Húsmentes receptek bab pogácsákat és gombóc
Bab lehet kiváló helyettesítője húst, mivel ez egy teljes értékű fehérje, de zöldség. Próbáld készíteni ételek bab én recept és nézd meg magad, hogy a lean konyha - ez hasznos, ízletes és kiadós!
Recept Meatless húsgombóc babbal
- 800 gr. főtt vagy konzerv bab
- hagyma
- 1 fog. fokhagyma
- lomb
- 2 evőkanál. l. liszt
- 1 evőkanál. l. keményítő
- 1 órán át. L. búzadara
- 5-6 darab. dióbél
- só
- bors
- növényi olaj
1. Hagyma, héja és kockákra vágott.
2. fokhagyma apróra vágva, vagy tegye át a sajtó.
3. Greens mosás, száraz és vágjuk.
4. Az anyák őrölni turmixgépben morzsa monoton.
5. főtt vagy konzerv bab cefrét püré vagy grind egy turmixgépben monoton állapot.
6. Egy tálban tegye tört bab, dió, hagyma, fokhagyma és gyógynövények.
7. Keverjük össze a darált húst egy kanállal, só, bors és adjuk hozzá a Manna far.
8. Hagyjuk a töltelék 15 perc búzadara egy kicsit duzzadt. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a keményítő.
9. gyúr tölteléket néhány perc alatt.
10. tól bab tölteléket alkotnak kis pogácsákat, bundában liszt vagy zsemlemorzsa.
11. Fry pogácsákat növényi olajjal 3-4 percig mindkét oldalán.
12. Kész hamburgerek párolt burgonya, rizs vagy friss zöldségek.
Bean ételek bőséges, ezért ne terhelje túl komplex köretek és mártások. A könnyebb, annál finomabb és egészségesebb. Például, gombóc babbal legjobban szolgált egy növényi olaj vagy paradicsomszósz.
Recept Meatless gombóc babbal
- 1 evőkanál. bab
- 300 gr. gomba
- hagyma
- növényi olaj
- 300 gr. liszt
- 50-100 ml vízzel
- só
- 1 órán át. L. növényi olaj
Főzni öröm és egészséges!
Mindig a tiéd Alain Tereshina.