Házi joghurt, te nő, és igazad van
Című cikkében a kefir diéta, örülök, hogy megosztani veletek, hogyan lehet fogyni, vagy egyszerűen gondoskodjon böjt nap segítségével ez a csodálatos ital.
Így, ebben a cikkben megmutatom, hogyan lehet házi joghurt. A legtöbb helyes, amely a tej és a kovász.
Ha célja, hogy lefogy, válasszon alacsony zsírtartalmú tejjel. Házi joghurt nagyban egyszerűsíti Kefir gomba, meg kell 1-3 Art. l. 1 liter tejet. Cserélje Kefir gomba lehet megvásárolni egy gyógyszertár lakto - vagy bifidobaktériumok formájában por vagy folyadék.
De a legegyszerűbb módja annak, hogy a joghurt otthon - használt erjedésnek maradványait egy befejezetlen joghurt, 2-3 Art. l. 1 liter tejet. By the way, a kovász vehet joghurt vagy tejföl.
Tehát folytassa a folyamat előkészítése otthoni joghurt.
Ha a friss tejet, meg kell forralunk, pasztőrözött tej elegendő hő 36 ° C, akkor szükséges, hogy hűtse a tejet, és öntsük egy üvegbe, hozzáadjuk a kovászt, és zárja le a fedelet. Fenntartjuk a jar egy sötét helyen kb egy nap. A házi joghurt kész!