Vizsgálatok botanika - Kivonat, 3. oldal
69. körülményeit és okait fagyasztás növények. Frost.
Frost ellenállás - a képességét, a növények át a hőmérsékletet 0 ° C-on Különböző növények elviselni téli körülmények között, amelyek a különböző államokban. Télen egynyári vetőmag, nem fagyérzékeny, évelő - védett egy réteg föld és a hó gumók, hagymák és gyökerek. Télen a növények és fák szövet hatása alatt negatív hőmérséklet is lehet és fagyasztva keresztül, de nem a növény elpusztul. Az a képesség, ezek a növények áttelelnek határozza meg a viszonylag magas fagyállóság.
Frost károsodott növények kinéznie, mintha megégett, elvesztik turgor, a levelek barnulni és hervad őket. Amikor a felolvasztás burgonya vagy cukorrépa víz ez könnyen nyerhető a szövetekben. Ez a jelenség hosszú ideig magyarázó törés a sejtfalak hatására jég képződik a növényi szövetekben. Azonban megállapították, hogy a jég képződik elsősorban az intercelluláris terek és sejtfalak sértetlen marad. Az a növény pusztulásához befolyása alatt fagy miatt változások a protoplasztok annak alvadási. Fizikokémiai protoplaszt transzformáció miatt előforduló húzva a keletkezett víz az intercelluláris terek kristályok közötti terekben. Ezen túlmenően, a protoplaszt tömörítik, növekvő kristályok közötti terekben. Ennek eredményeként a irreverzibilis denaturálódását bekövetkezik kolloidok protoplaszt sejtek és a halál a szövetek. Ha a jég alkot egy kicsit, felolvasztás után a növény képes lesz életben maradni. Így levelek káposzta, fűszerezett mínusz 5-6ºS, egy bizonyos mennyiségű jég képződik, a kiszorított levegő a intercelluláris terek, és a levelek átlátszóvá válnak. Azonban a jégképződés közötti terekben nem veszélyes, és a felolvasztás után a levelek normalizálódik.
A modern tanítás a hideg terep a növények a tényen alapul, hogy ez a tulajdonság alakul egyedfejlődésen hatása alatt a környezeti feltételek összhangban genotípus kapcsolódó jelenség a pihenés és nem állandó. A növekvő növények könnyen termeszthető, és befejezni befagyasztja a növények növekedését. növényi tolerancia az alacsony hőmérséklet ebben az időszakban jelentéktelen. A mértéke terep sejtek nagymértékben függ az állam plasmolemma, metabolizmus, képződik a komplex szerves vegyületek és a citoplazmában tömeget. A sejtek citoplazmájában sérült a belső rétegeket, mielőtt a plasmalemma, amely képes a gyors neoplasztikus miatt a maradék tömegét a molekulák a citoplazmában. Kellően edzett sejtek nem képesek gyorsan helyreállítani a plasmalemma. A mértéke növényi fagy nagy hatással cukrok, növekedést szabályozók és egyéb anyagok képződnek a sejtekben.
Ivan Tumanov kidolgozott elmélet keményedő növények fokozott ellenállást az alacsony hőmérséklet. Ennek lényege abban a tényben rejlik, hogy a növények hatása alatt alacsony pozitív hőmérséklet felhalmozódnak cukor és más vegyületek - az első szakaszban a keményedés. Továbbfejlesztése terep történik, hogy már alacsony hőmérsékleten, de nem károsítják a sejteket, - a második fázisban keményedés. Ez jön után azonnal az első a hőmérsékletet némileg 0 ° C alatti részleges elvesztése víz sejtek megfigyelt ebben a fázisban. Hatása alatt a cukrok felhalmozódik a sejtekben, változtassa biocolloids és növeli a relatív mennyiségét kolloidálisan kötött vizet. Az ilyen változások adnak biocolloids ellenállás alacsony hőmérsékleten.
Télen gabonafélék nélkül pihenőidő az első fázisban, amikor az edzés viszonylag alacsony hőmérsékleten (legfeljebb 10 °) és a napos idő felhalmozódnak szénhidrátok. Ha ősszel az időjárás tiszta és hideg, téli szemes telelnek jól, mint az első szakaszban a keményedés előforduló kedvező feltételek mellett. Ha edzés növény télen fényre van szükség nem csak a felhalmozási sejtekben széfenert fotoszintézis, hanem fenntartani protoplaszt ultrastruktúráját és a növekedési folyamatokat. őszi búza növényeket lehet edzett sötétben, 2 ° C-on, vagy ha azok gyökerek elmerül a bokrosodás csomópontok szacharóz oldattal. Az ilyen növények ellenáll a hőmérséklet akár 20 ° C-on
Ismerve a természet fagy, jelentősen növeli az ellenállást a növények alacsony hőmérsékleten.
82. A diagnózis szárazságtűrő. Fiziológiai megalapozottsága tenyésztés szárazságtűrési.
Aszály diagnosztikai módszerek lehetnek közvetlen és közvetett módszerek értékelésére. A közvetlen módszerek: Field módszer elhervadnak eljárás egy edényben zasushnika módszert, száraz szelek kamera laboratóriumi módszer a keményítő minta.
Javítása szárazságtűrését növények. Műtrágya, különösen a foszfor, javítja a növekedés és fejlődés, valamint hozzájárul a gazdaságos vízhasználat. P A. Henkel felajánlotta, hogy végezzen előzetes vetőmag edzés. Hozzáigazításával dehidratálást a magokat vetés előtt, amely egyszeri áztatás ismét szárítjuk. A termesztett növények ezek a magok jellemzi morfológiai jellemzői xeromorphic. Az egyik leghatékonyabb elleni intézkedések az aszály öntözés. A fő feladat az öntözés -, hogy elérjék a maximális hatás a legkevesebb vizet.
Az aszály hatását a növény. Ha a talaj nem rendelkezik elegendő mennyiségű víz áll rendelkezésre, hogy a növények, a negatív hatása a túlmelegedés különösen erős. A túlmelegedés kárt okoz a növények, az úgynevezett primer. Ló kehessége megtalálható egy idő után formájában különböző színű nekrotikus foltok a leveleken. Búza sárga foltok jelennek meg a zab - piros, a legtöbb növény - barna.
Vannak még más fajta sérülés által okozott légköri aszály - fogást. Ő kevésbé gyakori, mint a biztosítékot, és úgy tűnik, abban az esetben, ha a viszonylag magas hőmérsékleten van egy erős szél és a nagy szárazság a levegő. Ugyanakkor hagy szárazon, miközben a zöld színt. Vízhiány a növényi szövet lehet forró napsütés a nap közepén, ez növeli a szívóerő a levelek, akkor aktiválja a víz áramlását a talajból. Növények szabályozzák a szintjét vízhiány nyitásával vagy zárásával a sztómák. Ebben az időszakban, van egy átmeneti elhervadnak a levelek. Általában az esti és reggeli órákban, ez a jelenség megszűnik.
Hiánya talajvíz áll a növények vezet mély hervadás. Ez hervadás gyakran halálhoz vezet a növények. A jellemző a fenntarthatóságát vízhiány, hogy megőrizze azt a szövetekben a reggel, a megszüntetése a Pasak kiválasztása levágott szárakat. Action aszály vezet elsősorban csökkenéséhez szabad víz sejtekben, amely megbontja a hidratációs héj citoplazma fehérjék és befolyásolják a proteinek funkcióját - enzimek.
Hosszan tartó hervadás szintézis csökken az enzimaktivitás és a hidrolitikus folyamatok aktiválódnak, amelyek növekedéséhez vezet a tartalmát kis molekulatömegű fehérjék sejtek. Hidrolízise poliszacharidok felhalmozódjon a szövetekben oldható szénhidrátok. A levelek csökkentett mennyiségű RNS bomlási poliribosomnyh komplexek megfigyelhető. Vakuoláris lé koncentrációja nő, megkönnyítette a ionhozam sejtek.
Egy csökkentése fotoszintetikus ráta hiánya miatt a szén-dioxid, a szintézis a klorofill és sérti ATP változás során fotokémiai reakciók és késleltetett kiáramlás asszimiláták levelekből. Ha a kiszáradás növények nem alkalmasak az aszály, nagyban növeli a légzésszám, és ez a jelenség nem figyelhető meg szárazságtűrő növények.
A víz hiánya feltételeket gátolta a sejtosztódás, különösen a nyújtás, ami a kis sejtek képződésének. Ennek következtében késleltette a növekedés a levelek, a szár a növény egészét. Amikor a víz-hiány hidrolizált polimerek, beleértve a fehérjéket. Megoszlása fehérjék képződését ammónia, amely egy toxikus hatást a sejtekre.
alkalmazkodás a növények szárazság. Ismeretes, hogy a növények különbözőképpen reagálnak túlhevülés és a kiszáradás a különböző időszakokban egyedfejlődés. Minden típusú egyedfejlődés van egy idő, amikor a víz hiánya jelentősen befolyásolja során az élettani folyamatok, ez az időszak az úgynevezett kritikus. Ebből azonban még nem jelenti azt, hogy a pihenőidőt a fejlesztési a növény nem kell a víz, és nem szenved hiánya.
Azt találtuk, hogy a viszkozitás a citoplazmában, rugalmasságát a kritikus időszakban rohamosan csökken, ami az egyik feltétele a nagy érzékenységű növények kiszáradás és túlmelegedés a fejlesztési időszakban. A kritikus időszakban intenzív növekedési folyamatok játszódnak le, és az újabb szervek - virágok.
53. Élettani gyümölcs kialakulását.
A cukorrépa gyökerek fő része a szacharóz - 20%, a víz teszi akár 75%, a szárazanyag-tartalmára azonos maltóz, raffinóz, a glükóz és a fruktóz.
A teljes összeg a nitrogén anyagok a gyökerek 0,15-0,25%, ez elsősorban a szabad aminosavak és fehérjék.
Az érési folyamat, lédús gyümölcsök, amelyek húsos szövet kíséretében változások fizikai és kémiai tulajdonságait, a szövet, az alkotmány test, íz, aroma, stb
Amikor gázcsere Aging gyümölcsöt eltolódott anaerob légzés - amelyben az alkohol mennyisége növekszik, az etilén.