséghatékony megoldás, és egészséges.
Élelmiszer a vállalati kell megrendelni csak megbízható beszállítói. A katalógus tartalmazza egyetlen ilyen cég. Válasszon társ a partymasters.ru, és akkor garantált, hogy tartsa a rendelkezésére álló költségvetést. Nálunk menteni egyszerű és finom.